納豆wiki - 更新履歴
製造者・販売者の追加や主要記事のメジャーアップデートをお知らせしています。
2024年
24.03.31:半澤洵編の「
納豆製造法
」について大幅に加筆。また、第一版から第三版の表紙画像も追加しました。
24.03.24:神奈川県の販売者「
プラス・パーフ
」のページを作成しました
24.03.24:新着資料に伴い「
相澤商会
」のページを大幅に加筆しました
24.02.13:神奈川県の製造者「
豊邑会
」のページを作成しました
24.02.13:静岡県の販売者「
エム・オー・エー商事
」のページを作成しました
24.01.21:千葉県の販売者「
発酵の里
」のページを作成しました
24.01.07:二日間で同一メーカー13種の納豆を試食した「
2023年12月太子納豆集中試食
」のページを作成しました。
2023年
23.12.30:愛知県名古屋市の販売者「
旬楽膳
」のページを作成しました
23.12.29:福島県川俣町の製造者「
山乃屋
」のページを作成しました
23.12.10:佐渡の製造者「
まめやハロン
」のページを作成しました
23.11.24:京都山国の伝統食「
あみがさ
」と「
あみがさ砂糖入
」を追加しました
23.11.22:福岡県嘉麻市の地域企業「
かま
」を掲載しました
23.11.19:相沢食産のチャレンジ商品「
特製納豆
」の一覧ページを作成しました
23.11.04:熊本の納豆製造者、お城納豆こと「
丸美屋
」のページを大幅に加筆しました
23.11.03:多彩なチャネルで納豆活動を続ける「
利口.
」のページを作成しました
23.09.16:
こいしや食品
の平家納豆シリーズについて表記を統一しました
23.09.02:神奈川県の販売者「
ユーラス
」を掲載しました
23.09.02:埼玉県の販売者「
ベルク
」を掲載しました
23.08.18:スーパーマーケット「
BIO-RAL
」を掲載しました
23.08.15:道の駅狼煙の運営者「
株式会社のろし
」を掲載しました。
23.08.09:愛知県の販売者「
フード生田
」を掲載しました。
23.07.19:長野県の販売者「
ニシザワ
」を掲載しました。
23.07.14:震災復興への想いを込めた「
古今東北
」を掲載しました。
23.05.29:愛知県の販売者「
株式会社カネスエ
」を追加しました。
23.05.05:兵庫県の生産者「
株式会社コベクロ
」を追加しました。
23.05.05:栃木県の製造者「
勅使川原精麦所
」を追加しました
23.04.18:カナダ「
Natto King Kitchen Works
」の情報を更新しました
23.03.21:セイコーマート商品を「
セコマ
」のページにまとめました
23.03.20:静岡県沼津市の
仙台納豆
こと「
塚本商店
」を追加しました
23.03.20:SEVEN&iブランド商品を「
SEVEN&i
」のページにまとめました
23.02.19:和歌山県の製造者「
大学納豆屋YOSHI!
