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1 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:41:33 ID:2IoPA2Bje [1/35]
簡単袋麺レシピや、格安パスタレシピから少し難しいプロ級オススメレシピまで
常識からはずれない程度にジャンルを問わずオススメのレシピをあげて行こうぜw
腹が減った奴はレシピをみて作った画像をうpして行こうw

元スレ： http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip...


2 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:43:01 ID:7UVXqctbI
ご飯に納豆

3 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:43:46 ID:GgB4c2tzx
鳥買ってきて串に刺すのうまいぞ


4 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:44:38 ID:2IoPA2Bje
　>>2
シンプルに納豆ご飯美味いよなw
納豆と飯は混ぜる派？それとも納豆を乗っけるだけ派？

5 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:46:04 ID:2IoPA2Bje
　>>3
家で作るとなると難しそう、フライパンに並べればいいのか？

6 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:46:28 ID:7UVXqctbI
　>>4
グイグイ食いついてきてワロタ
乗っけるだけ派です…
あなたは？

7 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:46:52 ID:5SThIppxd
少し手間かかるけど豚バラを重ねて片栗粉にまぶす、一口大に切る、軽く焼く、
コーラ、水、生姜、ニンニク、長ネギを入れて一時間弱煮込んで完成

8 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:47:33 ID:2IoPA2Bje
　>>6
俺も乗っけるだけ派
からしを多めに入れるのが好き

9 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:48:40 ID:2IoPA2Bje
　>>7
角煮的な感じになるのかな？

10 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:50:12 ID:5SThIppxd
　>>9
そうだよバラ肉だから安いしおすすめ

11 名前：名無しさん[sage] 投稿日：2014/04/28(月)17:50:15 ID:ONGJc5XC9
ほっかほかの白いご飯をどんぶり1杯
そこにシーチキン1缶
そしてマヨネーズ少し
まんべんなく混ぜ混ぜ
味付き海苔をちぎってかける
美味しいねこまんまの完成
味噌汁と一緒にどーぞ☆

12 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:50:30 ID:JmANqVGaa
パスタのレトルトソースは不味い
カゴメの野菜ジュースを煮詰めるのが鉄板
パスタと混ぜる時にとろけるチーズを入れると良い

13 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:51:17 ID:2IoPA2Bje
　>>10
いいね今度試してみるわ

14 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:52:02 ID:2IoPA2Bje
　>>11
味付け海苔の塩っけがいい味だしそうw

15 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:54:19 ID:2IoPA2Bje
　>>12
トマトジュースを煮詰めるのか、あまり飲んだこと無いけどやっぱりレトルトとは全然違うのかな？

16 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:55:50 ID:2IoPA2Bje
　>>15
野菜ジュースか間違えたw

17 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)17:59:52 ID:R0cQz65Cj
よく混ぜた納豆にとろろを加え、まぐろのすきみとかネギトロ用のものを加えて
全体的に馴染むくらいに混ぜたら半熟卵を落として荒く崩して刺身醤油をたらす。
ご飯にのっけてウマー。

お好みで青葉やきざみ海苔を入れたり、まぐろの変わりにイカなんかでもOK。
個人的には半熟卵は食感残るくらいに崩す方が味のアクセント付いて好きだけど
溶き卵にしたりしても全然OKよ。

18 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:02:21 ID:2IoPA2Bje
　>>17
おおおお美味そうw
そこにたくあんのみじん切りとか、オクラのみじん切り入れても美味そうw

19 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:03:31 ID:GSaVRi3nT
生姜焼き(醤油味、味噌味)

ジップロックに安いブタコマとオイスターソースみりん酒おろし生姜に醤油か味噌をいれて揉んで焼く

気分次第で食い分けるべし

20 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:06:05 ID:2IoPA2Bje
　>>19
生姜焼き美味いよなーwww.
豚コマでもいいけど、豚バラ使っても脂っこくて好きだわw

21 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:08:16 ID:JmANqVGaa
　>>16
カゴメの野菜ジュース無塩タイプが良い
パスタ以外にも使える。

22 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:11:36 ID:2IoPA2Bje
　>>21
レトルトに混ぜるとかじゃなく、完全に野菜ジュースだけを煮詰めてチーズを入れる感じだよね？
今度試してみるわw

