納豆wiki

こだわりやにて採集
プラカップ入り40g×1P。145円。

品書き：国内産有機大豆　有機納豆
側書き：ひと粒ひと粒ふっくらと丁寧に仕上げました。
横書き：昔ながらの製法を今に生かした風味豊かな素朴な味わいです。
販売者：ムソー　株式会社
製造所：山口食品　株式会社
納豆のたれ（無印）付属

食した日：2020年9月22日（賞味期限：9月29日）
○インプレッション
中濃色の豆で、しっかりの白肌。
香り：複雑味に富んだ芳ばしい香り。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良し。
豆：中粒（13ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとりもっちり。
豆味じわり、甘み。後味ふわりと苦味。うま味しっかり。
滑らかしっとりで美味しい納豆。

こだわり市場にて採集
40g×1カップ。145円。

品書き：国内産有機大豆　有機納豆
側書き：ひと粒ひと粒ふっくらと丁寧に仕上げました。
横書き：大粒の国内産有機栽培大豆を100％使用し、昔ながらの製法を今に生かした風味豊かな素朴な味わいです。
販売者：ムソー株式会社MY
住所：大阪府大阪市中央区大手通
納豆のたれ（無印）付属

食した日：2010年9月25日（賞味期限：9月30日）
○インプレッション
中濃色の豆で、共色の被り、一部に白肌。
香り：甘みある芳香で、かき混ぜるとふわりと大豆香、ほのかに渋み。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：中粒（12ミリ）でやや固さ、歯ごたえもっちり。
じわりとうま味広がる豆味で、複雑味に富んだ発酵味。
作り強く、力強い味わい。

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ムソーの他製品

有機納豆 明色の豆でとろ肌

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