無職天国

1 TEKKAMAKI(庭) 2013/11/09(土) 20:14:58.96 ID:fIvM1u2bP BE:593904858-PLT(12009) ポイント特典

sssp://img.2ch.net/ico/u_sofa.gif
満腹の友「ソースカツ丼」１００歳　福井で愛され進化
http://news.nicovideo.jp/watch/nw833439

2 かかと落とし(庭) 2013/11/09(土) 20:15:29.21 ID:qwiFhVKx0

貧乏カツ丼

3 毒霧(禿) 2013/11/09(土) 20:16:50.23 ID:RqMBlIQp0

邪道

6 アンクルホールド(福井県)[sage] 2013/11/09(土) 20:18:34.94 ID:jW2G9zz+0

ヨーロッパ軒はくそだからな

7 フェイスロック(長崎県) 2013/11/09(土) 20:18:45.36 ID:IwdzQHdr0

ソース味とかケチャップ味が好きな奴はたいていDQN

8 ミドルキック(茸) 2013/11/09(土) 20:20:52.23 ID:7tP89DgE0

その内グンマーが起源を主張しにくる

9 稲妻レッグラリアット(広島県)[sage] 2013/11/09(土) 20:22:50.79 ID:kjor5Bs60

ドミ（デミ）かつ丼

10 ブラディサンデー(やわらか銀行) 2013/11/09(土) 20:26:02.21 ID:trJwhMrm0

そこでウスターソース

11 パロスペシャル(茸)[sage] 2013/11/09(土) 20:27:28.74 ID:7wHQBRXd0

不味くはないが、うまいとも思わん

丼物は飯とタレの相性が良くなきゃ旨くない

12 タイガースープレックス(新疆ウイグル自治区)[sage] 2013/11/09(土) 20:27:43.85 ID:X15jbaAI0

旨いんだけど、普通のカツ丼期待してるところに出されるとガッカリする

13 ジャーマンスープレックス(滋賀県) 2013/11/09(土) 20:29:13.19 ID:+S/alodU0

つけて味噌かけて味噌をかけて食いたい

14 デンジャラスバックドロップ(東京都) 2013/11/09(土) 20:30:30.98 ID:JU4+nTzp0

そもそもソースと米の相性が圧倒的に悪いことに気づく

15 魔神風車固め(庭)[sage] 2013/11/09(土) 20:33:58.78 ID:ZUMGjFaK0

普通に卵カツ丼より旨いよ。旨いところで食べてみろ

16 バックドロップ(岐阜県) 2013/11/09(土) 20:34:08.95 ID:r2mlZCbw0 BE:1977235283-PLT(12001)

sssp://img.2ch.net/ico/kokemomo16.gif
ミソよりはマシ

17 ダイビングヘッドバット(四国地方) 2013/11/09(土) 20:34:17.73 ID:j//Z4KWw0

ソースカツ丼ってソースが直に米の部分にもかかるじゃん
あれがスゲー嫌なんだよな
普通のトンカツなら米と別々に食いたいわ。っていう

19 ウエスタンラリアット(石川県)[sage] 2013/11/09(土) 20:36:31.05 ID:4PaAkDft0

カツが揚げたてだとうまい
コンビニのはダメだ

20 かかと落とし(禿)[sage] 2013/11/09(土) 20:38:30.05 ID:hZoJuDch0

ソース飯と醤油飯を比べて美味いと感じる方が合ってる
好みの問題だから個人の自由だろ

21 アキレス腱固め(内モンゴル自治区) 2013/11/09(土) 20:43:03.83 ID:MM8/byev0

基本、生のキャベツの千切りもご飯には合わないしな。
ソースカツ丼嫌いじゃないけど、普通の玉子とじのカツ丼にはかなわないな、一時期安くて美味しい専門店あって通ったけど。
味噌カツは愛知県以外では関係ないからあってもいいよ。間違って出てくる事もないし。

24 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行) 2013/11/09(土) 20:44:51.92 ID:nTnwFuJm0

もう、かつ丼とカレーうどんを食ってないな。
仕方ない。

25 ツームストンパイルドライバー(愛知県) 2013/11/09(土) 20:45:09.45 ID:UK1xjS9z0

みそかつ丼はうまい。

26 ウエスタンラリアット(関西・北陸) 2013/11/09(土) 20:46:40.38 ID:SCcE6V1SO

たまに食いたくなる
でもデミグラスの方がうまいな

27 ツームストンパイルドライバー(大阪府) 2013/11/09(土) 20:46:54.24 ID:opyt3U7s0

やよい軒の甘いカツ丼が好きです(^q^)

