納豆wiki

工場直売にて採集
85g×1P。120円。

品書き：北海道産小粒大豆　新宿秋味
横書き：たれ無しで美味しい納豆／東京都庁おひざ元高橋納豆屋謹製／おいしい　新鮮作りたて　無添加手作り　あんしん
製造元：有限会社　高橋商店納豆製造所
住所：東京都新宿区西新宿
マスタード（芥子屋四郎）付属。
北海道産小粒大豆使用。

食した日：2008年10月07日（賞味期限：10月14日）
○インプレッション
明色で共色の被り。粒ぞろい良くきれいな豆。
香り：爽やかな納豆臭。大豆香しっかり。
糸引き：引き強く、伸びよく、ネバリしっかり。
豆：小粒（9ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
旨味ある豆で後味に甘み。旨味たっぷりで複雑味に富んだ発酵味。

---

高橋商店納豆製造所の他製品

○ひ納豆 大粒黒目の秋田大豆使用	新宿春風 四季折々のパッケージ	新宿涼風 北海道産スズマル大豆使用	新宿小町 冬パッケージの小町

納豆製造元一覧　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州