寿司英（愛知・名古屋・築地口）
地下鉄名港線「築地口」駅から北東に徒歩２分のところにあるお寿司屋さんに行ってきました〜。
お店自体は庶民的な場所柄にありカジュアルなお鮨屋さんといった佇まい〜。人気店みたいで予約で満席〜。
今回は昼３２４０円（税込）の握りをいただきました〜。
※昼は１０００円程度の握り定食もあるけど、カウンター席は３２４０円〜（１貫ずつ供されるコース）。最近の土日祝日は基本的に定食類をたのむ人は少なく、夜に近いスタイルになっているみたい
基本的に全て美味しかったので、説明の省略有り〜。
トロ
サヨリ
金華鯖
トリ貝
車海老
アカムツ
炙ったもので塩で食べると美味しい〜。
初鰹
カワハギ
肝が添えられ美味しい〜。
しじみの赤出汁
コハダの桜寿司
季節感を加えた構成〜。
蒸し穴子（塩、煮つめ）
柔らかく美味しい〜。
トロ鉄火
林檎、パイナップル
〆〜。
お店自体は創業４５年ほどの古くからあるお寿司屋さん〜。現在は東京の「久兵衛 本店」で修行された若大将が主体〜。そういったこともあり握りは米酢ではあるけど江戸前の技法を施したもので美味しかった〜。塩梅的には名古屋という場所柄もあり煮つめがしっかり目でも有り〜。また、ネタは地の物を使われており、鮮度感も残す味わい〜。設定金額に対する制約を感じる部分はあるけど、庶民的な場所柄にあるので、設定金額に対する内容も良く、満足度の高い内容〜。近所に欲しいタイプのお店で予約で満席なのも分かるお店だった〜。（2016年3月）
愛知県名古屋市港区港楽３−５−２１
電話：０５２−６６１−２２４１
１１：００〜１３：３０、１８：００〜２２：００
月曜日、第３月曜日の翌日休み
地下鉄名港線「築地口」駅から北東に徒歩２分のところにあるお寿司屋さんに行ってきました〜。
お店自体は庶民的な場所柄にありカジュアルなお鮨屋さんといった佇まい〜。人気店みたいで予約で満席〜。
今回は昼３２４０円（税込）の握りをいただきました〜。
※昼は１０００円程度の握り定食もあるけど、カウンター席は３２４０円〜（１貫ずつ供されるコース）。最近の土日祝日は基本的に定食類をたのむ人は少なく、夜に近いスタイルになっているみたい
基本的に全て美味しかったので、説明の省略有り〜。
トロ
サヨリ
金華鯖
トリ貝
車海老
アカムツ
炙ったもので塩で食べると美味しい〜。
初鰹
カワハギ
肝が添えられ美味しい〜。
しじみの赤出汁
コハダの桜寿司
季節感を加えた構成〜。
蒸し穴子（塩、煮つめ）
柔らかく美味しい〜。
トロ鉄火
林檎、パイナップル
〆〜。
お店自体は創業４５年ほどの古くからあるお寿司屋さん〜。現在は東京の「久兵衛 本店」で修行された若大将が主体〜。そういったこともあり握りは米酢ではあるけど江戸前の技法を施したもので美味しかった〜。塩梅的には名古屋という場所柄もあり煮つめがしっかり目でも有り〜。また、ネタは地の物を使われており、鮮度感も残す味わい〜。設定金額に対する制約を感じる部分はあるけど、庶民的な場所柄にあるので、設定金額に対する内容も良く、満足度の高い内容〜。近所に欲しいタイプのお店で予約で満席なのも分かるお店だった〜。（2016年3月）
愛知県名古屋市港区港楽３−５−２１
電話：０５２−６６１−２２４１
１１：００〜１３：３０、１８：００〜２２：００
月曜日、第３月曜日の翌日休み
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