納豆wiki

大丸梅田店にて採集。
紙カップ入り40g×1P。102円。

品書き：糸物語　国産ひきわり
側書き：小金屋食品の納豆／日東醸造のタレ
製造者：小金屋食品　株式会社
住所：大阪府大東市御領3-10-8
白しょうゆたれ付属。

食した日：2014年10月15日（賞味期限：10月23日）
○インプレッション
明色の豆で、ほんのり白肌。
香り：納豆臭意外にしっかり。ほんのり渋み。
糸引き：引き良く、伸び短く、粘り少なめ。
豆：割り粒大きめのひき割り豆で、固め、歯ごたえしっかり。
苦味しっかり、じわりとうま味。


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