岐阜高島屋にて採集。
40g×3P。178円。
品書き:こもり ふくゆたか
側書き:岐阜県産ふくゆたか大豆使用/地産地消/中粒納豆
横書き:清流長良川の伏流水と、厳選した岐阜県産ふくゆたか大豆で作りました。
製造元:小森食品 株式会社
住所:岐阜県岐阜市西荘
納豆のたれ+からし(いし本食品)付属。
食した日:2012年5月18日(賞味期限:5月23日)
○インプレッション
明色から中濃色の豆で、ほんのり茶目。共色の被りしっかり。
香り:大豆香しっかりで、ふわりと甘み。
糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り控えめ。
豆:中粒(長径11-13ミリ)でやや柔らかめ、歯ごたえもっちり。
豆味じわりで、もっさり気味ながら、旨味広がる発酵味。
中京地区ならではのレギュラー納豆とは一味違う味わい。
小森食品の他製品
納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州
40g×3P。178円。
品書き:こもり ふくゆたか
側書き:岐阜県産ふくゆたか大豆使用/地産地消/中粒納豆
横書き:清流長良川の伏流水と、厳選した岐阜県産ふくゆたか大豆で作りました。
製造元:小森食品 株式会社
住所:岐阜県岐阜市西荘
納豆のたれ+からし(いし本食品)付属。
食した日:2012年5月18日(賞味期限:5月23日)
○インプレッション
明色から中濃色の豆で、ほんのり茶目。共色の被りしっかり。
香り:大豆香しっかりで、ふわりと甘み。
糸引き:引き柔らかく、伸び細く、粘り控えめ。
豆:中粒(長径11-13ミリ)でやや柔らかめ、歯ごたえもっちり。
豆味じわりで、もっさり気味ながら、旨味広がる発酵味。
中京地区ならではのレギュラー納豆とは一味違う味わい。
小森食品の他製品
岐阜納豆 からし別添の伝統が際立つ | 朝食納豆小粒納豆 あっさり、苦うまな | 日本の中粒 豆味じわり | ひきわり 割粒小さくしっかり |
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