29 ウエスタンラリアット(関西・北陸) 2013/11/09(土) 20:49:19.12 ID:SCcE6V1SO

普通のカツ丼もソースもデミもうまいが味噌だけないわ
トンカツに味噌とか池沼レベルのキチガイ

31 レッドインク(栃木県) 2013/11/09(土) 20:50:14.40 ID:vUmxEdA00

ウスターソースにみりんとか入ってんの。栃木県南やら群馬東毛にあるのが正統派。

33 ムーンサルトプレス(dion軍) 2013/11/09(土) 20:51:40.56 ID:75FPxDz10

おれがこれまで食べたソースカツ丼のなかでは
一ノ関駅前の松川という店のが一番うまかった

ヨーロッパ軒のカツは衣の粉が細かくてたしかに元祖っぽい
河金とか王ろじとか歴史の古い店のカツの衣の粉は細かい

35 パロスペシャル(岡山県) 2013/11/09(土) 20:55:49.49 ID:fadBqNuq0

>>21
俺はｻｸｻｸ感が失われるので煮カツ丼よりソースカツ丼の方が好き

36 オリンピック予選スラム(東京都) 2013/11/09(土) 20:57:22.63 ID:ktioo2410

こういう「作られた名物」的なものはだめだな

37 TEKKAMAKI(新疆ウイグル自治区)[sage] 2013/11/09(土) 20:58:04.22 ID:1gKZiFejP

いろんなのを丼にしてる場合あるけど
汁ものが上にのってないと、あんまり意味ない気がする

ソースかつ丼なんて、かつ丼と御飯の間にキャベツあるのが多いから
丼ぶりにしないで、別々に食っても同じ

38 ハイキック(福井県) 2013/11/09(土) 20:58:55.79 ID:oEHPkR6L0

出来て以外は食えたもんじゃない、出来て10分も過ぎたらもうあかん

39 バーニングハンマー(東京都)[sage] 2013/11/09(土) 20:59:31.70 ID:Fofl4raS0

駒ヶ根のソースカツ丼は、ソース（タレ）が醤油ベースなんだぜ。
普通はソースを想像するから絶対名前で損してると思うわ。

40 アイアンクロー(茸)[sage] 2013/11/09(土) 21:00:47.78 ID:m/DND7df0

フライはレモンだけちょっと絞って食べるのが好きなだけに、既にソース味化してしまっているものはダメだや。

41 ブラディサンデー(茸)[sage] 2013/11/09(土) 21:01:12.82 ID:CYE7bMKf0

>>37
まったくわかってない
カツの熱で少ししんなりしたキャベツがいいんだよ
むしそうじゃないソースカツ丼があるならそれは邪道

42 ラ ケブラーダ(関東・甲信越)[sage] 2013/11/09(土) 21:03:39.01 ID:ygQH6V3XO

カツと飯の間にキャベツが
敷いてあるのは当然として
ソースが選べれば良いんだけどな
甘口･中辛･辛口に
ウスター･中濃･特濃みたいなかんじで
テーブルに置いてくれりゃ
量も客が判断するし
店側としてはドバドバ使う奴が出てきたり
手間がかかって採算合わんか

