無職天国

1 ジャンピングパワーボム(京都府) 2013/10/21(月) 00:28:34.48 ID:/ATopGH30 BE:408215693-PLT(12001) ポイント特典

sssp://img.2ch.net/ico/anime_tarn01.gif
ちゃんぽん、カステラで有名な長崎県。そんな長崎県にもうひとつ、隠れた名産品があるのをご存じでしょうか？　それは「かまぼこ」。

総務省の「平成21年度 全国消費実態調査によれば、長崎県の「魚肉練製品」の支出額は全都道府県中、第１位。三方を海に囲まれた長崎県は、
当然のことながら水産業が盛ん。平成20年の海面漁業・養殖業生産量は北海道、宮城県に次ぐ全国3位を誇っています。

が、ここで気になるのは、せっかく新鮮な魚が手に入るのに、なぜ加工品である練り物の消費量が多いのか、という点。もちろん生魚と練り物は
別の味覚ですが、水産県といえば生魚に親しんでいるイメージが強いもの。そこで「長崎かんぼこ王国」の事務局「長崎蒲鉾水産加工業協同組合」
に話を聞いてみました（“かんぼこ”とは長崎弁で「かまぼこ」のこと）

「長崎は海岸線が日本一で、昔から魚が多く捕れていました。今のように魚を冷凍保存することもできなかった時代、釣った魚を無駄なく消費するために、
生よりは保存の効く練り物に加工してきたのだと思います」（同組合）

農林水産省のデータによると、かまぼこ類加工工場の数は長崎県が全国一。そうした背景もあり、昔からかまぼこに親しんできたようです。

実際、「かんぼこ王国」長崎では、かまぼこの種類が実に豊富。板付かまぼこやちくわ、揚げかまぼこを始め、卵を丸ごと練り物で巻いた「竜眼」や、
餃子を練り物で包んだ「餃子天」など、東京ではあまりお目にかからない一品に多数出会いました。用途も幅広く、ちゃんぽんやお煮しめ（煮物）は
もちろん、焼きそばに入れる人も多いのだとか。

しかし、長崎自慢のかまぼこ、地元では消費されているものの、県外への出荷額や認知度の低さが課題だそう。それを解決するため、産
さらに県生麺協同組合やケチャップ最大手のカゴメと共同で新メニュー「ちゃポリタン」を開発するなど力を入れている様子。ちゃんぽん麺
やかまぼこ、玉ネギ、ピーマン、ケチャップなどを使って誰でも簡単に作れる、ナポリタンのような一品です。

長崎名物といえば、ちゃんぽん、カステラに「かんぼこ」となる日も近いかもしれません。

http://r25.yahoo.co.jp/fushigi/wxr_detail/?id=2013...

2 ドラゴンスリーパー(WiMAX) 2013/10/21(月) 00:29:19.94 ID:38Hy3roRP

トマトおでん推しとは何だったのか

3 バズソーキック(神奈川県) 2013/10/21(月) 00:30:00.27 ID:ddaVOC7Z0

ロールキャベツ

4 サッカーボールキック(東京都) 2013/10/21(月) 00:30:08.14 ID:Dy4+QC/v0

>>2
そんなブームがあったのか？

5 キン肉バスター(やわらか銀行)[sage] 2013/10/21(月) 00:30:38.90 ID:Yn10wNPN0

マシュマロ

6 男色ドライバー(大阪府) 2013/10/21(月) 00:30:39.49 ID:2l2Fjgrr0

じゃがいも

7 足4の字固め(やわらか銀行)[sage] 2013/10/21(月) 00:30:42.39 ID:wQo2CrlzP

ちくわぶ

8 サッカーボールキック(東京都) 2013/10/21(月) 00:31:15.44 ID:Dy4+QC/v0

男根が一番だね

9 ときめきメモリアル(チベット自治区) 2013/10/21(月) 00:31:22.21 ID:ZqzrPDbw0

しうまい

10 ミッドナイトエクスプレス(チベット自治区) 2013/10/21(月) 00:31:30.67 ID:h37PHNv40

ころ

11 垂直落下式DDT(WiMAX)[sage] 2013/10/21(月) 00:32:17.43 ID:9WqNFiyb0

そういう話題ならちくわぶだな

12 ドラゴンスリーパー(WiMAX) 2013/10/21(月) 00:32:25.64 ID:38Hy3roRP

>>4
一昨年だったか去年だったかの冬に取り上げられてCMでも出てたな

13 バーニングハンマー(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 00:32:30.44 ID:9wFhOaWu0