23 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:20:04 ID:Ok9IAAVJa
チキンラーメンを粉々にします
卵をいれてまぜます
傷めるなり焼くなり好きにして
終わりです

24 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:20:13 ID:2IoPA2Bje
袋麺の豚骨を牛乳で作ると美味いって本当？

25 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:21:58 ID:2IoPA2Bje
　>>23
チキンラーメンは乾いたまま卵と混ぜて焼くのか、チキンラーメン入り卵焼きって感じ？
ベビースターラーメンで応用できそうw

26 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:22:59 ID:IXVj2kp45
　>>25
そゆこと。生はやめとけ。腹壊した。

27 名前：ぺ[] 投稿日：2014/04/28(月)18:23:18 ID:Wtf6L9TjS
豚肩ブロックに塩コショウすり込み
フライパンで周囲焼く
200度のオーブンで20分
ひっくり返して20分
そのまま余熱で30分
半分スライスして暖かいうちに食べる
残りの半分は保存袋に入れて
酒 醤油 砂糖 ニンニクを煮立たせたタレに
一晩漬け込む

28 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:23:45 ID:2IoPA2Bje
　>>26
生で飲んだのか？ワロタw

29 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:24:32 ID:B8FtoiBHw
味噌：醤油：酒：ミリン=１：１：１：１
の万能調味料をお勧めする
これで肉とかなんでも炒めたらすごくおいしい

30 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:24:43 ID:JmANqVGaa
　>>22
塩加減はお好みで
荒引き黒胡椒がオススメ

31 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:25:17 ID:2IoPA2Bje
　>>27
ローストポークからのチャーシューって感じ？
オーブンとか難しそうだけど、作り甲斐ありそうw

32 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:26:49 ID:SNRrd2vI4
　>>28
ああ、生で飲んだら卵の白身は気持ち悪くなるし、
チキンラーメン残るし腹壊すしで散々だった。焼けばそれなりにウマー

33 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:27:21 ID:2IoPA2Bje
　>>29
美味そう、豚かたロースとか漬け込んで焼きたいw

34 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:28:34 ID:2IoPA2Bje
　>>30
粗挽き黒胡椒ね、味見しながら試してみるわ

35 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:30:28 ID:2IoPA2Bje
　>>32
チャレンジャーだな、気を付けるわw
焼いたのをご飯に乗せたら美味そうw

36 名前：ぺ[] 投稿日：2014/04/28(月)18:32:23 ID:Wtf6L9TjS
　>>31
牛ブロックだと表15分裏10分余熱30分
タレは
酒 ウスターソース ケチャップ 砂糖少し ニンニク
てローストビーフ

37 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:34:40 ID:2IoPA2Bje
　>>36
ローストビーフいいね！自分で作ったら達成感がすごそうw

38 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:35:14 ID:AWAQXgCuz
ダルカレー作ろうぜ

39 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:36:33 ID:2IoPA2Bje
　>>38
ダルカレーってどんなカレー？

40 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:36:34 ID:PgK9TlZkk
５０度洗いしてみ　すべて塩で食えるほどに変わる

41 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:38:59 ID:2IoPA2Bje
　>>40
５０度洗いってなに？

42 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:39:18 ID:PgK9TlZkk
ヒヨコ豆がいいぞ　カレーにぶち込む

43 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:39:42 ID:B8FtoiBHw
　>>41　
野菜を５０℃の水で洗ったらなんかすごくしゃきしゃきするだかなんだとかいうやつ

44 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:40:51 ID:2IoPA2Bje
　>>42
豆のカレーがダルカレーか！

45 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:41:22 ID:PgK9TlZkk
５０度洗いは料理の下準備　あらゆるモンが５０度で湯がくと美味くなる

46 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:42:02 ID:PzWSl5KKW
　>>44
ひよこ豆ペーストにしてカレー粉で味付け
カレー粉自作すればばっちり

47 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:42:31 ID:ODDwgRM5t
チクワに納豆いれて衣つけて揚げて醤油をつけて食べると美味しい

48 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:42:40 ID:2IoPA2Bje
　>>43
あーなんか前にテレビで見た記憶があるw
５０度のお湯を温度測って準備するのが面倒くさそうw