43 タイガードライバー(庭) 2013/11/09(土) 21:09:53.34 ID:lQJee0m20

トンカツ定食たのんで、ご飯にのっければ完成

45 河津落とし(静岡県) 2013/11/09(土) 21:12:57.32 ID:pYuWxuQZ0

ソースカツ丼って飯の上にトンカツのせてソースかけるだけ？
それとも明確な特徴ってあるの？

48 レッドインク(栃木県) 2013/11/09(土) 21:14:41.20 ID:vUmxEdA00

>>41
わかってらっしゃる。

49 リバースパワースラム(福井県) 2013/11/09(土) 21:14:58.95 ID:I8aQTqS60

まずくはないが、貧乏人のごちそうって感じ

50 アルゼンチンバックブリーカー(芋) 2013/11/09(土) 21:15:32.87 ID:4w+VETSA0

美味いけど、卵とじとどっちか選べ言われたら卵とじ

51 膝十字固め(新疆ウイグル自治区) 2013/11/09(土) 21:15:45.16 ID:HmYAmRpc0

味は濃いけど
ライスの上のレタスが中和するから
丁度良くなる

52 テキサスクローバーホールド(庭) 2013/11/09(土) 21:21:54.37 ID:Qxq9P+xe0

>>31
昔足利のばあちゃんちに行ったときに買ってきてくれたソースカツ丼が最高にうまかった
あれを越えるソースカツ丼には未だ出会ってない

53 フェイスロック(長崎県) 2013/11/09(土) 21:44:43.01 ID:IwdzQHdr0

普通のカツ丼頼んだのに、カツにソースがかかってたことがあったな
使い回しか

55 腕ひしぎ十字固め(やわらか銀行) 2013/11/09(土) 21:45:24.36 ID:nTnwFuJm0

かつ丼に一番合うのがカレーうどん。
これは鉄板である。

56 スリーパーホールド(東京都) 2013/11/09(土) 22:00:26.84 ID:jZ8fGEiS0

>>1
どう異常なのか、ここのスレに居る人にもわかるように説明してごらんなちゃい

57 アキレス腱固め(関西・東海) 2013/11/09(土) 22:07:57.97 ID:CmCrPQXJ0

食べた後喉が渇く

58 断崖式ニードロップ(東京都) 2013/11/09(土) 22:09:19.24 ID:/+Ldc+zA0

１回だけ食べたことあるけど不味かった
もう、食べる事は無いと思う

59 エルボードロップ(新疆ウイグル自治区)[sage] 2013/11/09(土) 22:11:22.88 ID:hkwwaYbm0

うまいもくそもソース味のトンカツと白飯だろ・・・

61 サッカーボールキック(福井県)[sage] 2013/11/09(土) 22:13:58.18 ID:u4tbOq6e0

まあ市販のとんかつソースに、ご飯にカツのッけてかけて食ってみ
あんな味だから

62 ミッドナイトエクスプレス(東京都)[sage] 2013/11/09(土) 22:19:50.57 ID:i8IkZVhZ0

カツライスを丼化しただけじゃないの？

63 レッドインク(栃木県) 2013/11/09(土) 22:26:31.05 ID:vUmxEdA00

だから中濃ソースやらとんかつソース使ってんのは偽物なんだよ！
知らねーやつが作ってんの。
本物はウスターソースにみりんやらなんやら入れて甘じょっばくすんの。
ソースっていうかタレみたくなってんのよ。 

