妻と味噌は古いほど味わいがあってよい。妻も長くよりそうと気心が知れるようになり、味わいも深くなるものだということ。

もじり「旦那とワインは古いほどよい」

ダンナとワインは古いほど味わいがあってよい。ダンナも長くよりそうと気心が知れるようになり、味わいも深くなるものだということ。

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対語：女房と畳は新しいほうがよい