水面に浮かんでる白いやつ

14 ストレッチプラム(埼玉県) 2013/10/21(月) 00:32:44.87 ID:aMMfaCk10

サバ

15 バーニングハンマー(茸) 2013/10/21(月) 00:33:02.54 ID:eBd6Vvv40

だし巻き卵

16 ジャストフェイスロック(WiMAX) 2013/10/21(月) 00:33:12.43 ID:FuYvDsEH0

トマト

17 足4の字固め(神奈川県) 2013/10/21(月) 00:33:43.14 ID:zLHtTI6t0

きしめん

18 張り手(家) 2013/10/21(月) 00:34:01.72 ID:aJZ8FYG80

トマトうまいじゃん
プチトマトのほうが酸味も強くてうまいな

19 アルゼンチンバックブリーカー(禿) 2013/10/21(月) 00:34:04.33 ID:OfDvmBMH0

おでんってしょうゆと合うものなら何でもイケるんじゃね？

20 ドラゴンスクリュー(チベット自治区)[sage] 2013/10/21(月) 00:35:23.25 ID:VcSz81cq0

じゃがいもは煮くずれするから里芋がおすすめ！

21 ドラゴンスリーパー(佐賀県)[sage] 2013/10/21(月) 00:36:18.68 ID:ToFQqcxLP

ウィンナー

22 トペ スイシーダ(熊本県)[sage] 2013/10/21(月) 00:36:24.42 ID:j8EwFPYY0

サトイモくそまずい

方法をしってればじゃがいもは崩れない

23 ドラゴンスクリュー(東京都) 2013/10/21(月) 00:37:24.15 ID:kG0P3WJB0

タコかな

24 バーニングハンマー(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 00:37:58.97 ID:9wFhOaWu0

夜中に食べたくなっていくと、だいたい売り切れてる(´・ω・｀)

25 超竜ボム(愛知県) 2013/10/21(月) 00:38:35.58 ID:i3Y5uYIN0

>>1
トマト

26 サッカーボールキック(東京都) 2013/10/21(月) 00:39:16.83 ID:Dy4+QC/v0

>>24
そもそも夜中は清掃のため無いことが多い

27 雪崩式ブレーンバスター(関東地方) 2013/10/21(月) 00:39:37.55 ID:DtREJa80O

ペンギン

28 ミッドナイトエクスプレス(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 00:41:26.03 ID:8bVNstBn0

とうふ

29 毒霧(九州地方) 2013/10/21(月) 00:41:38.37 ID:+CSOV/YtO

納豆入れた油揚げ

30 男色ドライバー(栃木県)[sage] 2013/10/21(月) 00:42:05.75 ID:9hUivIE50

吉田類で見て興味あったのは椎茸だか干ししいたけだな

あと分厚い油揚げ（厚揚げではない）

31 閃光妖術(茸) 2013/10/21(月) 00:42:46.71 ID:amYGYL+W0

ししゃも

32 サソリ固め(庭)[sage] 2013/10/21(月) 00:42:49.69 ID:B/4kWdo/0

マシュマロを串にさして

33 足4の字固め(神奈川県) 2013/10/21(月) 00:42:57.44 ID:zLHtTI6t0

ミル貝とかどうだろう

34 アイアンクロー(WiMAX)[sage] 2013/10/21(月) 00:43:56.30 ID:e01Tf+mq0

みかん鍋って美味しいの？

35 ヒップアタック(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 00:44:20.34 ID:7RxvKqO6O

手羽先
うどん
トマト
かずのこ

36 ジャンピングパワーボム(やわらか銀行) 2013/10/21(月) 00:44:24.81 ID:O0q/EiMR0

>>33
つぶ貝の亜種じゃん
貝類はおでん汁に突っ込めば大概うまい

37 魔神風車固め(関西・北陸) 2013/10/21(月) 00:44:57.21 ID:9ilJHvbPO

豆腐、ウインナー

38 セントーン(東京都) 2013/10/21(月) 00:46:57.06 ID:5I3XA3Ts0

>>13
マンカス

39 ジャンピングパワーボム(四国地方)[sage] 2013/10/21(月) 00:47:54.73 ID:8o9BLZP80

コープの枝豆がんも

40 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 00:48:14.11 ID:Rs4G7OL80