65 ショルダーアームブリーカー(dion軍)[sage] 2013/11/09(土) 22:29:03.28 ID:y2u0Q3Pd0

こういうもの食うとウンコがデロデロになる

67 膝十字固め(新疆ウイグル自治区) 2013/11/09(土) 22:32:05.52 ID:HmYAmRpc0

焼ソバパンは
焼ソバに隠し味でカレー粉入れるのがコツ

68 超竜ボム(千葉県)[sage] 2013/11/09(土) 22:33:00.18 ID:ATnj10WB0

>>14
一周回ってありになってくる

69 ときめきメモリアル(庭)[sage] 2013/11/09(土) 22:35:10.29 ID:7HrPFfvH0

前橋福井新潟加古川岡山全部好きだな
こんなの言うと味障とか言われるかもしれないけど
わかりやすくてうまいよ

70 レッドインク(栃木県) 2013/11/09(土) 22:35:53.85 ID:vUmxEdA00

>>52
また食いに来てくれや。

71 TEKKAMAKI(庭)[sage] 2013/11/09(土) 22:42:01.80 ID:tEKbXA+1P

金山の道の駅で食べてきたけど美味かった。
会津若松で食べられる卵とじソースカツ丼は微妙だった。


新潟のはたれカツ丼だぞ。

72 リバースネックブリーカー(SB-iPhone) 2013/11/09(土) 22:42:34.58 ID:Uot+/VY6i

カツ丼頼んでソースカツ丼が出てきたらガッカリする

73 ミッドナイトエクスプレス(東京都)[sage] 2013/11/09(土) 22:46:36.30 ID:i8IkZVhZ0

>>69
南会津でも名物になってるらしいぞ、今すぐ会津西街道を北上せよ
雪に閉ざされる前にな

74 河津掛け(岡山県) 2013/11/09(土) 22:48:48.14 ID:v6jQG8Su0

普通のカツ丼の方が上手い
岡山市のだてって店はソースカツ丼で有名だが、こないだ行って再認識したね

76 サッカーボールキック(青森県) 2013/11/09(土) 22:54:27.21 ID:/1eDqF6d0

福井と長野どっちが本物のソースカツ丼なのよ

77 ミッドナイトエクスプレス(茸) 2013/11/09(土) 22:56:13.63 ID:RVJggwyD0

長野でカツ丼頼むと大抵ソースカツ丼が出てくるな

78 ハイキック(長野県)[sage] 2013/11/09(土) 22:56:15.17 ID:nW1OZcrk0

ソースカツ丼がうまい店は、自分の店の特製ソース
それ以外の店は・・・

79 垂直落下式DDT(茸)[sage] 2013/11/09(土) 22:56:38.39 ID:im99fBhZ0

福井出身だがヨーロッパ軒って店の旨いよ
ただ店舗で味が違うから、ソースカツ丼食うなら豊島店がいい

80 16文キック(栃木県) 2013/11/09(土) 22:56:42.66 ID:S6Uxyagq0

会津のソースカツ丼
http://www.youtube.com/watch?v=TtwhYj5nTbA

美味しそう。
やっぱり卵と玉葱を入れないと。
他のは豚カツをご飯に載せただけ。

81 イス攻撃(愛知県)[sage] 2013/11/09(土) 22:56:46.61 ID:8yawbVsa0

噛んだ瞬間ソースでむせる洗礼

83 ウエスタンラリアット(関西・北陸) 2013/11/09(土) 23:01:08.92 ID:SCcE6V1SO

加古川駅前にある元祖かつめしの店うまかったな

84 毒霧(WiMAX) 2013/11/09(土) 23:01:12.00 ID:b0tj8oAZ0

西宮北口にある京風弁当・夏鈴のデミグラスソース使ったやつは至高

85 ストレッチプラム(兵庫県)[sage] 2013/11/09(土) 23:01:57.79 ID:DYaKt9s00

ソースカツ丼はとんかつ定食を丼にまとめただけ

90 リバースネックブリーカー(SB-iPhone) 2013/11/09(土) 23:06:27.62 ID:Uot+/VY6i

ソースカツ丼がうまいっていってる奴はアレが夕食で出てきても許せるの？

92 16文キック(栃木県) 2013/11/09(土) 23:09:43.31 ID:S6Uxyagq0

Gourmet Report:Sauce-katsu bowl Ina,Japan グルメレポート 肉屋さんのソースカツ丼
http://www.youtube.com/watch?v=Sy2-dCqxxYQ

