無職天国

1 ニールキック(チベット自治区)[sage] 2013/12/02(月) 01:37:44.93 ID:Kzt6Tinm0 BE:1134590786-PLT(12017) ポイント特典

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日本のラーメン
2013年11月30日 – 11:23
リュウリュウ＠中国特派員

先日、広州を訪れた際に博多ラーメン店「一幸舎」（株式会社ウィンズジャパン）を訪れてみました。同店がオープンした
のは今年5月下旬のこと。これまでずっと行きたいと思っていたのですが、なかなか都合がつかず。結局半年が過ぎてやっと
実現しました（笑）。








まあ、本文にあるらーめんの値段には…　(´・ω・｀)

3 ハーフネルソンスープレックス(秋田県)[sage] 2013/12/02(月) 01:39:21.31 ID:LCbB1j090

こ…高菜

4 ヒップアタック(やわらか銀行)[sage] 2013/12/02(月) 01:39:24.69 ID:h75Gdwt00

必要かと問われれば他の具材とさして必要性に代わりはない。しかし、入れれば旨味い。
まぁ、ベースの味にも依るが。

5 断崖式ニードロップ(関東・甲信越) 2013/12/02(月) 01:39:53.77 ID:cHrklkE6O

好みだろ

6 キングコングニードロップ(愛知県) 2013/12/02(月) 01:40:25.42 ID:w5/uArgZ0

豚骨に紅生姜はあり

7 魔神風車固め(神奈川県)[sage] 2013/12/02(月) 01:40:36.05 ID:PaHh2U7G0

高菜はなくてもええわ

だがとんこつラーメンの紅しょうがだけは
譲らん（´・ω・｀）

8 頭突き(家) 2013/12/02(月) 01:40:39.45 ID:eZfeTEx+0

高菜入れちゃったんですか！？

9 タイガードライバー(福岡県)[sage] 2013/12/02(月) 01:40:59.91 ID:+PlEjnEt0

生にんにくはもう無理ｗ

10 フェイスロック(チベット自治区)[sage] 2013/12/02(月) 01:41:49.42 ID:Jsm5L8J30

チャーシューも海苔も要らない

11 タイガードライバー(埼玉県)[sage] 2013/12/02(月) 01:41:54.92 ID:+cJG3nrE0

ずっと同じ味だと飽きるから、口直しに必要だろ

12 サッカーボールキック(関東地方) 2013/12/02(月) 01:42:11.63 ID:Hn+2qGxPO

鶏ガラ正油ラーメンにはワカメかほうれん草必須

13 チェーン攻撃(SB-iPhone) 2013/12/02(月) 01:42:38.93 ID:4S5HoP18i

替玉する博多には必要

14 キングコングニードロップ(チベット自治区)[sage] 2013/12/02(月) 01:43:15.55 ID:nWYSN9HI0

紅しょうがや高菜乗せるのは白濁スープの豚骨ラーメンだけだろ
ラーメンのデフォが白濁豚骨な土人はこれだから困る

15 閃光妖術(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 01:45:06.17 ID:ahU4t3BE0

ラーメン不要説

17 タイガースープレックス(庭)[sage] 2013/12/02(月) 01:45:35.99 ID:vdevm/OG0

高菜はいらん
完全に味変わって辛子高菜ラーメンになるだろ

18 メンマ(関東・甲信越)[sage] 2013/12/02(月) 01:45:56.19 ID:dHvLxTmZO

チャーシュー・メンマ・ネギ・海苔
この４つがあれば他はいらない

19 ネックハンギングツリー(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 01:46:56.89 ID:1+GqU4sc0