」を追加しました
23.01.19:新潟県の製造者「
ワークセンター千秋
」を追加しました
2022 年
22.12.30:福井県の協同組合チェーン「
ハニー
」を追加しました
22.12.21:鹿児島県の販売者「
発酵職人シゲちゃん
」を追加しました
22.09.27:岡山県の製造者「
経木納豆まめいち
」を追加しました
22.09.25:宮城県の販売者「
アグリードなるせ
」を追加しました
22.07.18:京都府の製造者「
発酵食堂カモシカ
」を追加しました
22.07.18:和歌山県の販売者「
オークワ
」を追加しました
22.06.27:埼玉県の製造者「
発酵工房
」を追加しました
22.05.22:京都府の販売者「
山国さきがけセンター
」を追加しました
22.04.24:大阪府の製造者「
らくだ坂納豆工房
」を追加しました22.03.22:千葉県の販売者「
納豆夫婦
」を追加しました
22.03.21:青梅市のプロジェクトチーム「
芳る大豆プロジェクト
」を追加しました
22.03.06:熊本県の販売者「
渡辺商店
」を追加しました
22.03.06:大阪府の販売者「
伏見屋
」を追加しました
22.02.12:福岡県の販売者「
佐藤食品
」を追加しました
22.02.12:長崎県の販売者「
島原食品
」を追加しました
22.01.09:山梨県の製造者「
手しごとや
」を追加しました
22.01.09:東京都の販売者「
いなげや
」を追加しました
2021年
21.11.30:秋田県の製造者「
キツ商会
」を追加しました
21.10.07:ベルリンの製造者「
TETO TOFU
」を追加しました
21.09.23:長野県の販売者「
JA松本ハイランド
」を追加しました
21.09.19:石川県の製造者「
サンライズ。ドーナツ
(高橋豆冨店)」を追加しました
21.08.08:北海道の製造者「
更葉園
」を追加しました
21.07.25:長野県の販売者「
生活クラブ長野
」を追加しました
21.07.18:山形県の販売者「
ファームひなの里
」を追加しました
21.07.11:秋田県の製造者「
成田食品
」を追加しました
21.05.31:北海道の販売者「
士幌町農業協同組合
」を追加しました
21.04.13:熊本県の製造者「
森ノリノ
」を追加しました
21.03.23:福岡県の製造者「
百笑屋
」を追加しました
21.03.12:北海道の販売者「
Club大地
」と「
伊藤秀幸
」を追加しました
21.03.01:北海道の製造者「
伊達納豆
」を追加しました
21.02.11:山梨県の製造者「
武川町農産物直売センター
」を追加しました
21.01.24:神奈川県の製造者「
Shonan Soy Studio
」を追加しました
21.01.24:北米ポートランドの製造者「
Wanpaku Natto
」を追加しました
21.01.05:新生「
牛若納豆
」を新規ページとして作成しました
21.01.05:「
聞書き:日本最古の納豆屋=加藤敬太郎商店で七代目の話を聞く
」を追加しました
21.01.05:「
聞書き:かくた武田=近代納豆と共に歩んだ100年
」を追加しました
2020年
20.12.30:「
福祉法人の作る納豆
」の一覧を作成しました
20.12.23:東京都の販売者「
三雅
」を追加しました
20.12.19:東京都の製造者「
天草納豆
」が事業継承により復活しました
20.12.19:兵庫県の製造者「
ワークホーム高砂
」を追加しました
20.12.12:大阪府の販売者「
大近
」を追加しました
20.12.05:青森県の製造者「
旭光園
」を追加しました
20.12.04:カナダの製造者「
Kiyoko Fermentation Co.
」を追加しました
20.12.01:長野県の販売者「
メゾンコイワイ
」を追加しました
20.11.23:バーモント州の製造者「
Rhapsody Natural Foods
」を修正しました
20.11.23:フィリピンの製造者「
patisserie kyo
」を追加しました
20.11.19:大阪府の販売者「
まるしん豆富店
」を追加しました
20.11.03:石川県の製造者「
美川タンパク
」を追加しました
20.10.11:山形県の製造者「
板垣食品
」を追加しました
20.10.09:
納豆製造元一覧
のメンテナンスを行いました
20.10.03:オランダの製造者「
Nattodan
」を追加しました
20.10.01:東京都の販売者「
信濃屋
」と神奈川県の販売者「
スズキヤ
」を追加しました
20.07.30:ニューヨークの製造者「
Sankyodai Natto
」を追加しました
20.06.06:静岡県の製造者「
まるさ食品
」を追加しました
20.05.24:山梨県の製造者「
丸玄
」を追加しました
20.05.23:埼玉県の販売者「
サン・スマイル
」を追加しました
20.05.16:栃木県の製造者「
稲葉納豆工業所
」を追加しました
20.05.05:東京都の販売者「
ローソン
」を追加しました
20.04.29:イタリアの製造者「
Tofu Bio Otani
」を追加しました
20.04.27:北海道の製造者「
はとむぎ納豆本舗
」を追加更新しました
20.04.20:北海道の販売者「
ふきのとう
」を追加しました
20.04.12:広島県の製造者「
佐々木豆腐店
」を追加更新しました
20.04.07:長野県の販売者「
ツルヤ
」を追加しました
20.04.06:沖縄県の製造者「
沖フーズ
」と「
仲村米穀商事
」を追加更新しました
20.03.24:熊本県の製造者「
野田食品
」を追加しました
20.03.22:富山県の製造者「
Fairy Crop
」を追加しました
20.03.12:秋田県「
二代目福治郎納豆
」のページを作成しました
20.03.12:東京都の販売者「
CO-OP
(日本生活協同組合連合会)」を追加しました
20.03.08:東京都の販売者「
シジシージャパン
」を追加しました
20.02.01:岐阜県の販売者「
バロー
」を追加しました
20.01.30:
納豆製造元一覧
のメンテナンスを行いました
20.01.30:東京都の販売者「
西友
」を追加しました
20.01.28:海外の製造者の増加に伴い「
世界の納豆製造者
」のページを新規に作成しました
20.01.28:ヨーロッパの製造者「
De Hobbit
」「
Fairmento
」「
Natto24
」を追加しました
20.01.01:青森県の製造者「
かくみつ食品
」を追加しました
2019年
19.12.30:東京都の販売者「
太田ハッピープランニング
」を追加しました
19.12.14:長野県の販売者「
デリシア
」を追加しました
19.11.20:富山県の製造者「
鎧塚納豆店
」を追加しました
19.10.06:富山県の販売者「
アルビス
」を追加しました
19.09.08:群馬県の製造者「
上州農産
」を追加しました
19.08.18:千葉県の販売者「
京北スーパー
」を追加しました
19.08.11:茨城県の販売者「
タイヨー
」を追加しました
19.07.15:福島県の製造者「
カミノ製作所
」を追加しました
19.07.14:東京都の製造者「
天草納豆
」を追加しました
19.05.12:千葉県の製造者「
農
(みのり)」を追加しました
19.05.04:新潟県の販売者「
アクシアルレーベル
」を追加しました
19.04.30:茨城県の販売者「
イバフーズ
」を追加しました
19.03.26:三重県の販売者「
素輪花
」を追加しました
19.02.23:バンコクの製造者「
TSUBAKI FOOD SERVICE
」「
宮下商店
」と「
Komatsu Foods
」を追加更新しました
19.02.10:京都府の製造者「
牛若納豆
」を追加しました
2018年
18.12.07:熊本県の製造者「
野田食品
」を追加しました
18.11.25:大阪府の販売者「
ホープビジョン
」を追加しました
18.11.11:兵庫県の販売者「
ふれあいの里上月
」を追加しました
18.11.10:神奈川県の販売者「
がいあプロジェクト
」を追加しました
18.10.29:北海道の製造者「
羊蹄セルプ
」を追加しました
18.10.29:福岡県の販売者「
Aコープ九州
」を追加しました
18.10.20:長崎県の販売者「
つくも食品
」を追加しました
18.09.30:東京都の販売者「
ユナイテッド・スーパーマーケット・ホールディングス
」を追加しました
18.07.07:改組に伴い新規に「
まるだい
」を追加しました
