最終更新: mukaderocks 2014年01月31日(金) 16:51:27履歴
- 1 腕ひしぎ十字固め(家) 2014/01/30(木) 10:24:05.97 ID:IOqGo4ic0 BE:4681044689-PLT(12123) ポイント特典
- sssp://img.2ch.net/ico/gikoneko.gif
レモンの成分に脂肪肝を抑える働きがあるのを、三重大大学院医学系研究科の
田中利男教授(63)らのグループが発見し、29日に発表した。
15日付の英科学誌「サイエンティフィック・リポーツ」電子版に掲載された。
飲料大手のポッカサッポロフード&ビバレッジ(名古屋市)との共同研究。
地中海料理を好むイタリア、スペイン人らに、ほかの西洋人に比べて心筋梗塞(こうそく)や
脳卒中などの循環器疾患の発症が少ないことに注目し、地中海料理に多く使われるレモンとの関係を調べた。
まず、淡水魚のゼブラフィッシュに高脂肪食とともに、レモンの果汁や皮に含まれるポリフェノール成分「エリオシトリン」を与えた。
えさに1%入れると血中の中性脂肪の濃度が、高脂肪食を与えなかった場合と同じくらいまで抑えられた。
ヒトの肝細胞を培養して脂質を加えた実験でも、同様に脂肪の蓄積を抑える効果があった。
http://www.asahi.com/articles/ASG1Y5DNVG1YONFB00Y....
- 2 垂直落下式DDT(広島県)[sage] 2014/01/30(木) 10:25:06.14 ID:To2b80gb0
- 揚げ物食べた後にレモンかじればいいよ
俺はそういう人間だ
- 3 フルネルソンスープレックス(禿) 2014/01/30(木) 10:25:26.40 ID:vteDkdZ+i
- そんな事よりからあげにぽん酢かけといたぞ〜
- 4 トペ スイシーダ(大阪府) 2014/01/30(木) 10:26:41.34 ID:0ece/Flg0
- 酢はどうなんだろうか
- 5 エルボーバット(宮城県)[sage] 2014/01/30(木) 10:28:10.87 ID:3rabvdvQ0
- http://www.pokkasapporo-fb.jp/lemon/
- 6 ドラゴンスリーパー(関東・甲信越) 2014/01/30(木) 10:29:30.44 ID:hBrhy5y9O
- 居酒屋では生レモンサワーオススメ
- 7 ムーンサルトプレス(東京都)[sage] 2014/01/30(木) 10:32:02.20 ID:ZHgRlQmq0
- キャベツとか玉ねぎとかもちゃんと理由があるんだよな
- 8 ナガタロックII(dion軍)[sage] 2014/01/30(木) 10:32:11.16 ID:o/idMoHE0
- ただしいただしくない以前に人に強要するのは論外
勝手にからあげにレモン振り撒くアホは死ね
- 9 ミッドナイトエクスプレス(千葉県) 2014/01/30(木) 10:32:18.56 ID:cDwSdkjw0
- ポッカレモンの販促研究ですか
- 10 バックドロップホールド(東京都) 2014/01/30(木) 10:35:13.40 ID:pvZZhDGg0
- 正義を行使せよ
- 11 ヒップアタック(愛知県) 2014/01/30(木) 10:35:21.75 ID:iplfcrD40
- レモンがダメなヤツは自腹で注文な〜w
- 12 ボ ラギノール(WiMAX) 2014/01/30(木) 10:35:24.25 ID:IX/vkS/s0
- >>2
俺もだ。油モノ食った後にレモンを口の中に向けて絞るのが好きだ
- 13 雪崩式ブレーンバスター(愛知県)[sage] 2014/01/30(木) 10:36:13.45 ID:tixyyyPN0
- ポッカレモン売りたいだけやろ
- 14 メンマ(奈良県) 2014/01/30(木) 10:37:31.27 ID:37pv+BGj0
- ビタミンCと同じで他の野菜のほうがはるかに多く含んでいるというオチですよね
- 15 バズソーキック(福岡県)[sage] 2014/01/30(木) 10:38:33.72 ID:3Wao3fIO0
- 食事にはCCレモン。
- 16 ヒップアタック(東京都)[sage] 2014/01/30(木) 10:39:25.52 ID:aoXKo/rM0
- 竜田揚げにはかけないでくれ!