高菜はいるけど紅ショウガはｲﾗﾈ

20 ニールキック(チベット自治区) 2013/12/02(月) 01:47:27.98 ID:Kzt6Tinm0

>>13
ん？　替玉と、紅しょうがと高菜にどんな関係が？

21 ネックハンギングツリー(SB-iPhone)[sage] 2013/12/02(月) 01:49:28.33 ID:VIeGAYL4i

高菜のラーメン屋、最近は高菜先に食っても怒らないらしいじゃない。つまんねーよな

22 アトミックドロップ(チベット自治区) 2013/12/02(月) 01:51:15.33 ID:A0/iuOad0

昔よく親父に福ちゃんラーメンつれてってもらったなぁ。
まだあんのか知らんが

24 レインメーカー(滋賀県) 2013/12/02(月) 01:52:27.33 ID:nviZJKtG0

九州独特のまずいラーメンには必要

25 メンマ(新疆ウイグル自治区) 2013/12/02(月) 01:52:39.50 ID:lB2KrTek0

チャーシュー・メンマ・わかめ・海苔・コーン・ナルト
この3つが乗ってれは他は要らない

26 ニールキック(福岡県) 2013/12/02(月) 01:54:05.71 ID:gRuvf0no0

>>22
田隈のふくちゃんらーめんは健在です
あそこ、うまくもないのに人が並んでる

28 ファイヤーボールスプラッシュ(奈良県) 2013/12/02(月) 01:59:20.19 ID:5mQIAcAa0

関東はほうれん草入ってる店があるんよね？

29 ハイキック(庭) 2013/12/02(月) 01:59:27.56 ID:mR9x4Zov0

我儘言わない
ネギで十分

31 ボ ラギノール(東京都) 2013/12/02(月) 02:02:23.71 ID:uAXjlrEF0

ほうれん草の方が要らないだろう
合わないから入れる意味が全くわからん

32 ファイナルカット(四国地方)[sage] 2013/12/02(月) 02:02:45.80 ID:aBFjVdEw0

せっかく苦労して作ったスープにチャーシューいれたらスープが濁りますよね
つまり味やにおいが変わるような具をいれてる店はスープに自信がないのだとわかります

33 バックドロップホールド(大阪府)[sage] 2013/12/02(月) 02:04:36.33 ID:WLDhrzAZ0

38元っていくら？

34 ネックハンギングツリー(東京都) 2013/12/02(月) 02:05:05.31 ID:1+GqU4sc0

ほうれん草は絶対いるだろ…

35 閃光妖術(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 02:06:31.44 ID:ahU4t3BE0

>>33
600円前後じゃね？

37 エクスプロイダー(WiMAX) 2013/12/02(月) 02:08:25.18 ID:NKHhDMlq0

通が言うにはとんこつにいきなり紅ショウガはいかんらしい
これは麺食った後に脂っこい口の中をさっぱりさせるために
最後にちょっとだけつまむもんだってさ

俺はそれを聞きながらドバドバ紅ショウガ入れながら食った
美味かった

38 レインメーカー(大阪府) 2013/12/02(月) 02:08:45.98 ID:bXrmQXluP

カネシかけてしまったんですか!!??

41 カーフブランディング(長屋) 2013/12/02(月) 02:13:15.62 ID:C9ToyKbc0

>>35
現地の飯は10元くらいで食えるから結構お高い値段設定だよね

42 閃光妖術(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 02:17:32.93 ID:ahU4t3BE0

>>41
そやねー
天安門で20元も払ったら食いきれないくらいだしねー
だいたい標準的な都市労働者の賃金が2〜2.5万円(ざっくり1500元)くらいなわけで
日本で言えば2〜3000円くらいのイメージじゃないだろうかと・・・・

43 トラースキック(関西・東海) 2013/12/02(月) 02:20:19.35 ID:+RZmBhAQO

長浜ラーメンだっけ？
福岡でとんこつの元祖だかで食べたけど、獣臭くて高菜と紅生姜で臭い消ししないと食べれたもんじゃなかったわ
あれは縄文人が食べる飯

弥生人には無理だわ

46 イス攻撃(SB-iPhone) 2013/12/02(月) 02:28:05.21 ID:YmAdLyaVi

>>37
豚骨とか廃物利用で生まれた物なのに
正しい食べ方とか言ってるやつ見る度に
腹ん中で笑ってるわ
好きに食えばいいよ

47 膝靭帯固め(大阪府) 2013/12/02(月) 02:30:54.14 ID:z8YHSf+R0

海苔入れるのがさっぱりわからん

48 ムーンサルトプレス(富山県)[sage] 2013/12/02(月) 02:32:37.34 ID:N6kNLFo50

とんこつに合うよ

49 頭突き(WiMAX)[sage] 2013/12/02(月) 02:32:54.92 ID:eH+dloUP0

揚げにんにく

51 ボ ラギノール(福岡県) 2013/12/02(月) 02:35:09.25 ID:3LbCVYiq0

紅ショウガは入れるけど高菜は入れんなあ
富士吉田のラーメンにはキャベツ入れるんだってね

52 ボ ラギノール(福岡県) 2013/12/02(月) 02:37:15.37 ID:3LbCVYiq0

豚骨には紅ショウガと白ごま
海苔もあった方がいい
焼豚も少し
ああ食いたくなって来た

53 ジャーマンスープレックス(新疆ウイグル自治区) 2013/12/02(月) 02:38:48.94 ID:cQoLjqlA0

人それぞれ

54 バックドロップ(WiMAX) 2013/12/02(月) 02:43:55.94 ID:RcV7OVcC0

白湯豚骨は必須に決まってるだろ

55 カーフブランディング(長屋) 2013/12/02(月) 02:44:17.64 ID:C9ToyKbc0

>>42
日系企業の大卒初任給が2000元だった
そこは社食が5元で食えてたよ
本格中華料理でしたw
なぜか必ず果物が付いてたし･･･

56 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)[sage] 2013/12/02(月) 02:45:34.52 ID:QXBq7vqJ0

