納豆wiki

製造者より直送。
50g×2P。参考価格260円。

品書き：丹波黒豆　大粒納豆　つゆだくわさび
側書き：素材が見える！うまさが見える！／〈たっぷりのたれ〉と〈わさび〉で贅沢に食べる、のどごし納豆。
製造元：株式会社　エイコー食品
住所：大阪府門真市大橋町
たれ、わさび（シンコーフーズ）付属。
滋賀県産丹波黒使用。

食した日：2011年11月18日（賞味期限：11月23日）
○インプレッション
ふっくらとした黒豆で、白肌しっかり。
香り：香り控えめ、ほのかにひなびの大豆香。
糸引き：引き弱く、伸び細くで、粘り少なめ。
豆：大粒から極大粒（長径15-17ミリ）で柔らかく、歯ごたえもっちり。
うま味しっかりの煮豆で、あっさりの発酵味。
粒食いが美味しい。
丁寧で柔らかな煮豆で上品な味わい。


納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州