邪道だけどスーパーの冷えた焼鳥なんかは楽でいい
安いし味に深みでるような錯覚起こしてお得感でる

41 ブラディサンデー(禿)[sage] 2013/10/21(月) 00:48:36.39 ID:F0KykDH8i

こんな時間になんてスレたてやがる！くいてーじゃねーか！

42 閃光妖術(愛知県) 2013/10/21(月) 00:49:30.22 ID:LcVMkdRl0

里芋かなあ
味がしみると激ウマ

43 ダイビングフットスタンプ(兵庫県)[sage] 2013/10/21(月) 00:49:46.23 ID:Bc74/+G/0

>>12
トマト鍋じゃなくて？

44 トペ コンヒーロ(埼玉県)[sage] 2013/10/21(月) 00:52:45.98 ID:d5klKK4q0

今日食べたばっか
うちのはおでんだねほぼ固定だから年一回で十分

45 ファルコンアロー(北海道) 2013/10/21(月) 00:53:21.30 ID:VXfwnbw+0

キクラゲ

46 クロスヒールホールド(奈良県)[sage] 2013/10/21(月) 00:53:35.33 ID:N8I8+Gwf0

まだ出てない様だが、揚げたてのコロッケを皿に入れてコロッケが半分位浸かる程度に出汁をかけて上から奴ネギをパラッとかけると美味いぞ
サクサク衣の部分と出汁に浸かってトロっとした衣の両方を味わえる一品です

47 トラースキック(大阪府)[sage] 2013/10/21(月) 00:55:19.70 ID:hWf4z+kf0

手羽先だな
前夜から煮込めば骨の髄までいける。

48 ニールキック(やわらか銀行)[sage] 2013/10/21(月) 00:57:18.48 ID:/cI0lFtV0

質問！
トマトは湯引きして皮剥いてから、おでんスープにいれるのか？生のままで入れるのか？

49 かかと落とし(東日本) 2013/10/21(月) 00:57:27.52 ID:2QnKTehNO

真ダラ白子。

50 ドラゴンスリーパー(WiMAX) 2013/10/21(月) 00:57:29.25 ID:38Hy3roRP

>>43
おでんの具としてトマトを丸ごと入れる
1度しか食べたことないけど旨かった

51 ファイヤーボールスプラッシュ(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 00:57:39.57 ID:RjLnWeYw0

