サントモール 
熟成が進むにつれて中身がクリーム状となりマイルドな味わいになり
まわりを白カビに覆われた山羊のミルクで作られたシェーブルタイプのチーズです。
若いうちは、水気を含んだ爽やかな味わいですが、熟成が進むと中身がとろ〜んとクリーム状に変化していきます。
まわりを白カビに覆われた山羊のミルクで作られたシェーブルタイプのチーズです。
若いうちは、水気を含んだ爽やかな味わいですが、熟成が進むと中身がとろ〜んとクリーム状に変化していきます。
| 価格 | 1,580円(税込) |
|---|---|
| 商品コード | che-000084 |
| 内容量 | 約200g |
| タイプ | シェーブル |
| 生産国 | フランス |
サントモールの口コミは？
ぐるナビにもあったので通販してみました。 ほどよくくせや臭みが、ありますが 濃厚なチーズでワインとの組み合わせが癖になりそうです。
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