日本茶インストラクター協会、南風サロン - 熊商の日本茶講座報告
熊本商業高校の日本茶講座報告

11月14日、熊商家庭科室で男女40名のインストをおこないました。
毎年、熊商デパートのお茶の販売を兼ねて、その一環として、私としては3回目になります。
インストデビュウ最初の高校で当初は緊張があるかな?と思いましたが!ハンドボール指導の関係で子供たちとの接する事はとても楽しく感じられ、現在では毎年、楽しみにしています。
今回のサポートは松本さんにお願いして、私は子供たちにハンドボールを指導している雰囲気で体育会系のインストをしています。
時間も30分しかないので熱い湯〜60度まで冷ました湯を温度計を使い2回試飲しました。
そして最後にリーフからだした冷水茶を計3回試飲行いました。
それぞれの湯の温度で味が変わり、その成分で効能がある事を伝えインストは終了しました。
閉め言葉で「みんなの身に周りの食べ物はファーストフード〜コンビニまで糖分が多く含まれる食べ物があり、それを若い時から食べていると将来、病気になる体質になるぞ!と伝え、社会で頑張るためには健康が1番大事」でおわりました。

日本茶講座担当理事 市川辰太(代理)