- 17 不知火(愛知県) 2014/01/30(木) 10:41:39.58 ID:zbcCHPJn0
- やかましいわ
勝手にかけるな
- 18 ダブルニードロップ(WiMAX) 2014/01/30(木) 10:44:18.74 ID:6Dxqz8ju0
- 1%混ぜるだけでそんなに効くんか
輸入レモンは残留農薬で別のとこがやられそうだけどなw
- 19 リバースネックブリーカー(西日本)[(゚ε゚)] 2014/01/30(木) 10:49:23.27 ID:mjkp3JcdP
- 正しいとか正しくないとかじゃなくて
賛否があるのを分りつつレモンをかけるのがリーダーシップだと思うんだよね
- 20 リバースネックブリーカー(鳥羽) 2014/01/30(木) 10:49:30.47 ID:q+ffadffP
- だからって、、、一言断ってからかけろよな(小声)
- 21 河津掛け(栃木県) 2014/01/30(木) 10:51:30.30 ID:xUkBDVea0
- >>17
なんで?
さっぱりして美味しくなるよ
- 22 シューティングスタープレス(栃木県)[sage] 2014/01/30(木) 10:52:57.35 ID:TQpWEUV/0
- 仕出し弁当のフライとレモンの混じったあの香りが好きだ
- 23 リバースネックブリーカー(西日本)[(゚ε゚)] 2014/01/30(木) 10:56:51.32 ID:mjkp3JcdP
- 少数だが確かに存在する
レモンってどうなの?って言う少数意見を黙殺できるのが真のリーダー
若者にはそういうリーダーシップを持ってもらいたい
- 24 フェイスロック(大阪府) 2014/01/30(木) 10:59:20.65 ID:giILSfJQ0
- 俺の大好物国産レモン最強伝説きたか
- 25 膝靭帯固め(愛知県)[sage] 2014/01/30(木) 11:01:25.33 ID:3Jrr3DAm0
- 会社の飲み会でから揚げにレモンかけたら本気で怒ったやつがいたわ
俺が「絶対こっちのがうまいって!」って言っても食べもしない上に
「自分用にもう一皿頼む!」とか言い出して、空気を悪くしまくるやつだった
で、そいつの新しいから揚げが来たから、一瞬の隙をついて
「はーいwレモン入りまーすw」
って言いながらレモン全開で絞ってやったらグーで殴られた
グーだぞ。グー。
飲み会で。
から揚げ如きで。
から揚げ厨は空気読めない上にすぐキレる。
ナンコツでも食ってカルシウム補給しとけアホ。
- 26 バックドロップホールド(東京都)[sage] 2014/01/30(木) 11:02:27.14 ID:1Tb9oe6F0
- >>2
ですね
なぜレモンが果肉ごとついてくるのか、その目的を考えれば当然の話。絞り汁だけが目的なら汁だけがついてくるはずだ
- 27 オリンピック予選スラム(長崎県)[sage] 2014/01/30(木) 11:19:09.57 ID:npoYeG2j0
- >>25
コピペ?
- 28 フランケンシュタイナー(空) 2014/01/30(木) 11:28:50.23 ID:xJD1i9ECi
- 根拠の在る無しじゃない
唐揚げにレモンの風味が付くのが嫌だからかけるなと言ってるんだ
自分で食う分にだけ絞ってろ
- 29 ジャンピングパワーボム(大阪府)[sage] 2014/01/30(木) 11:31:33.70 ID:2kKR7ZcH0
- 歯が溶ける
- 30 ナガタロックII(dion軍)[sage] 2014/01/30(木) 11:41:42.05 ID:o/idMoHE0
- 勝手にレモンかけるのは鍋料理に「旨くなるから!」といって無理矢理キムチ鍋の素入れるような行為
嫌い、食べられないって人もいるのにゴリ押しとか人としてどうにかしてる
- 31 ストレッチプラム(WiMAX) 2014/01/30(木) 11:42:53.61 ID:pmfUddMy0
- 心筋梗塞や脳卒中が気になるヤツは地中海料理風にしろってことだろ
もこみちみたいひオリーブオイル使ったりなw
- 32 チェーン攻撃(茸) 2014/01/30(木) 11:45:37.02 ID:Fr7WBjJGP
- そもそも飲み会なんて好きなものを食べる場じゃないんだから
レモン無しで食いたいなら家で食べりゃいいじゃん
- 33 ストレッチプラム(WiMAX) 2014/01/30(木) 11:45:47.17 ID:pmfUddMy0
- >>28
そういういじめられっ子発言はますますドS心を刺激するぞ
- 34 チェーン攻撃(チベット自治区) 2014/01/30(木) 12:04:50.81 ID:uni5GcVgP
- >>2