96 16文キック(栃木県) 2013/11/09(土) 23:17:18.94 ID:S6Uxyagq0

元祖ソースカツ丼 ヨーロッパ軒 - 地域情報動画サイト　街ログ
http://www.youtube.com/watch?v=XYlj7Mkej0M

97 16文キック(栃木県) 2013/11/09(土) 23:23:37.41 ID:S6Uxyagq0

駒ヶ根ソースかつ丼会
http://www.komacci.or.jp/katsu/

伝統会津ソースカツ丼の会
http://aizu-katudon.com/

98 キドクラッチ(群馬県)[sage] 2013/11/09(土) 23:23:44.73 ID:4SD2Dn940

桐生の志多美屋は随分食ったので、うまいけど飽きた
パ軒がありそうで機会がないんで食ってみたい
駒ヶ根のは、興味ない

100 ジャストフェイスロック(西日本) 2013/11/09(土) 23:30:29.79 ID:sq51P0QR0

かつめしのほうが遥かに美味い

ソースカツは駄菓子だと思ってた

101 カーフブランディング(福岡県) 2013/11/09(土) 23:34:16.09 ID:we4Zd1oU0

矢場とん旨いぜ！

102 ドラゴンスープレックス(やわらか銀行) 2013/11/09(土) 23:53:27.58 ID:Xl6ywrN20

>>101
そりゃ無い、あそこは観光客用だよ。

104 アイアンクロー(SB-iPhone)[sage] 2013/11/09(土) 23:54:39.16 ID:elyiFGwHi

パ軒行ってみたいけどなー
会津のソースカツ丼は「ふーん」ってな感じだった。

105 雪崩式ブレーンバスター(神奈川県) 2013/11/09(土) 23:56:31.13 ID:PcFl2dGO0

まあソースかつ丼はよっぽど舌が貧しくない限り無ぇな
とガキの頃長野に住んでた俺でも思う

106 ハーフネルソンスープレックス(芋) 2013/11/10(日) 00:01:07.29 ID:+5s3GXk10

福井パ軒総本店のソースカツ丼以外は、すべからく紛い物と言い切って間違いない

108 バックドロップ(東京都)[sage] 2013/11/10(日) 00:03:30.35 ID:SgqF2VDG0

ソースとご飯は合わないと思う

109 ストマッククロー(愛知県) 2013/11/10(日) 00:03:33.04 ID:8V4bTPYO0

つうかソースカツ丼なら普通に白いご飯とカツに分けて出せばよくないか・・・？

自分で適量のソースかけて食ったほうが美味いような・・・。

110 ネックハンギングツリー(大阪府) 2013/11/10(日) 00:03:59.44 ID:owdPJT9G0

不味くはないけど、特に旨くもない

114 レッドインク(北海道) 2013/11/10(日) 00:09:01.28 ID:uIDf/ONs0

会津の鶴ヶ城会館でしか売ってないソースカツ丼のタレは美味い
エゴマ入りのやつ

115 逆落とし(北海道) 2013/11/10(日) 00:10:13.78 ID:2gVK+Kih0

１周間前くらいに嫁が弁当に作ってくれた
すげぇ美味しかったよ

118 シューティングスタープレス(福井県)[sage] 2013/11/10(日) 00:13:40.99 ID:UDO2p+xN0

卵とじのが美味い
ソースカツ丼は一口でいい

119 断崖式ニードロップ(大阪府) 2013/11/10(日) 00:16:05.51 ID:g33cM4Bi0

うまい
大好き

120 ニールキック(三重県)[sage] 2013/11/10(日) 00:18:32.49 ID:JIrDiLyP0

甘めのソースかけるからマズイ、普通のソースかけてくれ

121 ビッグブーツ(兵庫県) 2013/11/10(日) 00:19:14.14 ID:IUbeldpF0

要はカツ飯だろ？

122 ニールキック(庭) 2013/11/10(日) 00:24:16.55 ID:VJb9sBNJ0

甘くて不味かった

125 男色ドライバー(新潟県) 2013/11/10(日) 00:26:10.89 ID:ScMusoF00

たれカツ丼なら知ってるぞ

129 32文ロケット砲(栃木県) 2013/11/10(日) 00:30:45.38 ID:zDutlfB/0

>>109
其れだとご飯にソースが滲みない。
ソースカツ丼の美味しさはソースご飯なのだよ。
http://www.youtube.com/watch?v=PY9GbkiXxHI

130 32文ロケット砲(栃木県) 2013/11/10(日) 00:34:35.06 ID:zDutlfB/0

>>129
訂正
http://www.youtube.com/watch?v=XYlj7Mkej0M

131 キドクラッチ(千葉県) 2013/11/10(日) 00:35:14.42 ID:KMvHM5d00

丼にする意味がまったくない

132 ミドルキック(家)[sage] 2013/11/10(日) 00:38:24.29 ID:VkDTtu2Y0

カツのサクサク感がなくなっても許せるのは普通のカツ丼まで。
ソースカツ丼なんてコンビニのカツ弁当まとめて食ってるのと変わらん。

133 リバースパワースラム(北海道)[sage] 2013/11/10(日) 00:58:43.81 ID:YHH9glWz0

これ思い出した


●「尾張が」「三河が」と他県民には区別もつかずどうでもいい優劣争いをしているが、現在となっては何も無い 単なる同じ「名古屋県人」

●日本一コンプレックスで訳の分からない見栄と貴族意識のような物があるが、すがるものが「自分には無関係の数百年前の出身有名人」

●「名古屋めし(名物)」を増やそうと躍起になっているがほぼ他県既存名物の二番煎じ、又はそのまま盗用

　ひつまぶし→うな丼(静岡)、きしめん→うどん(四国)、赤福→(三重)、天むす→(三重)、トンテキ→(三重)、
　いちご大福→(三重)、伊勢うどん→(三重)、味噌カツ→(三重)、味噌→(長野)、ういろう→(福岡京都)、鶏ちゃん→(岐阜)
　モーニングサービス→(広島)、小倉トースト→あんぱん(銀座)、海老フライ→(銀座)、
　ベトコンラーメン→(岐阜)、あんかけスパ→あんをかけたスパゲッティ、手羽先→鳥のからあげ
　台湾ラーメン→台湾人が考案

135 セントーン(東京都)[sage] 2013/11/10(日) 01:04:05.26 ID:5tf+KvPe0

昨日、ダブルソースエビフライ丼を作ったら激ウマだった
ウスターとオタフクのダブルソースね

138 膝靭帯固め(庭) 2013/11/10(日) 01:40:02.67 ID:/p4kaEL+0 BE:1422447528-2BP(1000)

