納豆wiki

パントリーにて採集
紙カップ入り50g×2カップ。税別168円。

品書き：北海道産大豆　極光納豆　小粒
横書き：納豆を極め、光る味。
販売者：株式会社　エイコー食品
住所：大阪府門真市大橋町
付属物：納豆のたれ（しそのりたれ：平郡食品）、納豆のたれ（醤油たれ）、からし

食した日：2018年3月28日（賞味期限：4月4日）
⚪︎インプレッション
粒ぞろいの良い明色の豆。うっすらながら均質で美しい被り。
香り：大豆の甘い香り。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：小粒（長径10ミリ）でややかため、歯ごたえもっちり。
豆味じわり、雑味なくうま味しっかり。


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