49 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:43:39 ID:2IoPA2Bje
　>>45
そんなに変わるもんなんだ！大変そうだけど美味いなら試してみたいw

50 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:44:31 ID:PgK9TlZkk
肉なんか、色が茶色でも美味しいステーキになる
　　コショウは食卓でふる　焦げると不味いよ

51 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:44:49 ID:2IoPA2Bje
　>>46
本格的なカレーって感じ、カレー粉自作が難しそうw

52 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:45:41 ID:2IoPA2Bje
　>>47
それははじめて聞いた、磯辺揚げとかはたまに作るから、今度試してみようかなw

53 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:46:59 ID:PgK9TlZkk
園芸用の長いヤツ愛用　ＩＨなのにモヤシがプロ並みだ

54 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:47:10 ID:2IoPA2Bje
　>>50
焼き方とかコツがありそう、俺は中が赤いとどうしても気になるからよく焼くけど
たまに焼きすぎる感じ。

55 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:49:27 ID:2IoPA2Bje
　>>53
園芸用の長いやつ？それは何の話？

56 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:49:56 ID:PgK9TlZkk
ヒヨコ豆ペーストに小麦粉、りんご、牛乳　こんなモン？　カレー粉とケチャップ

57 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:50:08 ID:XNjKwXvX4
　>>51
楽だけど、スパイス揃えるのが。。

58 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:51:08 ID:PgK9TlZkk
　>>57
５０度洗いの温度計

59 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:52:03 ID:2IoPA2Bje
　>>56
それを揃えれば美味しいダルカレーができるのかな？

60 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:52:40 ID:2IoPA2Bje
　>>57
なんかスパイスの割合とかよくわからないから難しく感じるw

61 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:52:49 ID:PgK9TlZkk
カレー粉作るのは科学の実験みたいで楽しい

62 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:53:15 ID:7ixlmKujf
どんぶりにご飯入れて味のりひいてその上に絹ごし豆腐しょうゆかけて
回りに紅しょうがと納豆上から七味
まぜて食うもよし別々に食うもよし

63 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:53:44 ID:2IoPA2Bje
　>>58
あー温度計か！それで50度洗いしたもやしが美味いって話だね？

64 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:54:50 ID:2IoPA2Bje
　>>61
良かったらスパイスの割合でオススメがあれば書いてってw

65 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:56:08 ID:2IoPA2Bje
　>>62
おおー簡単でいて美味しそうなレシピ！暑くなるこれからは重宝しそうw

66 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:56:31 ID:PgK9TlZkk
市販のカレールウの裏、原材料を見て作り失敗したけど、まあ面白い

67 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:58:09 ID:2IoPA2Bje
　>>66
市販のみれば失敗無いよって話かと思ったら失敗しててワロタw
面白いってのは重要だよねw

68 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)18:59:56 ID:uTtdUfxm0
別スレにさっき載せてきたやつこっちにも書くわ

ｶﾚｰｽﾊﾟｹﾞﾃｨ↓
残ったｶﾚｰ(一皿分かな？鍋のままでok)にﾊﾞﾀｰ10〜20g､ｹﾁｬｯﾌﾟをｶﾚｰｽﾌﾟｰﾝ3を入れて温める
温まった鍋に茹でたｽﾊﾟｹﾞﾃｨと粉ﾁｰｽﾞ入れて混ぜてできあがり
ｶﾚｰの残り具合で麺の量は調節

69 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:00:38 ID:56ekQsmWS
こんなスレたてといて今日は夕飯出前取るって親が言ってるわw
ちょっと離れるのでレスできないけど、オススメレシピがあれば
どんどん書いてってくれるとありがたいです！

70 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:01:30 ID:PgK9TlZkk
　>>63
そう！　シャキシャキ　フライパンでオリーブオイル軽く炒めて終わり
　　あらゆる添え物に変身　しかも10〜50円　　もこみち気分

71 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:01:45 ID:56ekQsmWS
　>>68
カレーの残りで作れるのは簡単で嬉しい！
今度試してみようかなw

72 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:03:00 ID:56ekQsmWS
　>>70
そんなに違いが出るなら試さない手は無いね、ホームセンターとかいけば温度計は手に入るかなw

73 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:05:26 ID:PgK9TlZkk
日本人の好むケチャップの味は完璧　　隠し味にもなる　カレーにも入れると風味が増す