sssp://img.2ch.net/ico/gikog_fd.gif
群馬の桐生の桐生大橋の脇にあるところがうまい

139 ミドルキック(東京都) 2013/11/10(日) 01:44:47.38 ID:JcgOe9mx0

秩父のわらじカツ丼も、ちょっとでいいですから思い出してやってください

144 テキサスクローバーホールド(大阪府) 2013/11/10(日) 03:41:49.69 ID:dmXM0DsS0

普通のカツ丼で十分です

カツ丼に飽きたら他行きますので無駄なカロリー使わないで下さい

145 エルボーバット(東京都) 2013/11/10(日) 03:42:37.88 ID:HzSqnw+w0

ずいぶん前だけど、川崎駅前の吉野家だけでソースカツ丼出してた
普通にうまくてよく食ってたんだけどなんであの店だけだったんだろう
FC店だったのかな？

147 ドラゴンスリーパー(dion軍)[sage] 2013/11/10(日) 03:46:03.47 ID:y1dPnKkq0

カツサンドの具をご飯に載せただけ

148 フライングニールキック(愛知県) 2013/11/10(日) 03:56:32.95 ID:Tz6gW0wM0

おとといヨーロッパ軒で食ってきたばかりだ
特別うまいもんでもないけど、たまに食いたくなるんだよな

149 河津掛け(SB-iPhone) 2013/11/10(日) 03:59:27.55 ID:qStRSA2Ri

長野で食ったソースカツ丼は想像通りの味だった
可もなく不可もなし
とんかつ定食でいいや

150 不知火(神奈川県) 2013/11/10(日) 04:02:36.36 ID:QUXRxSJE0

ソースカツ丼よりもソースカツ丼にカレーをかけた
カツカレーの方が圧倒的に美味い
普段はご飯に合わないソースとキャベツもカレーと絡めるとアラ不思議

155 ミッドナイトエクスプレス(やわらか銀行) 2013/11/10(日) 04:16:23.56 ID:P08VX7Rc0

どんかつ用のソースがかけてあるだけのはダメだな。
それなら別皿でふつうに食いたい。
ソースかつ丼用の甘い和風ソースを使わないと。

157 キングコングラリアット(庭) 2013/11/10(日) 04:54:39.74 ID:7KzCM/qb0

新潟のたれカツ丼すげー旨い。
板は死んでるけど

http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/don/1381542022/

158 チェーン攻撃(東京都)[sage] 2013/11/10(日) 05:03:07.38 ID:8BFFk8Xy0

>>139
また食べに行くわ
東大門のが美味しかった

159 雪崩式ブレーンバスター(石川県) 2013/11/10(日) 05:27:14.54 ID:Ii6eUlIi0

ソースカツ丼もいいけど
ヨーロッパ軒行ったらパリ丼も食っとけよ
ソースメンチカツ丼だぞめちゃ食いてえええええ

162 ファルコンアロー(東日本) 2013/11/10(日) 06:20:14.07 ID:KYWQgF7m0

あまりうまくない

164 ファルコンアロー(福井県)[sage] 2013/11/10(日) 06:26:48.50 ID:1z91+wCbP

福井のソースカツを名古屋の友人に食わせたら、なにこの薄い肉？ピカタ？？と言われた

169 ミラノ作 どどんスズスロウン(関東・甲信越) 2013/11/10(日) 07:29:26.91 ID:MfOrcph2O

豚の餌が豚かよ

172 フロントネックロック(東日本) 2013/11/10(日) 07:36:11.70 ID:9X013ceq0

新潟駅前のドンキに入ってる店は美味しかった

175 クロイツラス(庭【緊急地震:茨城県南部M5.8最大震度4】) 2013/11/10(日) 07:41:49.11 ID:O7AgaZtT0

>>172
駅前っつーか裏側だな

177 ハイキック(東京都) 2013/11/10(日) 08:07:59.91 ID:DoUQpAPx0

都内で食ったことあったけど福井で行ったとこは別モンでうまかったよ
地域食ってうまいって店が来てるわけじゃなかったりするし都内での評価ってあてにならない

178 スターダストプレス(兵庫県) 2013/11/10(日) 08:33:31.23 ID:ldyOfoFR0

