納豆wiki

マックスバリュー幸畑店にて採集。
100g×1P。

品書き：太子納豆
製造元：○栄　太子食品工業　株式会社
製造所：青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
付属物なし。

食した日：2007年4月29日（賞味期限：5月2日）
○インプレッション
中間色の豆。ほんのりながら、しっかり白肌を被る。
香り：ロースト系の甘みのある香り。
糸引き：良好。引き強く、よく伸びる。粘り抜群。
豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
苦み強めでうまみたっぷり。しっかりした良い納豆だ。


以下は2008年の撮影です。

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