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会社名 有限会社高橋商店納豆製造所
代表者 高橋和久 
創業 1947(昭和22)年創業
2010(平成22)年3月廃業
住所 東京都新宿区西新宿4-24-6
電話 03-3376-1681
ホームページ
 先代の久夫氏が角筈にて納豆屋を開業。大粒の秋田大豆を使った○ひ納豆で知られる。
※関連記事:Blog七転納豆に高橋和久氏の聞書きを掲載しました。
聞書き
廃業について
大豆のこと
冷熟のこと
納豆菌のこと
釜のこと
新宿春風
ampmにて採集。
85g×1P。150円。
北海道産スズマル大豆使用。
小粒でやや固め、歯ごたえしっかり。
食した日:2009年4月3日
新宿涼風
ampmにて採集
85g×1P。150円。
北海道産スズマル大豆使用。
小粒でやや固め、歯ごたえしっとり。
食した日:2009年7月26日
新宿秋味
工場直売にて採集。
85g×1P。120円。
北海道産スズマル大豆使用。
小粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
食した日:2008年10月07日
新宿小町
ampmにて採集
85g×1P。150円。
北海道産スズマル大豆使用。
小粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
食した日:2008年12月25日
新宿納豆
エフマートほしのにて採集。
40g×2P。78円。
小粒で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
豆味良く、上質な納豆。
食した日:2006年11月23日
手づくり小粒納豆
エフマートほしのにて採集。
40g×2カップ。105円。
中国産大豆使用。
小粒で柔らかめ、歯ごたえしっとり。
食した日:2007年12月29日
ひきわり納豆
エフマートほしのにて採集。
85g×1P。95円。
極ひきわりで歯ごたえしっかり。
食した日:2006年1月28日
○ひ納豆
エフマートほしのにて採集
85g×1P。126円。
北海道産秋田大豆使用。
大粒で固め、歯ごたえさっくり。
食した日:2008年4月1日

>関連納豆:太平食品の継承納豆「北海道産大粒
○ひ納豆
「エフマートほしの」にて採集。
45g×1P。
大粒で固めの豆。
食した日:2005年7月9日

>関連納豆:太平食品の継承納豆「北海道産大粒ミニ

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このページへのコメント

>マスヤマさん。こんにちは。
「エフマートほしの」は、京王新線幡ヶ谷駅南口徒歩1分。西原商店街のとば口に位置しています。
「ささはたどっとこむ」にお店の紹介ページがありますので、ご覧ください。
http://www.sasahata.com/c073/index.html

Posted by taiji141 2006年12月19日(火) 10:11:45

新宿納豆をどうしても食べてみたくなりました。
「エフマ−トほしの」の住所を教えて下さい。

お願いします。

Posted by マスヤマ 2006年12月17日(日) 07:53:44

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