今年は、平成２６年４月２４日木曜日の開催となりました。お天気もよく、爽やかな１日を過ごせました。
平日のためか、参加者が少なかったのが、残念でしたが、参加者全員、初めての経験でとても喜んでいらっしゃいました。
参加者４名・八代よかとこ宣伝隊５人・インストラクター協会熊本県支部４人(市来・狩集・杉本・八千代）です。
９時３０分から約１時間、テキストを使い、お茶講座をしました。
杉本さんがお茶の淹れ方を実演し、２人１組で、お茶を淹れました。
家庭では、湯冷ましをせず、ポットのお湯を注ぐ、湯冷ましすると、まろやかなおいしさだと感動されました。
市来さんからお茶の摘み方、釜炒り茶の作り方の説明です。
１０時３０分、いよいよお茶摘みに出発です。
今年は、泉町の西坂茶園で摘みました。
かごに広げて、昼食タイム。
おなかもいっぱいになったところで、いよいよ、釜炒り茶作りです。
釜炒り茶を作る市来さんに皆さんの熱い視線が集まりました。
まだまだこれから頑張ります。
ここで、★★★スペシャルゲスト★★★ の登場です。
せっかくだから、お手伝いしてください。
力をいれて、揉みました。
ＦＭ八代の取材が入り、狩集さんにお話ししてもらいました。
いよいよ、完成の時が来ました！！
皆さん、出来上がったマイ釜炒り茶を袋詰めし、ニコニコ笑顔でした。
お疲れ様でした。
来年は、もっとたくさんの方に参加してもらえるよう努力します。と八代よかとこ宣伝隊の方の挨拶で終わりました。