あげ半（京都・先斗町）
詳細
阪急京都線「河原町」駅から東北に徒歩３分のところにある割烹に行ってきました〜（祇園にある「いふき」が以前にあった場所）。こちらは舞鶴にある「あげ半（未訪）」が先斗町に出店したお店〜（舞鶴のお店は弟さんがされており、ご主人が来ているので、むしろこちらが本店？）。
お店自体は先斗町らしい佇まい〜（靴を脱いで上がるスタイル）。
今回はアラカルトで利用〜（値段表記無しの時価）。
附き出し１：ほうれん草と白舞茸の浸し
スタンダードに美味しい〜。
附き出し２：組み上げ湯葉
仕上がりも良く美味しい〜。
鯖のきずし
キレのある塩梅で状態も良く美味しい〜。
あん肝
状態が良く美味しい〜。
若鶏の唐揚げ
カラっと揚がって美味しい〜。
聖護院大根煮
出汁感もあり美味しい〜。
釜飯（まぜまぜ）
この日の具をミックスしたもの〜。ポーションも有り〜。
釜飯、赤出汁、香の物
美味しい〜。
今回、これにビールを１杯飲んで８５００円だった〜。今回は値段が控え目なメニューをチョイスしたので安く済んでいるけど、実際の予算は料理８７００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店自体は先斗町らしい佇まいの割烹〜。料理は釜飯をメインに割烹らしいスタンダードな構成〜。お店の方は京都で修行されたことがあり、技術的なベースはしっかりしたもので美味しかった〜（透明感のある仕上がり）。また、舞鶴でされていただけあり、魚は鮮度感を生きしているのも良かった〜（寝かすのも控え目）。基本的にコースは８０００円スタートだけど、値付け感と合った技量のお店だった〜。（2017年2月）
京都府京都市中京区先斗町通四条上る２１
電話：０７５−２４１−０６２６
１７：００〜２２：００ＬＯ
日曜日、祝日の月曜日休み（祝日の月曜日の前の日曜日は営業）
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阪急京都線「河原町」駅から東北に徒歩３分のところにある割烹に行ってきました〜（祇園にある「いふき」が以前にあった場所）。こちらは舞鶴にある「あげ半（未訪）」が先斗町に出店したお店〜（舞鶴のお店は弟さんがされており、ご主人が来ているので、むしろこちらが本店？）。
お店自体は先斗町らしい佇まい〜（靴を脱いで上がるスタイル）。
今回はアラカルトで利用〜（値段表記無しの時価）。
附き出し１：ほうれん草と白舞茸の浸し
スタンダードに美味しい〜。
附き出し２：組み上げ湯葉
仕上がりも良く美味しい〜。
鯖のきずし
キレのある塩梅で状態も良く美味しい〜。
あん肝
状態が良く美味しい〜。
若鶏の唐揚げ
カラっと揚がって美味しい〜。
聖護院大根煮
出汁感もあり美味しい〜。
釜飯（まぜまぜ）
この日の具をミックスしたもの〜。ポーションも有り〜。
釜飯、赤出汁、香の物
美味しい〜。
今回、これにビールを１杯飲んで８５００円だった〜。今回は値段が控え目なメニューをチョイスしたので安く済んでいるけど、実際の予算は料理８７００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店自体は先斗町らしい佇まいの割烹〜。料理は釜飯をメインに割烹らしいスタンダードな構成〜。お店の方は京都で修行されたことがあり、技術的なベースはしっかりしたもので美味しかった〜（透明感のある仕上がり）。また、舞鶴でされていただけあり、魚は鮮度感を生きしているのも良かった〜（寝かすのも控え目）。基本的にコースは８０００円スタートだけど、値付け感と合った技量のお店だった〜。（2017年2月）
京都府京都市中京区先斗町通四条上る２１
電話：０７５−２４１−０６２６
１７：００〜２２：００ＬＯ
日曜日、祝日の月曜日休み（祝日の月曜日の前の日曜日は営業）
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