納豆wiki

岐阜高島屋にて採集。
40g×3P。105円。

品書き：朝食納豆　小粒納豆　からだイキイキ
側書き：家族そろって朝食を！
横書き：清流長良川の伏流水と厳選した小粒大豆で作りました。
製造元：小森食品 株式会社
住所：岐阜県岐阜市西荘
納豆のたれ＋からし（いし本食品工業）付属。
北米産大豆使用。

食した日：2012年5月11日（賞味期限：5月17日）
○インプレッション
明色の豆で、共色気味の被り。
香り：甘やかな香り。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆：小粒（長径10ミリ）でやや固め、歯ごたえしっかり。
豆味あっさり、ややえぐみ。
ほんのり苦うまい発酵味

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小森食品の他製品

岐阜納豆 あっさりながら、作り強く	日本の中粒 豆味じわり	ひきわり 割粒小さくしっかり	ふくゆたか 岐阜県産ふくゆたか使用

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