納豆wiki

ikari南海なんば店にて採集。
紙カップ入り35g×2P。税別380円。

頭書き：ikari
品書き：国産丹波黒種使用　黒豆納豆　たれ・わさび付
側書き：つーんとわさびを加えてお召し上がりください。
販売者：株式会社　いかりスーパーマーケット
製造者：有限会社　相沢食産
無添加納豆たれ（ユニフード）、信州安曇野産本わさび（マル井）付属。

食した日：2024年4月19日（賞味期限：4月27日）
○インプレッション
紫がかった黒豆。うっすらながら均質な白肌。
香り：甘みふわりと。
糸引き：引き柔らかく、伸び細いがしっかり、粘り少なく。
豆：大きめの大粒（長径15-17ミリ）で柔らかく。
歯ごたえもっちり。
豆味ふわり、甘みふわり。うまみあっさり。
スッキリの味わいで煮豆の如し、

いかりにて採集。
35g×2カップ。税別350円。

品書き：国産丹波黒種使用　黒豆納豆　タレ・わさび付
横書き：つーんとわさびを加えてお召し上がりください。
販売者：株式会社　いかりスーパーマーケットK
住所：兵庫県尼崎市塚口町
無添加納豆たれ（ユニフード）、わさび（マル井）付属。

食した日：2019年2月2日（賞味期限：2月05日）
○インプレッション
赤みを帯びた黒豆。うっすらの白肌。
香り：ほんのり甘み。というか、甘じょっぱい気配。
糸引き：引きよく、伸び細く、粘り少なめ。
豆：極大粒（長径16-18ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり、なめらかな煮豆。
豆味ふわり、優しい甘み。柔らかな煮豆が口の中で溶けていく。
醤油やタレは不要。わさびのみで美味しくいただく。

いかりスパーマーケットにて採集。
35g×2カップ。450円。

品書き：国産丹波黒使用　黒豆納豆
横書き：つーんとわさびを加えてお召し上がりください。
販売者：株式会社　いかりスーパーマーケットK
住所：兵庫県尼崎市塚口町
無添加納豆たれ（ユニフード）、わさび（マル井）付属。

食した日：2007年10月9日（賞味期限：10月15日）
○インプレッション
黒色の豆。しっかりとした白肌に覆われる。
香り：黒豆のほんのり渋い香り。
糸引き：引き弱く、伸びも短め、粘りはそれなり。
豆：大粒（長径17ミリ）で極めて柔らかく、歯ごたえはんなり。
口あたり良く、ほんのり苦み、甘み、旨味の順に味があらわれ消えていく。
口中で豆が溶けていくような食感に驚かされる。
わさびとのマッチングもすばらしく、ご飯との相性も良い。


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