PSPパック入り40g×2p。税別185円
品書き：羊蹄納豆すず丸 小粒
側書き：北海道むかわ町すず丸生産組合栽培大豆
洞爺湖町稲わら納豆菌使用
側書き：甘みとコクが特徴の北海道特産の大豆です。
つながる！ひろがる！北海道新幹線
製造者：有限会社 羊蹄食品
住所：北海道虻田郡洞爺湖町字高砂町
有機醤油たれ付属
食した日：2018年4月14日（賞味期限：4月22日）
○インプレッション
濃色の豆、粉を吹いたような白肌が美しい。
香り：大豆の香り強く、甘み強く。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：小粒（長径5-11ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり、じわりと甘みひろがる。
豆味じわり、ほんのり甘み。旨みすっきりめの発酵味。
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