18.05.27:福井県の製造者「
はこべ福祉会
」を追加しました。
18.05.26:山梨県の製造者「
覚林坊
」を追加しました。
18.04.08:
納豆製造元一覧
について海外の生産者を大幅に追加しました。解説ページについては順次充実をはかります。
18.04.08:宮城県の製造者「
おっとちグリーンステーション
」と東京都の販売者「
ユナイト
」を追加しました。
18.02.23:北海道の製造者「
やまぐち食品
」を追加しました。
18.01.27:福島県の販売者「
国際米流通センター
」を追加しました。
2017年
17.12.16:東京都の販売者「
明治屋
」を追加しました。
17.11.05:大分県の販売者「
いづみ産業
」を追加しました。
17.10.10:群馬県の販売者「
進藤農産
」を追加しました。
17.10.09:新潟県の販売者「
ニイガタキャリイ
」を追加しました。
17.07.02:茨城県の販売者「
鹿島パラダイス
」を追加しました。
17.06.11:兵庫県の販売者「
夢前夢工房
」を追加しました。
17.03.26:納豆製造者一覧と都道府県別納豆一覧を精査・更新しました。
17.03.25:鳥取県の製造者「
はやし食品
」を追加しました。
17.03.11:群馬県の製造者「
まるか食品
」を追加しました。
17.03.05:大阪府の販売者「
アドバンス
」を追加しました。
17.03.05:兵庫県の製造者「
まる農園
」を追加しました。
17.01.09:兵庫県の製造者「
コープこうべ
」を追加しました。
2016年
16.10.30:大阪府の製造者「
山重食品
」を追加しました。
16.09.25:兵庫県の販売者「
栗山米穀
」を追加しました。
16.09.10:「
納豆BAR
」のページを刷新しました。
16.06.20:志賀県の販売者「
平和堂
」を追加しました。
16.05.07:福岡県の製造者「
芳野商店
」を追加しました。
16.05.03:奈良県の販売者「
山崎商店
」を追加しました。
16.04.24:京都府の販売者「
久在屋
」を追加しました。
16.04.24:大阪府の製造者「
納豆屋
」を追加しました。
16.04.17:奈良県の販売者「
豆風花
」を追加しました。
16.03.13:東京都の販売者「
よしや
」を追加しました。
16.02.13:東京都の販売者「
シェルガーデン
」を追加しました。
16.02.07:山形県の製造者「
納豆工房豆むすめ
」と山形県の製造者「
ゆきんこ
」を追加しました。
16.01.05:北海道の製造者「
ヤマダイフーズプロセシング
」と宮城県の製造者「
マルト食品
」を追加しました。
2015年
15.12.15:東京都の販売者「
サカガミ
」を追加しました。
15.11.26:タイ国の「社長さんの納豆」こと「
Komatsu Foods
」を追加しました。
15.05.17:大阪府小金屋食品の納豆BARブランドの紹介ページ「
納豆BAR
」を作成しました。
15.03.24:福島県の製造者「
長命食品工場
」と山形県の製造者「
斉藤食品
」を追加しました。
15.02.22:石川県の販売者「
金沢大地
」を追加しました。
15.02.01:千葉県の販売者「
イオン
」を追加しました。
2014年
14.11.27:北海道の製造者「
北海道はまなす食品
」を追加しました。
14.11.03:兵庫県の開発者「
神戸大学篠山フィールドステーション
」を追加しました。
14.11.02:三重県の製造者「
ヤマジン食品
」と茨城県の製造者「
宝来森田利雄商店
」を追加しました。
14.10.25:京都府の販売者「
京都水主の里本舗
」を追加しました。
14.10.25:京都府の販売者「
京都水主の里本舗
」を追加しました。
14.10.12:神奈川県の製造者「
麦とろ納豆
」を追加しました。
14.08.17:秋田県の販売者「
豆腐屋ふわっ豆
」を追加しました。
14.08.16:秋田県の販売者「
タカヤナギ
」を追加しました。
14.08.16:青森県の製造者「
ふ〜どスタジオ八晃園
」を追加しました。
14.07.06:東京都の製造者「
小堀栄養納豆店
」を追加しました。
14.07.06:三重県の製造者「
ヤマギシズム生活豊里実顕地
」を追加しました。
14.06.22:東京都の販売者「