ニンジン

52 ドラゴンスリーパー(WiMAX) 2013/10/21(月) 00:58:14.76 ID:5a/aec+1P

汁に悪影響が無いものなら大体いける

53 フランケンシュタイナー(北陸地方)[sage] 2013/10/21(月) 00:58:16.48 ID:36AYjNmK0

金沢だと香箱蟹一匹まるごと。
身だけにして甲羅に身を詰めてある。

54 サッカーボールキック(東京都) 2013/10/21(月) 01:00:04.86 ID:Dy4+QC/v0

>>52
ウィンナーは邪道ですか？

55 ニールキック(千葉県) 2013/10/21(月) 01:04:14.34 ID:OrgE5yR10

>>13
スケキヨ？

56 膝十字固め(大阪府)[sage] 2013/10/21(月) 01:04:45.67 ID:LjodB/Iz0

トマトまるごと美味しいよね

57 頭突き(神奈川県) 2013/10/21(月) 01:05:23.39 ID:nFiKZvK80

ちくわぶ
ちくわぶ
ちくわぶ
ちくわぶ
ちくわぶ

58 ドラゴンスリーパー(WiMAX) 2013/10/21(月) 01:06:05.80 ID:5a/aec+1P

>>54
加熱が過ぎると油が浮いて若干見栄えが悪くなるけど美味しいです

59 足4の字固め(dion軍) 2013/10/21(月) 01:06:14.85 ID:MT+Yt9ZWP

セブンのチーズ入りハンバーグが意外と美味かった

60 ニールキック(千葉県) 2013/10/21(月) 01:07:09.93 ID:OrgE5yR10

あんこ玉、かな

61 ファイヤーボールスプラッシュ(西日本) 2013/10/21(月) 01:16:52.02 ID:qLqg/JUnO

シャウエッセン

62 キチンシンク(庭)[sage] 2013/10/21(月) 01:17:10.64 ID:MiYLBXQR0

芽キャベツ ブロッコリー ミニトマト ソーセージ

63 ファルコンアロー(茨城県)[sage] 2013/10/21(月) 01:20:16.91 ID:62kH8Lad0

餅

64 ストレッチプラム(埼玉県) 2013/10/21(月) 01:22:06.31 ID:aMMfaCk10

>>13
ケツ毛についてた紙のカス

ごめんね

65 アイアンフィンガーフロムヘル(庭) 2013/10/21(月) 01:22:36.52 ID:lM5Ej+qi0

>>10
味のしみたコロ最高

66 急所攻撃(庭)[sage] 2013/10/21(月) 01:23:09.19 ID:60yCP/Zw0

餃子

67 トペ スイシーダ(WiMAX)[sage] 2013/10/21(月) 01:23:34.71 ID:+4sSdUAL0

飛竜頭

68 男色ドライバー(広西チワン族自治区) 2013/10/21(月) 01:30:35.03 ID:dIFMEls+0

正直大根だけで良いわ

69 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 01:36:46.81 ID:Rs4G7OL80

>>68
同意だけど鰤も欲しいかな…

70 ツームストンパイルドライバー(新潟県)[sage] 2013/10/21(月) 01:37:35.82 ID:s8RFzq1j0

卵も必要だ

71 キドクラッチ(東日本) 2013/10/21(月) 01:39:42.66 ID:QoTOlYYxO

こないだ気まぐれでコンビニおでんのつみれ食べたらすっごい美味しかった
ちくわ信者だけど危なかった

72 フロントネックロック(茸)[sage] 2013/10/21(月) 01:43:07.99 ID:gz2WrdBg0

里芋、人参
これに大根やロールキャベツも加えれば野菜も十分とれる

73 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 01:45:31.37 ID:Rs4G7OL80

>>72
いっそポトフれよ

74 アイアンフィンガーフロムヘル(埼玉県) 2013/10/21(月) 01:46:41.18 ID:y2zP+bF+0

れんこんを大き目の短冊切りにするとホクホクしてうまい

75 グロリア(埼玉県) 2013/10/21(月) 01:47:29.16 ID:SEHKqBlv0

にんにく

76 張り手(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 01:48:46.63 ID:R9iWB6GzO

ハンペン最高！(^o^)／

77 デンジャラスバックドロップ(家)[sage] 2013/10/21(月) 01:52:05.59 ID:e4G+GC1j0

カレールウ

78 ヒップアタック(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 01:57:12.99 ID:arLbAGjGO

はんぺんが意外とウマイ
でも一番汚い感じするからあんまり食べたくない
でも意外とウマイ

79 エルボードロップ(禿)[sage] 2013/10/21(月) 01:57:24.07 ID:LemF0EtYi

>>69
おでんにぶり？？

80 急所攻撃(大阪府) 2013/10/21(月) 02:00:49.14 ID:pJeWXiNi0

トマト書かれてたか
ビールのCMで女優がまるごとトマトのおでんを真似してみたら美味かったな
上戸彩だっけ？

81 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 02:00:58.55 ID:Rs4G7OL80

