納豆wiki

ピーコックにて採集。
40g×2P。税込149円。

頭書き：京都鶴の子
品書き：国産小粒100%　京七味
側書き：七味家京七味/ゆず醤油たれ付
製造者：高橋食品工業　株式会社
住所：京都府京都市伏見区向島善阿弥町
たれ、七味唐辛子（七味家）付属。

食した日：2018年4月13日（賞味期限：4月19日）
○インプレッション
明色の豆。均質でしっかりとした白肌。
香り：爽やかで甘い香り。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
ふわりの豆味、ふわりの甘み。
うまみスッキリで優しい味わい。


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