>>177
地代・人件費が高くて出店あきらめたり、原価を下げてマズくなったり

179 ストマッククロー(京都府)[sage] 2013/11/10(日) 08:38:17.63 ID:JyhAS5GK0

トンカツにウスターソースぶっかけてご飯に置いただけの簡単な料理です
こんなのカツ丼じゃない

カツ丼てのはこういうのだろ
ttp://image.rakuten.co.jp/sdma/cabinet/shokuhin01/tc0822_03.jpg

180 フロントネックロック(茸) 2013/11/10(日) 08:43:06.51 ID:3xOvdKkQ0

カツ丼はマヨネーズだろ

181 ニーリフト(埼玉県) 2013/11/10(日) 08:44:51.44 ID:rffm+lfi0

すっげーまずい
薄くて硬いハムカツみたいなのにウスターソースかけただけの極マズ丼

182 アンクルホールド(関東・甲信越) 2013/11/10(日) 08:48:52.48 ID:AHxdhRz9O

茨城の日立駅ホームで売ってたソースカツ弁当が絶品だったな
駅改装でなくなったからもう味わえないが。

次点で群馬の太田駅南口付近にあるソースカツがウリの食堂かな

183 ニーリフト(埼玉県) 2013/11/10(日) 09:05:43.75 ID:rffm+lfi0

>>182
俺食ったのの太田の駅前だわ
お前ウスターソース一気飲み出来るんじゃね？

184 アンクルホールド(関東・甲信越) 2013/11/10(日) 09:09:54.33 ID:AHxdhRz9O

>>183
その店は必ずソースかけるなって言われる店なんだが、お前そうだった？

186 アトミックドロップ(関西・東海) 2013/11/10(日) 09:15:07.10 ID:FpIPpBOI0

>>179
そんなゴミみたいなカツ丼がいいの？

187 頭突き(神奈川県)[sage] 2013/11/10(日) 09:16:45.01 ID:Hk80UkRH0

ソースとんかつ麺つくったけどまずかった

188 ショルダーアームブリーカー(茨城県)[sage] 2013/11/10(日) 09:20:23.56 ID:lCPXnOdt0

トンカツを醤油で食べるから、初めからソースがかかってるゴリ推し店には行きません。

192 アイアンクロー(やわらか銀行) 2013/11/10(日) 09:54:51.78 ID:eDu8EFfP0

キャベツ入ってるソースかつ丼ってなんだよ。
福井のソースかつ丼見習えよ。

195 ''中年'sリフト(福島県)''[sage] 2013/11/10(日) 10:10:21.75 ID:bUb1nLpX0

ソースかつ丼がうまいかどうかは置いておいて、
食ったことない人が、ご飯にロース肉、ヒレ肉の厚いいわゆるトンカツが乗ってて
ウスターかトンカツソースをかけた食いものだと妄想してるケースが多い
ご飯とカツを別にとか、トンカツ定食と比較してるようなレスは大概そういう人

197 32文ロケット砲(栃木県) 2013/11/10(日) 10:30:12.19 ID:zDutlfB/0

>>192
栄養バランス的にキャベツは必要
http://www.youtube.com/watch?v=q0hkJJ3pR5g

198 リバースパワースラム(北陸地方) 2013/11/10(日) 10:32:49.33 ID:CCTj4jz60

卵とじカツ丼は作り置きでもできるけど、
ソースカツ丼は揚げたてじゃないとだめだよな。

199 スリーパーホールド(三重県) 2013/11/10(日) 10:33:58.36 ID:B+YHX6XL0

むしろあっさりだっつーの

200 アイアンクロー(やわらか銀行) 2013/11/10(日) 10:34:20.63 ID:eDu8EFfP0

>>197
福井のそーすかつ丼は栄養バランス取れてないというのか。
福井さん、福井さんはいないのか？

201 32文ロケット砲(栃木県) 2013/11/10(日) 10:35:58.92 ID:zDutlfB/0

ソースカツ丼とトンカツ定食の違い。

ソースカツ丼はご飯にもソースが掛かっている。
ソースカツ丼のパン粉は細かい。
ソースカツ丼のソースはトンカツソースではなくウスターソース。
ソースカツ丼のキャベツは丼内で蒸されてしんなりしている。