だるま納豆東京営業所
」と福島県の製造者「
我妻
」を追加しました。
14.05.10:埼玉県の販売者「
岡豆腐店
」を追加しました。
14.04.15:東京都の販売者「
双葉商店
」を追加しました。
14.04.06:東京都の販売者「
酒悦
」を追加しました。
14.03.28:東京都の販売者「
オイシックス
」、「
さえき
」、「
東急ストア
」を追加しました。
14.03.02:茨城県の製造者「
金砂郷食品
」を更新しました。
14.02.22:秋田県の製造者「
花館納豆
」を追加しました。
14.01.14:大分県の製造者「
大きな豆の木
」を追加しました。
14.01.13:新潟県の販売者「
ミリオングループ
」と製造者「
大祐
」を追加しました。
14.01.06:宮城県の製造者「
小林食品
」を追加しました。
2013年
13.12.05:群馬県の製造者「
月夜野はーべすと
」を追加しました。
13.11.24:岩手県の販売者「
道の奥ファーム
」(自家栽培大豆を使用)を追加しました。
13.11.10:宮城県の製造者「
細川食品工場
」と茨城県の製造者「
杉本
」を追加しました。
13.11.03:神奈川県の製造者「
中村五郎商店
」を追加しました。
13.10.30:新潟県の販売者「
佐野屋
」を追加しました。
13.10.20:北海道の納豆製造者を大幅に追加しました。
都道府県別納豆一覧 【北海道】
からご利用ください。
13.09.22:近代納豆勃興期の姿がいきいきと伝わる「
松岡納豆問わず語り
」を掲載しました。
13.08.25:全国統一ブランドだった「
クロレラデラップス納豆
」についての知見をまとめました。
13.08.17:埼玉県の製造者「
渡辺食品製造所
」を追加しました。
13.08.12:近代納豆創成期の姿がわかる「
宮城野納豆製造所のアルバム
」ページを作成しました。
13.08.04:明治初期の納豆の姿がわかる『
矢部規矩治「納豆」
』のレポートを転載しました。
13.08.01:「
白糸納豆
」と「
白糸納豆(スズホノカ)
」を別項目としました。
13.07.21:「
仙台納豆の謎
」のページをアップデートしました。
13.06.16:ナイロビの製造者「
陣屋
」を追加しました。
13.06.16:北海道の販売者「
セイコーマート
」を追加しました。
13.06.16:静岡県の製造者「
フジマキ醗酵
」を追加しました。
13.05.18:津久井在来の普及に努める神奈川県の販売者「
韮尾大豆の会
」と「
豊国屋
」を追加しました。
13.05.16:東京都の販売者「
ポランオーガニックフーズデリバリ
」を追加しました。
13.05.03:新潟県の販売者「
小林総本舗
」を追加しました。
13.04.20:東京都の販売者「
クイーンズ伊勢丹
」を追加しました。
13.04.14:新潟県の販売者「
加島屋
」を追加しました。
13.04.11:埼玉県の販売者「
ヤオコー
」を追加しました。
13.04.06:京都府の販売者「
丹波ハピー農園
」を追加しました。
13.04.05:京都府の販売者「
近喜
」を追加しました。
13.04.01:埼玉県の販売者「
手造り屋
」を追加しました。
13.03.10:熊本県の製造者「
阿蘇おふくろ工房
」を追加しました。
13.03.09:ブランドページとして「
なっとういち
」を追加しました。
13.03.05:東京都の販売者「
ライフコーポレーション
」を追加しました。
13.02.17:東京都の製造者「
小堀商店
」を追加しました。
13.02.10:茨城県の製造者「
水戸フーズ
」を追加しました。
13.01.11:秋田県の製造者、六郷納豆こと「
高橋食品
」を追加しました。
13.01.07:秋田県の製造者「
武田豆腐店
」を追加しました。
13.01.06:青森県の製造者「
工藤食品
」と秋田県の販売者「
原田勇商店
」を追加しました。
2012年
12.12.09:神奈川県の販売者「
岡田発酵工房
」を追加しました。
12.12.09:宮城県の製造者エムアールの社名変更にともない「
大豆カンパニー
」のページを追加しました。
12.11.16:山形県天童市の製造者「
篠原食品
」 と茨城県の製造者「
福寿納豆製造所
」を追加しました。
12.11.11:長野県の製造者「
