納豆wiki

茨城マルシェにて採集。
折箱入り60g×1P。216円。

品書き：はこいり　ひきわり娘
側書き：国産大豆100%使用
製造者：有限会社　菊水食品
住所：茨城県日立市東大沼町
付属物なし。

食した日：2015年12月5日
○インプレッション
明色のひきわり豆で、かぶりうっすら、一部にふつふつとした被り。
香り：ほんのりひなび。
糸引き：引き弱く、伸び細く短い。
豆：乱割のひきわり豆で柔らかく、歯ごたえしっとり。
うまみ弱く、豆味あっさり。


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