食べた時の味も食感も異なる。

202 32文ロケット砲(栃木県) 2013/11/10(日) 10:37:51.17 ID:zDutlfB/0

>>198
「卵とじソースカツ丼」も有るよ。
http://www.youtube.com/watch?v=TtwhYj5nTbA

203 スリーパーホールド(三重県) 2013/11/10(日) 10:39:46.03 ID:B+YHX6XL0

とんかつを切って乗せてるのはソースかつ丼とは認められないなwww
やっぱパ軒のシルキーな一枚肉でしょ

204 パイルドライバー(福井県) 2013/11/10(日) 10:46:50.99 ID:Bkd1RpoE0

>>200
あんなもん栄養バランス考えてたら食えねえよ

205 ボマイェ(京都府)[sage] 2013/11/10(日) 10:48:24.03 ID:3wZiFlJz0

昔どこかで食べたお好みソースかつ丼っていうお好み焼き風に味付けされたかつどんが食べたい

206 アイアンクロー(やわらか銀行) 2013/11/10(日) 10:56:38.43 ID:eDu8EFfP0

>>204
福井さん、きたー！
福井県民は栄養バランス考えずに食ってると判明。

207 垂直落下式DDT(関西・北陸) 2013/11/10(日) 10:59:41.55 ID:u1UmM0kAO

味覚障害の食いもんだろ？
ご飯にマヨネーズかける奴等と大差ない味覚。

208 ファルコンアロー(静岡県) 2013/11/10(日) 10:59:49.68 ID:i+SAXYq/0

山梨じゃカツ丼といえばカツがそのまま乗っている
東京でいうカツ丼は、煮カツ丼という

209 スリーパーホールド(三重県) 2013/11/10(日) 11:00:43.20 ID:B+YHX6XL0

ソースカツ丼だけ見て栄養バランスって馬鹿なのか
他のもの食って補えよwwww

210 フランケンシュタイナー(チベット自治区) 2013/11/10(日) 11:06:39.19 ID:nAtMMc5I0

今の銘柄豚は衣で旨みを閉じ込める必要を感じない
元々は安くて臭い豚の弱点補うためにカツにして、いろいろ誤魔化すためにソースどぶ漬けしただけに思える

212 ストマッククロー(京都府)[sage] 2013/11/10(日) 11:31:37.29 ID:JyhAS5GK0

確かにカロリーは高そうだが・・・
ttp://blog-imgs-61.fc2.com/n/a/n/nanjcamp/20130619005318.jpg

卵とじの方が玉子使った分カロリー高いんだろうか？

213 腕ひしぎ十字固め(岐阜県)[sage] 2013/11/10(日) 11:35:15.47 ID:gy+TPf3E0

まずくはないけど、丼にする必然性も感じられない。

215 リキラリアット(静岡県) 2013/11/10(日) 12:15:04.73 ID:/FaERa5V0

デミソースのカツ丼は食いたい

217 クロスヒールホールド(東京都)[sage] 2013/11/10(日) 12:18:37.60 ID:joPiBOZA0

国連平和維持カツ丼

219 ミドルキック(東京都) 2013/11/10(日) 12:55:25.26 ID:JcgOe9mx0

ソースカツ丼のタレってどう作るんだ？

ウスターソース＋だし汁＋酒＋みりん＋醤油＋すりゴマ(＋味噌)なんかで、
ソースの酢を飛ばすように煮詰めていけばいいのか？

221 ローリングソバット(栃木県) 2013/11/10(日) 13:51:32.82 ID:JWtWCYsf0

>>219 
基本的にウスターソースとみりんを煮詰めてできてる。
その他はあまりいらないかも。あとは食べる時にからしを
つけるかレモンを絞るくらい。肉は薄い肉を3枚くらい。
間違ってもトンカツみたいな厚い肉は使わない。 

224 ダイビングヘッドバット(愛媛県)[sage] 2013/11/10(日) 13:55:26.13 ID:xOR7E2fh0

ここまで味噌カツ丼無しか

225 頭突き(庭) 2013/11/10(日) 13:56:15.35 ID:PnvUG8SBI

ヨーロッパ軒行きたいな

226 ときめきメモリアル(三重県) 2013/11/10(日) 13:56:34.71 ID:Wm0LxXqH0

ソースは鰻のタレをそのままかけても十分だよ

227 ダイビングヘッドバット(愛媛県)[sage] 2013/11/10(日) 13:58:08.47 ID:xOR7E2fh0

見ろよ、この汚らしさw　　多分コレは旨い

228 ウエスタンラリアット(神奈川県) 2013/11/10(日) 13:59:34.89 ID:jfmbpupx0

>>189
本当にグロいな＞ソース

231 ミドルキック(東京都) 2013/11/10(日) 14:41:50.33 ID:JcgOe9mx0

>>221
ほほう、みりんだけでもいい感じなのか。だし由来っぽい旨味の謎があるな
でも例えばそういう旨味のあるオタフクソースも原材料にだし類入ってないからなあ
味覚って複雑

233 タイガードライバー(福井県)[sage] 2013/11/10(日) 15:20:09.26 ID:emtriUMC0

卵とじカツ丼のようなカツを想像してたらまずそうに思ってしまうかもしれない
ソースカツ丼のカツはシュニッツェルのようなものだから

235 ジャンピングエルボーアタック(SB-iPhone)[sage] 2013/11/10(日) 16:07:20.23 ID:+frzVZawi

>>157
太郎本店より支店の方が個人的にすき。

237 河津掛け(新疆ウイグル自治区) 2013/11/10(日) 16:18:42.77 ID:Zu/exPfp0

卵とじカツ丼より、ソースカツ丼の方がおいしいよ。
キャベツをどんぶりに敷いたほうが甘味が増すし栄養的にもいいのでキャベツは入れて欲しい。

238 ファルコンアロー(兵庫県) 2013/11/10(日) 16:26:53.40 ID:1HQFvRGd0

ソースの染み込んだご飯
キャベツとご飯
切られてないので噛みちぎるカツ

美味いと感じる要素がない

239 かかと落とし(東京都) 2013/11/10(日) 16:27:32.95 ID:rF40k7lf0

>>238
熱々ご飯の上にキャベツをのせるという鬼畜の所業はゆるせない

240 キャプチュード(栃木県) 2013/11/10(日) 16:33:16.73 ID:tZ6vwi340

丼全般に言えることだが、なんでわざわざご飯の上にかけるの？
茶碗洗うの面倒なの？

241 TEKKAMAKI(宮城県)[sage] 2013/11/10(日) 16:35:05.62 ID:Gc/d2EBi0

生キャベツをご飯に載せるセンスのなさ

242 ドラゴンスープレックス(庭)[sage] 2013/11/10(日) 16:49:17.85 ID:h7v7FrsT0

>>240
皿じゃね？

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