>>79
ツッコミも欲しいかな
ボケ入れてたし

82 ジャンピングDDT(愛知県) 2013/10/21(月) 02:01:10.13 ID:xnf6+r/g0

ちくわぶってちくわだろ？

83 16文キック(新疆ウイグル自治区) 2013/10/21(月) 02:01:15.26 ID:MrvZkKA80

ソーセージ
シャウエッセンな
アルトバイエルンじゃ駄目だぞ

84 サソリ固め(和歌山県) 2013/10/21(月) 02:01:46.95 ID:/nLNQ4Sl0

かでなれおんに見えた

85 トペ コンヒーロ(東京都) 2013/10/21(月) 02:03:24.60 ID:f2aFxP4f0

>>82
小麦粉練ったちくわ型のもの
ってかちくわぶって珍しい具なのか？
西日本ではあまりなじみがなさそうだな

86 ムーンサルトプレス(北海道)[sage] 2013/10/21(月) 02:03:43.44 ID:5dmdaxX40

やっすい冷凍ハンバーグ

87 グロリア(埼玉県)[sage] 2013/10/21(月) 02:03:57.31 ID:SEHKqBlv0

>>82
えびふりゃーぶつけるぞ

88 河津掛け(やわらか銀行)[sage] 2013/10/21(月) 02:04:59.58 ID:+2It2lw00

干したニシン
ざっくり切ったキャベツ
牛肩ロースのブロック

89 リバースネックブリーカー(東京都)[age] 2013/10/21(月) 02:05:05.35 ID:CpoAO64+0

>>78
え、はんぺんっておでんのスタメンだろ？なんで意外とか言ってんの？

90 レインメーカー(SB-iPhone) 2013/10/21(月) 02:06:17.92 ID:W4L2YAxWi

>>48
湯むき後でお願いします

91 スターダストプレス(愛知県) 2013/10/21(月) 02:08:57.21 ID:Z9Chvv+J0

人参とか玉ねぎとかじゃが芋とか野菜を皮剥いて丸々入れる
おでんなんて一日では食べ切らないからな
二日目に良い具合に柔らかくなってる

92 不知火(庭)[sage] 2013/10/21(月) 02:08:58.73 ID:8r1bUlHV0

餃子のてんぷら

93 かかと落とし(庭)[sage] 2013/10/21(月) 02:09:04.46 ID:Qxe/C+TQ0

昔ばーちゃんが何を考えたか鮭を入れた
生臭くて食えたもんじゃなかった
本人はせっかくアレンジしてやったのに！って感謝されない事に激怒してた

94 不知火(埼玉県)[sage] 2013/10/21(月) 02:09:18.55 ID:1TxyIMra0

>>43
かなり前からおでんの具として注目されてたよ。
関西のほうから広まっていったって10年以上前にTVで見たことある。

95 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 02:15:48.86 ID:Rs4G7OL80

冬場はトマトの売上落ちるらしいからねー
ミネストローネ好きだし冬の脂乗った食材に酸味は素敵だけんど
…あからさまだよねー
好きな味だけどさ

96 稲妻レッグラリアット(埼玉県)[sage] 2013/10/21(月) 02:17:05.26 ID:178i5xSA0

>>84
ちょｗ俺と一緒

97 ボ ラギノール(庭)[sage] 2013/10/21(月) 02:19:19.94 ID:xjfjz5Om0

ウインナー

98 ときめきメモリアル(チベット自治区) 2013/10/21(月) 02:21:42.55 ID:ZqzrPDbw0

トマトかぁ
今度やるかな

99 キドクラッチ(福島県) 2013/10/21(月) 02:24:28.45 ID:ufdUXdnf0

揚げしゅうまい

100 バズソーキック(SB-iPhone)[sage] 2013/10/21(月) 02:27:11.15 ID:2Olrmalci

福岡のぎょうざは異端なのか⁉︎

101 ウエスタンラリアット(京都府)[sage] 2013/10/21(月) 02:29:22.07 ID:XK4ZvO5K0

豆腐

102 シャイニングウィザード(東日本)[sage] 2013/10/21(月) 02:31:04.83 ID:Pw3ryRFC0

ちょうど今日、おでんつくったところだ。
第二回配本で入れる具材をこのスレで探そう。

そういや貝類は未経験だな。やってみようかな。
プチトマトは興味あるがちょっと怖い。

103 キャプチュード(長野県)[sage] 2013/10/21(月) 02:31:18.58 ID:8gv3q2+P0

鍋でもやるけど
シメに冷凍ピザ放り込む
ピザとは別の物になるけど美味いよ

104 ミラノ作 どどんスズスロウン(庭)[sage] 2013/10/21(月) 02:34:08.50 ID:hJZDm/Lm0

>>40
焼き鳥おいしい！！
昔コンビニにもあったが一年くらいでなくなってしまったな

105 ドラゴンスープレックス(やわらか銀行) 2013/10/21(月) 02:34:30.19 ID:Jfs4FPCL0

小玉ねぎ

106 ダイビングヘッドバット(茸)[sage] 2013/10/21(月) 03:06:25.58 ID:VJB0rO3v0

サラミ

107 スパイダージャーマン(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 03:37:06.33 ID:oSigWOI30