紅しょうが、高菜、にんにくのないとんこつラーメンとかキャベツのないとんかつ定食みたいなもんだぞ
その辺のとこわかってんの？

57 エルボードロップ(東京都) 2013/12/02(月) 02:46:20.23 ID:n4odu/Pf0

豚骨の話だろ
紅ショウガは入れる
高菜はご飯にのせる

58 ボ ラギノール(福岡県) 2013/12/02(月) 02:50:27.99 ID:3LbCVYiq0

豚骨ラーメンに高菜入れるとスープが高菜に負けると思うんだけど

60 ジャンピングDDT(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 02:55:42.88 ID:bOJ74BhL0

からし高菜ってゆず胡椒混ぜ合わせても似たような味になる。
あれって青唐辛子。本場のとんこつには臭み消しに欠かせない。

61 セントーン(新疆ウイグル自治区)[sage] 2013/12/02(月) 02:57:55.75 ID:ZGQGR0Qe0

>>32
あんまり嘘広めんなよ。
それは無い(´・ω・｀)
おまえ感想ばっかやん

62 スターダストプレス(庭) 2013/12/02(月) 02:58:29.26 ID:BAP4nVSP0

文龍の味噌ニンニクはれんげ山盛り入れても全然平気

65 ファルコンアロー(東京都) 2013/12/02(月) 03:04:08.47 ID:p/BbKrxV0

高菜は食べてしまうからな

66 ファイヤーバードスプラッシュ(埼玉県) 2013/12/02(月) 03:04:13.28 ID:w5RnqDZ60

>>60
つか、わざわざ臭み消しを入れないといけない時点で
臭くてまともに食べられない欠陥食品なんじゃねえの？

69 エルボードロップ(東京都) 2013/12/02(月) 03:07:14.29 ID:n4odu/Pf0

臭いこってりならニンニクだわ
あっさりは紅ショウガとゴマ

70 サッカーボールキック(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 03:07:41.67 ID:dT2uVH/D0

>>59
チョンを批判するやつはネトウヨだ！っていうのと一緒じゃないですかね。

71 グロリア(神奈川県)[sage] 2013/12/02(月) 03:12:28.25 ID:IG3paH4P0

「高菜食べたんですか！？」のレスで埋まってるかと思いきや
どうしちゃったんだよν速

74 稲妻レッグラリアット(やわらか銀行)[sage] 2013/12/02(月) 03:20:20.11 ID:QXBq7vqJ0

>>58
可哀想に、本当の豚骨ラーメンを食べた事がないんだな

75 不知火(千葉県)[sage] 2013/12/02(月) 03:28:16.37 ID:2Huqk9kl0

>>71
これをみにきたのに

76 ボ ラギノール(福岡県) 2013/12/02(月) 03:36:29.94 ID:3LbCVYiq0

>>74
臭いトンコツは最初から食べないし

78 フェイスクラッシャー(北海道)[sage] 2013/12/02(月) 03:37:37.51 ID:dl4W3nfO0

あえて言おう
いらない

79 断崖式ニードロップ(関東・甲信越) 2013/12/02(月) 03:48:14.42 ID:/lgJSew4O

本物の豚骨はやはり博多天神だよな。
俺たちの日常食牛丼と比べると少々高く、頻繁に行けるとこでもないが。

80 ファイヤーバードスプラッシュ(埼玉県) 2013/12/02(月) 04:02:16.80 ID:w5RnqDZ60

日常食が牛丼てｗｗ

どれだけ下層民なんだよｗ
なんで稼げないの？
頭が悪いの？
馬鹿なの？ｗｗｗ

81 トペ コンヒーロ(庭) 2013/12/02(月) 04:07:56.28 ID:WOXSVaOn0

あらゆる形のＴａｃａｎａ
自由な発想とＴａｃａｎａ
ユニバーサル言語Ｔａｃａｎａ

82 タイガードライバー(東日本) 2013/12/02(月) 04:10:12.94 ID:wpp1CQA40

とんこつには必要だろ

85 ダイビングフットスタンプ(SB-iPhone) 2013/12/02(月) 05:38:50.55 ID:/f5B9ILFi

>>20
1杯目は店そのも味を楽しむ
1回目の替玉以降はラーメンタレ、紅生姜、高菜と自分好みの味にしていくのが博多ラーメンの食べ方だと俺は思ってる

ただ俺は紅生姜も高菜も入れないけどな

86 ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 07:43:27.33 ID:crp3NMaA0

>>43
おまえこの間のNHKスペシャルみただろ

87 パイルドライバー(福岡県)[sage] 2013/12/02(月) 08:29:39.00 ID:LSataZNH0

辛子高菜ってご飯に乗せて食うもんだろ？
ラーメンなんかに入れたら味がメチャクチャになるぞ

88 魔神風車固め(東日本)[sage] 2013/12/02(月) 09:38:11.87 ID:iWJAnN1e0

豚骨に紅ショウガは必須だろ
高菜はいらないな
あと海苔とほうれん草もイラネ

89 ハーフネルソンスープレックス(東京都)[sage] 2013/12/02(月) 10:29:24.81 ID:9YNV33Uy0

豚骨に紅生姜が入ってなかったらお金払わない

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