店舗紹介 
| 店名 | 和風つけ麺 轍 |
| 住所 | 東京都渋谷区円山町16-8 カスヤビル1F |
| ＴＥＬ | 03-3461-2088 |
| 営業時間 | 平日11:30〜15:00 (L.O.)17:30〜23:00 (L.O.) 土曜11:30〜15:00 (L.O.) (スープ切れ終了) |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
| 座席 | 16席 （カウンター4席、テーブル4席×1 2席×4） |
| 味評価 | 75点 |
地図
講評
アーモンド香る坦々麺が名物の和風つけめん店
無化調（化学調味料不使用）をうたっているお店で、
魚介ダシと鶏ダシの香るあっさり系のラーメン・つけめんのお店。
名物の坦々麺も、化学調味料不使用で、
アーモンドスライスがちりばめてあって、
油にも香りが移っているのか、食べる際にアーモンドがとても香ります。
※坦々麺は辛さ調節可能
ちょっと普通のラーメンの感覚と変わるので、
若干好みは別れる部類かと思われます。
なお、メニューは、
らーめん、つけめんに、それぞれ、塩・醤油の味が選べ、
それプラスアーモンド坦々麺／坦々つけ麺。
また、季節限定メニューなどもあるもよう。
メニュー
| つけめん（塩・醤油） | 800円 |
| らーめん（塩・醤油） | 700円 |
| アーモンド坦々麺 | 900円 |
| アーモンド坦々つけ麺 | 900円 |
| 大人のビーフ焼き餃子 | 700円 |
| ミニチャーシュー丼 | 300円 |