金平牛蒡を天ぷらにして、ちょこっとおでん汁につけて、ご飯にのせる。万能ネギと刻み海苔、葉山葵の漬物（無ければ普通の山葵で可）を上からまぶして、おでんのつゆを上からかける。
ヘルシーで超うまい。
ご飯系だけど、日本酒のあてにも最高でござる。

108 ジャンピングDDT(大阪府) 2013/10/21(月) 03:56:35.07 ID:HswCqJsc0

油揚げの巾着の中に刻み青ネギ詰め込んで生姜いれたネギ袋

109 ジャンピングDDT(大阪府) 2013/10/21(月) 03:58:01.40 ID:HswCqJsc0

>>91
2日目はお湯足してカレールー投入で和風カレーやろ

110 超竜ボム(北海道) 2013/10/21(月) 04:17:50.49 ID:k+7My9SQ0

長芋

111 ナガタロックII(兵庫県)[sage] 2013/10/21(月) 04:18:33.84 ID:1Ff8Qj3C0

大根もいいけど、餅入り巾着が一番好きだ

112 急所攻撃(やわらか銀行)[sage] 2013/10/21(月) 04:21:17.36 ID:UrhVgf1B0

>>1
からしには勝てないって結論出てるだろ･･･

113 ドラゴンスクリュー(dion軍) 2013/10/21(月) 04:57:34.15 ID:cM9YGo7H0

蝿

114 トラースキック(茸) 2013/10/21(月) 05:14:26.51 ID:VNHENh310

シャウエッセン

ダシが美味くなる

115 フルネルソンスープレックス(静岡県) 2013/10/21(月) 05:20:14.93 ID:Q5ASA6/B0

いつも牛すじ・じゃがいも・なるとのループだわ

116 タイガードライバー(千葉県) 2013/10/21(月) 05:21:39.64 ID:p5nQVh8O0

>>114
だしが出た後のシャウエッセンは糞不味いがな

117 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 05:30:06.69 ID:IsmttVMV0

ウズラの卵

118 ジャンピングカラテキック(神奈川県) 2013/10/21(月) 05:42:29.06 ID:KiGLYYFe0

がんも

119 カーフブランディング(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 05:47:03.01 ID:b/CgdbIPO

フランスパン
さきっちょな

120 メンマ(広島県) 2013/10/21(月) 06:04:44.64 ID:8oRzU3wp0

>>117
それうまそうだな

121 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 06:06:05.55 ID:vzwWdX6w0

たこ

122 毒霧(庭) 2013/10/21(月) 06:07:13.03 ID:XwbEgYHH0

蕗おいしいよ

123 栓抜き攻撃(北海道) 2013/10/21(月) 06:12:35.88 ID:l0iiV6Pn0

そういや、ローソンは常に蓋を閉めているけど、他のところは開けっ放しかね？

124 クロイツラス(庭)[sage] 2013/10/21(月) 07:14:21.71 ID:kV8X5wmP0

ロールキャベツ
だし巻き玉子

125 河津落とし(千葉県)[sage] 2013/10/21(月) 07:20:28.11 ID:jQTVET6d0

>>121
たこくにゃくにゃして旨いよね

126 ハーフネルソンスープレックス(dion軍) 2013/10/21(月) 08:09:45.05 ID:FX3ggEek0

レタスとか白菜とかはどうだろうか

127 タイガードライバー(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 08:14:03.69 ID:GnKSlVX70

>>126
白菜はやったことないけどレタスはなかなかよかった
トマトと一緒にいれて洋風おでんにしたんだけど、
トマトはよく煮たほうがうまくてレタスは軽く火が通るくらいのがうまかったな

128 パイルドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 08:21:28.05 ID:TRTALiVkO