浅間納豆本舗
」 と北海道の製造者「
内藤食品工業
」を追加しました。
12.10.26:茨城県の製造者「
トーコーフーズ
」を追加しました。
12.10.22:茨城県水戸の元祖天狗納豆こと「
天狗納豆株式会社
」を追加しました。
12.10.20:北米の老舗メーカー「
Kendall Food Company
」を追加しました。
12.10.07:千葉県の販売者「
大地を守る会
」を追加しました。
12.09.08:正直村を展開する静岡県の販売者「
エーエフシー
」を追加しました。
12.09.04:大阪府の販売者「
コプロ
」を追加しました。
12.08.11:愛知県の販売者「
丸富
」を追加しました。
12.08.10:鳥取県の製造者「
はりまや
」と京都の販売者「
京都生活協同組合
」を追加しました。
12.07.15:栃木県の製造者「
那須食品
」を公開しました。
12.07.14:福井県の製造者「
葵食品
」を追加しました。
12.07.12:「
東京納豆の謎
」ページに福井県
小金屋食品
の
東京納豆
を追加しました。
12.06.02:「
東京納豆の謎
」ページに奈良県
熨斗食品
を追加しました。
12.06.02:マドリッドの製造者「
TOOFU-YA
」とバルセロナの製造者「
TOFU CATALAN
」を追加しました。
12.06.02:奈良県の製造者「
熨斗食品
」を追加しました。
12.05.18:岐阜県の製造者「
小森食品
」を追加しました。
12.05.13:新潟県の製造者「
熊倉食品
」を追加しました。
12.05.07:新潟県の製造者「
渡辺益二商店
」と「
高橋商店
」を追加しました。
12.05.02:カリフォルニア州ソノマの製造者「
Megumi NATTO
」を追加しました。
12.04.07:愛知県の販売者「
安祥
」を追加しました。
12.03.28:愛知県の製造者「
高野元秀商店
」を追加しました。
12.03.20:大分県の製造者「
原田製油
」と東京都の販売者「
ナチュラルハーモニー
」を追加しました。
12.03.18:埼玉県の販売者「
とうふ工房わたなべ
」を追加しました。
12.01.21:上海市の販売者「
角谷(上海)貿易
」と宮城県の販売者「
オジマスカイサービス
」を追加しました。
12.01.07:宮城県の製造者「
北上食品工業
」を追加修正しました。
2011年
11.12.23:岡山県の製造者「
アグリスポット岡山
」を追加しました。
11.12.17:山梨県の製造者「
オアシス
」を追加しました。
11.12.09:フランスの製造者「
Natto du Dragon
」を追加しました。
11.12.04:大阪のユニット「
710TV
」を追加しました。
11.11.13:カンボジアの製造者「
Cambodia Tea Time
」を追加しました。
11.10.16:和歌山県の販売者「
ロイヤルパインズ
」を追加しました。
11.10.06:秋田の伝統製法を引継ぐ製造者「
元祖桧山納豆
」が株式会社になったので更新しました。
11.10.01:兵庫県の製造者「
アサヒ食品工業
」を公開しました。
11.09.24:茨城県の製造者「
ふれあい下妻
」と京都府の販売者「
ハートフレンド
」を追加しました。
11.09.11:カナダバンクーバーの製造者「
Natto King Kitchen Works
」を追加しました。
11.09.04:岐阜県の販売者「
壮謙
」を追加しました。
11.08.10:栃木県の製造者「
ヘルシーフーズワタナベ
」と「
今村とうふセンター
」を追加しました。
11.08.04:山形県の製造者「
長瀞納豆
」を追加しました。
11.07.31:静岡県の製造者「
こばやし
」と「
丸紅食品
」を追加しました。
11.05.22:タイ国バンコクの
TSUBAKI FOOD SERVICE
と、とうふ工房卯の花で知られる
宮下商店
を追加しました。
11.05.07:山形県
サンコー食品
を追加しました。また、聞き取りに基づき
ヒノデサン
の記述を修正しました。
11.05.01:千葉県
あづま食品
を追加しました。
11.04.26:千葉県
みやもと山
、長野県
豆腐工房まめや
を追加しました。
11.04.24:「
東北地方太平洋沖地震による影響
」のインデックスを作成しました。