NPO法人日本茶インストラクター協会南九州会員による活動情報および日本茶情報サイト

「釜炒り茶体験」「簡単 利き茶!」を実施しました。
両方とも水俣茶業青年部主催で実施 私にとっても勉強になる日々を過ごさせていただきました。

釜炒り茶体験

10月22/23日 in津奈木町グリーンゲイト
フリーマーケット・熊本県南の特産物販売・屋台が出る中で希望者に実施。
小学生からご年配の方々まで参加されました。
さすがお茶産地に近いだけあり、昔は自宅で茶揉みをされていた方達が多く
「懐かしい!」という声が聞かれました。

 



簡単 利き茶!

12月10日 水俣市の社会福祉法人・ほっとはうすの会員さんとスタッフの方達に実施。
正直に言えば、先方のほっとはうすさんは「まあ、やってくださるなら・・・」という程度のノリでした。
しかし、10種類のお茶を見て触れて覚え、飲んで味わうとすっかり楽しくなったご様子。
(本来の利き茶より簡単にして実施しております。)
最後は「こんなにお茶が奥深いとは思わなかった」「こんなに盛り上がるとは!」の嬉しい声。
この声にだまされてまた私は「次は何をしようかなぁ〜」と深みにはまるのであります・・・。

 
by Moriyama

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