卵
すじ
大根
ウインナー
あとはイラネ

129 イス攻撃(北海道)[sage] 2013/10/21(月) 08:37:13.78 ID:lIPrNOrg0

アワビ、ホタテ、つぶ

130 膝靭帯固め(WiMAX) 2013/10/21(月) 08:45:37.43 ID:WSPZE0Rt0

おまいら普段食ってるおでんに今度は手羽先入れて煮てみろ。味の大革命が起こるから。

131 足4の字固め(家)[sage] 2013/10/21(月) 08:47:15.15 ID:jFEWKW7tP

パームクーヘン煮るとうまい

132 カーフブランディング(東日本) 2013/10/21(月) 08:52:55.26 ID:osv6Wq0HO

わんたん

133 ラダームーンサルト(新疆ウイグル自治区) 2013/10/21(月) 08:53:57.57 ID:fMmqpnQE0

もちきんちゃく

134 ラダームーンサルト(やわらか銀行) 2013/10/21(月) 08:56:19.42 ID:FQpbvcv10

香港人に言わせると日本の鍋類は仕切りが無くて
色んな味を楽しめないところが不満らすぃ

日本の鍋は基本醤油味だが香港やら中国本土では
滅茶苦茶辛いスープとか酸っぱいスープとか数種で煮込む感じ。

素材のバリエーションも良いがベースとなる味のバリエーションも増やすべき

135 不知火(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 08:57:18.14 ID:7x8KIJdc0

豚骨スープでええやん

136 ナガタロックII(福岡県) 2013/10/21(月) 08:59:04.22 ID:LoDVL5St0

>>1に関連するとイカ天かな。丸い揚げかまぼこでイカゲソと一味が入ってるやつ。
ウチとこはぎょうざ巻かな。

137 男色ドライバー(関東・甲信越) 2013/10/21(月) 08:59:52.07 ID:o8Lhb8Pu0

ロールキャベツ

138 キン肉バスター(庭)[sage] 2013/10/21(月) 09:02:13.50 ID:5hF2GBW40

あわび

139 グロリア(愛媛県) 2013/10/21(月) 09:02:18.70 ID:K6FOxpIV0 BE:58363597-BRZ(10001)

sssp://img.2ch.net/ico/mona.gif
朝鮮漬けでも入れとけ

140 エメラルドフロウジョン(茨城県)[sage] 2013/10/21(月) 09:22:02.84 ID:39uuifu10

米

141 フランケンシュタイナー(東京都) 2013/10/21(月) 09:31:54.64 ID:Hfz7RmZW0

カレーボール

142 ツームストンパイルドライバー(茸)[sage] 2013/10/21(月) 09:32:04.24 ID:pyQjM1c10

>>125
くにゃくにゃなの？

143 キングコングラリアット(庭)[sage] 2013/10/21(月) 09:36:29.00 ID:M7Ppum4w0

さつまいも美味しいよ

144 河津落とし(千葉県)[sage] 2013/10/21(月) 09:40:18.73 ID:jQTVET6d0

>>142
ぐにゃぐにゃでもしこしこでもないんだわ

145 逆落とし(神奈川県) 2013/10/21(月) 09:40:21.08 ID:7/VAxYGN0

タコめちゃくちゃうまいぞ

146 逆落とし(神奈川県) 2013/10/21(月) 09:41:22.16 ID:7/VAxYGN0

>>67
ガンモのくせに呼び方がかっこよすぎるんだよなぁ…

147 ミッドナイトエクスプレス(長屋)[sage] 2013/10/21(月) 09:43:07.42 ID:L59r9p7W0

昆布とカツオの出しに合わない食材を探すほうが難しい

148 逆落とし(神奈川県) 2013/10/21(月) 09:46:04.43 ID:7/VAxYGN0

実家のおでんにはタケノコが必ず入っていて、それが大好きだった

149 セントーン(愛知県)[sage] 2013/10/21(月) 09:46:12.27 ID:8eTc9Wzk0

マロニーちゃん

150 スリーパーホールド(WiMAX) 2013/10/21(月) 09:47:32.40 ID:iMYU1lDY0

>>51
うむ
実家ではデフォだった

151 ドラゴンスリーパー(神奈川県) 2013/10/21(月) 09:49:37.87 ID:oirzn/xbP

ジャガイモは煮くずれると何もかもがジャガイモ味に染められてしまうけど美味い

152 張り手(新疆ウイグル自治区) 2013/10/21(月) 09:51:22.27 ID:Ykb8C1uu0

ちくわぶ
なんて書くんじゃねーぞ
はじめて食べたときマジで吐いたから

153 ジャンピングエルボーアタック(奈良県)[sage] 2013/10/21(月) 09:54:34.38 ID:vU2Q+4gO0

俺の実家近くの練り物屋で、うずらの卵を串に刺したのが中に入ってるのがあって
おでんに入れるときには邪魔な串を取り除くのだけれど、そうすると、練り物の
端からちょろっと覗いた卵のてっぺんに串をぬいた穴が開いててまるで……