複数人で食うときにそれやったらドン引きだわ
- 35 キン肉バスター(滋賀県) 2014/01/30(木) 12:08:10.59 ID:ijmFA/wp0
- レモンにどういう働きがあるかじゃなくて美味いか不味いかだろ
- 36 腕ひしぎ十字固め(家)[sage] 2014/01/30(木) 12:15:17.50 ID:cyPEuNp60
- よし、これからは容赦なく唐揚げにレモンかけまくるからな
おまいら覚悟しとけよ
- 37 チェーン攻撃(SB-iPhone) 2014/01/30(木) 12:21:08.94 ID:F2UaYYqrP
- >>36
一人で食え
俺はマヨ派
- 38 ミッドナイトエクスプレス(WiMAX) 2014/01/30(木) 12:36:59.61 ID:VJKkLQT20
- 1人居酒屋最強伝説
カラアゲ頼むだろ。普通なら1人1個くらいの感じだけど
1人なら5〜6個くえる。
これとサラダ一品たのめば十分酒のツマミになる
- 39 バーニングハンマー(神奈川県)[sage] 2014/01/30(木) 12:39:13.76 ID:9faZ5yvl0
- >>16
いないだろさすがに
- 40 バックドロップホールド(富山県) 2014/01/30(木) 12:52:14.21 ID:AGRhAAi70
- >>28
知らねーよカス
かけられるまえにとっとと自分の皿にとっとけや
- 41 河津落とし(福岡県) 2014/01/30(木) 12:55:26.33 ID:nU3JAZKC0
- 脂が気になるんなら揚げ物なんか喰うなよwww
- 42 バズソーキック(四国地方) 2014/01/30(木) 12:56:22.61 ID:VeJ/ioiA0
- レモン買いに行く服がない
- 43 16文キック(三重県)[sage] 2014/01/30(木) 13:01:21.44 ID:L3HY1nKQ0
- フレッシュレモンになりたいの〜♪
- 44 キャプチュード(東京都) 2014/01/30(木) 14:46:20.00 ID:KJ7C5eEB0
- 唐揚げにレモンかけて怒るヤツと
わさび抜きの寿司を頼むヤツとは一生絶交な!
- 45 毒霧(東日本)[sage] 2014/01/30(木) 15:18:49.46 ID:MSKKxKkR0
- つうか、唐揚げにレモンかけて食う奴ってそんなにいるもんなのか?
俺の周りじゃ見たこと無いのだが
- 46 フランケンシュタイナー(東日本)[sage] 2014/01/30(木) 17:39:40.00 ID:UeXB5+Cd0
- 果肉側を上に向けて、皮からはじける香油を唐揚げにかけるようにしなさい。
果肉側が下向きだと、香油は手について、香りの薄い果汁ばかりかかりますよ。
- 47 ヒップアタック(東京都)[sage] 2014/01/30(木) 17:47:36.05 ID:aoXKo/rM0
- >>39
そうなんだよ
サクサクしたのがレモンかけて台無しになっちゃうんだよ・・・
他のから揚げならいいんだけどね
- 48 ニーリフト(愛知県)[sage] 2014/01/30(木) 19:00:42.85 ID:dEIh/F060
- レモンに限らず何でも馬鹿みたいにかけるなって
育ちが分かるわ。
- 49 32文ロケット砲(東日本) 2014/01/30(木) 21:13:10.43 ID:2+ig4lF50
- 俺はカレー塩で食うのが好きだ。塩コショウでもいいけど。
- 50 リバースネックブリーカー(庭) 2014/01/30(木) 21:31:23.27 ID:B4d3ey6JP
- もうレモン揚げちゃえよ
- 51 ツームストンパイルドライバー(愛知県) 2014/01/30(木) 21:32:37.49 ID:jXbV3GnJ0
- 最近衣がクチャクチャになるくらいレモン汁かけて揚げ物食うのがお気にいる
- 52 リキラリアット(北海道)[sage] 2014/01/30(木) 21:35:18.40 ID:UCH1fKY20
- アルコール度数の高い酒飲んだあとレモンかじったりするよな
から揚げもそれやればいい。同時に採取する必要もない
- 53 キングコングニードロップ(WiMAX) 2014/01/31(金) 01:31:23.74 ID:tr7EQ9570
- 普通に食ったあとにキレートレモンガブ飲みしてる。わざわざレモン掛ける必要性なし。
手が汚れるし、めんどいし、他の人にも迷惑掛かるしね。
- 54 リバースネックブリーカー(WiMAX) 2014/01/31(金) 03:24:46.47 ID:aW+KgKsk0
- 油モノ食った後ってレモン食ってスッキリしたいよな