74 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:09:37 ID:RCO4ARhCo
肉は何でも良し
フライパンに油引いて焼き、半生くらいになったらピザ用チーズをﾄﾞｰﾝ
そして、チーズが溶けたら白ワインでフランベしてﾌｧｲｱｰ
お好みで胡椒(あらびきの方が香る)もしくはケチャップﾄﾞﾊﾞｰ

高カロリーでピザ一直線なのは間違いないが、半端なく旨い

75 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:10:37 ID:PgK9TlZkk
園芸用温度計はホームセンターに売ってるけど、俺はスギ薬局で購入
　ブーム中で、売り切れだった　　女どもに俺の神聖な実験を邪魔された気分　

76 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:12:33 ID:uTtdUfxm0
はんぺん１枚と挽肉(何でもいい)100gをビニール袋に入れてもみもみ
ミックスベジタブルを適当に入れて塩コショウ、片栗粉大さじ2を入れて更にもみもみ
混ざったら丸くして焼く
焼き上がったら醤油をサッと回し入れてふわふわハンバーグの完成
はんぺんは形が残るぐらいがいいかも

77 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:15:37 ID:PgK9TlZkk
誰か料理人様は、おらんか？
　ラード買ったけど、これ何？出てこんのよ　どこ保管？　もこみち教えろ！

78 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:17:42 ID:GSaVRi3nT
高野豆腐に切れ込みを入れて袋状にし鶏挽肉で作ったハンバーグのタネを詰めておでんダシで煮る

79 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:18:17 ID:PgK9TlZkk [14/17]
　>>76
　お嫁に行けるぞ

80 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:22:05 ID:PgK9TlZkk [15/17]
ヤマキ　割烹白だし　これ万能だし　煮物、蕎麦、ウドン　　これは東京の味覚？

81 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:23:31 ID:uTtdUfxm0 [3/4]
ちくわを縦に切って溝にマヨネーズをニュルっとね
パン粉をまぶしてオーブントースターで3分焼くだけ(焦げ付き注意)

マヨネーズを味噌マヨにして、薄切りにした長ネギ乗せて焼くのも美味い
どっちもつまみにもご飯のおかずにもなる

82 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:23:57 ID:uTtdUfxm0 [4/4]
　>>79
ありがとうw

83 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:40:52 ID:ZbiFK4KsV
アンチョビチーズトースト
まず食パンの上にバジル（市販の乾燥したやつ）を表面に振ってその上にとろけるチーズを
一枚を三等分にしたのを川の字にひいてその上にアンチョビをちぎってお好みな分だけのせて
その上に市販の乾燥パセリをふってトースターで焼けば出来上がり

84 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)19:43:13 ID:62AgXVfyR
じゃがいもを１個を茹でて潰す
塩コショウ顆粒コンソメで味付け
ハムに挟む(3個ぐらいできるかな？)
卵と水でといた小麦粉に潜らせて、パン粉を付けて揚げる
ポテトのハムサンドフライ！
ポテトサラダでも美味しかった

85 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)20:07:47 ID:PgK9TlZkk [16/17]
レシピより、まず重大な事を教える
　炊飯器のメーカー選びは、象印とタイガー！　この２社は昔からの炊飯器メーカー
　ガスで炊いていた、いにしえの時代のノウハウが蓄積されてる
先人の門外不出の技あり　　ちなみに電気ケトルも良　瞬間沸騰の秘儀、
量販店のオッサンより

86 名前：ぺ[] 投稿日：2014/04/28(月)20:20:02 ID:Wtf6L9TjS [3/3]
グラタン皿にバター塗って
長芋すりおろし 卵 だしの素 マヨネーズスプーン2 醤油1
を泡立て器で混ぜたやつを入れ
オーブントースターで表面が焦げるくらい焼いて食べる

87 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)20:32:07 ID:uvixPo6Ie

ホットケーキミックスを炊飯器にぶち込んで炊くとめっさ膨らむ。

88 名前：名無しさん[] 投稿日：2014/04/28(月)20:47:29 ID:PgK9TlZkk [17/17]
　>>87
　お米さんに臭いが付くから、ホットケーキ後は沸騰炊飯洗いにしてるけど
　あれ美味しいよ　得した気分