154 ビッグブーツ(東京都)[sage] 2013/10/21(月) 09:57:15.02 ID:ptdlQTXu0

餅巾着

155 ファイヤーボールスプラッシュ(dion軍)[sage] 2013/10/21(月) 10:03:37.62 ID:nVn9OqsL0

ロールキャベツ

156 腕ひしぎ十字固め(東京都) 2013/10/21(月) 10:07:47.28 ID:9XIS2N4Z0

おでんがうまい店で出すらーめんはおいしい。

157 ミッドナイトエクスプレス(愛知県)[sage] 2013/10/21(月) 10:15:04.96 ID:ef+cIDHM0

つくね、チャーシューサイコロ
牛スジはどう考えてもいらない

158 フロントネックロック(北海道) 2013/10/21(月) 10:17:38.71 ID:KznjhjfmO

エリンギ

159 キチンシンク(庭) 2013/10/21(月) 10:18:36.06 ID:+iXa0U5F0

>>112
中はアツアツとろとろだぜぇ…

160 張り手(関西・北陸)[sage] 2013/10/21(月) 10:24:12.40 ID:N2N6Lf7OO

静岡のヨメ貰って、たこ・三色だんご・くじらのコロは地元だけだと知り愕然としたわ。

しぞーかおでん、黒はんぺんとか半熟たまごとかうまいな。

具ではないが、姫路おでんは生姜つけて食う。名古屋のみそおでんも美味い

161 フルネルソンスープレックス(新疆ウイグル自治区) 2013/10/21(月) 10:26:24.83 ID:1iNXPRw70

長ネギ
豆腐
タコ
レンコン

あと、貰った切りたんぽを入れてみたけれどちくわぶのほうが旨かった

162 閃光妖術(茸)[sage] 2013/10/21(月) 10:28:10.63 ID:p/aXLuQ/0

げんこつ
佐世保以外では見たことないけど

163 キン肉バスター(やわらか銀行) 2013/10/21(月) 10:33:17.56 ID:I5m+3fkW0

レンコンの乱切り

164 カーフブランディング(庭) 2013/10/21(月) 10:34:41.11 ID:CGEo3W6S0

ホールトマト缶

(缶は食べられない
)

165 ショルダーアームブリーカー(dion軍) 2013/10/21(月) 10:36:34.69 ID:Q89Pm5J+0

おでん汁ってなにから構成されてるの？

166 ドラゴンスリーパー(神奈川県) 2013/10/21(月) 10:37:19.03 ID:oirzn/xbP

>>165
主成分は水だな

167 レインメーカー(庭) 2013/10/21(月) 10:42:45.35 ID:xOiFBd2+0

普段食べてる具の何が珍しい具なのかわからないだろ
これは他じゃ入れないだろって、狙ってやってるの？

168 足4の字固め(滋賀県) 2013/10/21(月) 10:47:16.59 ID:XJh/S/EE0

適当に魚介類いれとけや

169 フェイスロック(東日本)[sage] 2013/10/21(月) 11:06:53.45 ID:UivBXEEk0

焼売巾着もなかなか

170 ブラディサンデー(庭)[sage] 2013/10/21(月) 11:42:33.64 ID:WuST95zn0

練り物のやつてんぷらって言って通じてるのか気になる

171 フォーク攻撃(栃木県)[sage] 2013/10/21(月) 12:16:42.52 ID:z4XJ9Juw0

トンキンや馬鹿関東土民はコンビニおでんしか知らない奴ばっかだから語るなよ。
おでん最強はキャベツにきまってんだろ。

172 不知火(埼玉県)[sage] 2013/10/21(月) 12:42:00.36 ID:1TxyIMra0

>>171
トンキンも昔は屋台やおでん屋結構あったけどな。
今は無いけど。
実家が東京で子供の頃近所を回ってるおでん屋台や
区営プールの近くのおでん屋でプール帰りにみんなで食ってたわ。

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