納豆wiki

高島屋大阪店にて採集
透明カップ（PET）入り50g×1P。税別150円。

品書き：つゆだくわさび　大粒
頭書き：滋賀県産 丹波黒豆
側書き：たっぷりのタレとわさび
裏書き：極光/KIWAHIKARI OSAKA
製造者：株式会社　エイコー食品
住所：大阪府門真市大橋町26-23
付属物：たれ、わさび

食した日：2022年10月22日（賞味期限：10月30日）
◯インプレッション
みっしりの黒豆で、とろ肌。
香り：黒豆の甘みふわり、ほんのり苦味。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なく。
豆：極大粒（長径16-17ミリ）でやや固め、なめらかで、歯ごたえもっちり。
豆味あっさり、旨みスッキリ。後からじわりと甘み。

近鉄百貨店本店にて採集
透明カップ（PET）入り50g×1P。税別138円。

品書き：つゆだくわさび　大粒
頭書き：滋賀県産丹波黒豆
側書き：たっぷりのタレとわさび
裏書き：極光/KIWAHIKARI OSAKA
製造者：株式会社　エイコー食品
住所：大阪府門真市大橋町26-23
付属物：納豆のたれ、わさび

食した日：2017年3月16日（賞味期限：3月26日）
◯インプレッション
みっしりの黒豆で、皮の上にしっかりの白被り。
香り：黒豆の甘みふわり、後さらに濃厚に。
糸引き：引き柔らかく、黒豆としては悪くない粘り。
豆：極大粒（長径16-17ミリ）でやや固め、歯ごたえしっとり。
なめらかな煮豆で、噛みしめると豆の甘みがふわりと広がる。
茶請けによし、あてによし。これは美味い。


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