納豆wiki

福家にて採集。
50g×1p。57円。　　　　　　　　　　　　　

頭書き：細かく砕いたソフトタッチ。
品書き：ひきわり納豆
製造元：株式会社　エイショク本社工場
住所：広島県広島市西区商工センター
たれ、からし（ユニフード）付属。
北米産大豆使用。

食した日：2010年12月18日（賞味期限：12月19日）
○インプレッション
明色の大割のひきわり。とろ肌でややチロシン。
香り：ロースト香ふわり。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆：大割、極割が混じり、程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆の甘みが残る豆味で、旨味ある発酵味。
作りしっかりのひきわり納豆。

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エイショクの他製品

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