- 55 キチンシンク(兵庫県) 2014/01/31(金) 03:51:42.08 ID:6QO81Svc0
- 絞ったふりだけしても「レモンかかってねーぞ」って気付くやつはいないw
- 56 リバースネックブリーカー(WiMAX) 2014/01/31(金) 04:14:24.15 ID:aW+KgKsk0
- >>51
南蛮漬けでいいんじゃないかという気がした。ちょっとだけ。
- 57 ジャンピングDDT(長屋)[sage] 2014/01/31(金) 04:21:02.56 ID:/B3kjCHZ0
- >>55
俺は気付くけど飲みの席でわざわざ言うのも野暮だし
からあげなら別にどっちでもいいしな
でも豚トロにはレモンほしいわ
- 58 ムーンサルトプレス(岩手県)[sage] 2014/01/31(金) 04:35:41.23 ID:EsnMDeqH0
- 最初にかけて食うのってなんか嫌なんだよな
つけて食うのは全然いいけど
カレーとかつけて食ったほうが絶対うまい
- 59 垂直落下式DDT(大阪府) 2014/01/31(金) 04:59:45.09 ID:QdbJSmWz0
- >>55
絞って数分で香り成分飛ぶからな、特に揚げたてわ
一皿頼んでも人数分レモン付けてくれる店ならかじる直前に絞る
- 60 キャプチュード(和歌山県) 2014/01/31(金) 07:50:39.25 ID:h6sFg7uN0
- 勝手にレモンかけちゃうのは朝鮮由来っぽいなw
- 61 雪崩式ブレーンバスター(新潟・東北) 2014/01/31(金) 08:04:10.72 ID:An9Pad2VO
- 百歩譲ってレモン掛けるのはいい。
その良さをくどくど説明するんじゃねぇ。
- 62 ダブルニードロップ(チベット自治区)[sage] 2014/01/31(金) 08:07:41.70 ID:nFDZ63z70
- 虫歯になるぞ
- 63 エルボードロップ(チベット自治区) 2014/01/31(金) 08:11:57.45 ID:6f7LoU600
- おれはレモン派だけど「身体にイイ」とかごたく言われるとあえて逆を行きたくなる
- 64 アンクルホールド(チベット自治区) 2014/01/31(金) 08:12:58.60 ID:dH6ihEQV0
- デザートでレモン食えばいいだけだろ
揚げ物にかけることに何の意味が
- 65 ニールキック(dion軍)[sage] 2014/01/31(金) 08:13:27.64 ID:P0Do0JDX0
- >>63
じゃあマヨ一択だな
- 66 栓抜き攻撃(空) 2014/01/31(金) 08:16:53.57 ID:JNNjnnVK0
- 唐揚げのカリッと感が無くなるから
刺身の醤油皿みたいに別皿にしやがれ
- 67 ショルダーアームブリーカー(dion軍) 2014/01/31(金) 08:19:17.13 ID:wUeiZEPn0
- こってりしたもの食いたいから唐揚げ食うんだろ?
さっぱりさせてどうするw
- 68 バックドロップホールド(やわらか銀行)[sage] 2014/01/31(金) 08:21:24.79 ID:ffztG9qr0
- しなしなになるまでかけたい
- 69 ニールキック(dion軍)[sage] 2014/01/31(金) 08:22:41.77 ID:P0Do0JDX0
- アメリカ産レモンは農薬とか防カビ剤が気になるけど、
国産レモンじゃ、酸味が足りないんだよなぁ。フルーツっぽい。
- 70 スパイダージャーマン(チベット自治区)[sage] 2014/01/31(金) 08:51:55.28 ID:Ta4Zh4o00
- 半分かける派
- 71 ストマッククロー(北海道) 2014/01/31(金) 09:06:03.32 ID:bbkHt0oT0
- 大衆居酒屋に入ったら、「国産レモンでお願いします。」って言うよ。
無いって言ったら、レモンは要らん。
- 72 ニールキック(dion軍)[sage] 2014/01/31(金) 09:08:21.63 ID:P0Do0JDX0
- >>71
酸っぱくないじゃん
- 73 ストマッククロー(北海道) 2014/01/31(金) 10:00:36.20 ID:bbkHt0oT0
- >>72
国産じゃないとダメだ。
輸入品は農薬漬けだぜ。
- 74 ローリングソバット(WiMAX) 2014/01/31(金) 12:26:55.31 ID:5QxiTI7D0
- >>73
国産も薬品漬けですよ
なんか国産に幻想持ってるようですね。無知は幸福とはよく言ったものです。
現場を知ってたら牛乳だって飲めませんよ。
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