タイトルでわかると思うんですが

　全国の郷土料理をくまなく頂いてしまおうという企画。郷土『料理』が出てきさえすればいいので現地へ行く必要は必ずしもないのがミソ（お金と時間とパッションがあればべつに行ってもいい）。47都道府県という数字から単純計算すると毎月コンスタントに１都道府県消化したとしても４年近くかかる計算になり、これから何年かかるか、というか正直完遂すると思えないが、まぁ飽きるまでやっていけばいいんじゃないですか（投げやり）。
　まずは手近な難敵からスタートということで埼玉県。郷土料理なんてあるのか？という冷静に考えればあるに決まっているのになぜか尤もな疑問を胸に調べてみたところ、「農林６１号」という埼玉・群馬でとれるちょっと黒っぽい小麦粉を使用したうどんがウマイらしいとの情報を得た。
　というわけで埼玉県川越市を４７都道府県郷土料理制覇の旅の記念すべき一里塚とすることに。それじゃ適当にスタート。
　写真はクリックで拡大表示しますがそうでないのもあるかもしれません。

旅人紹介

よしこ　　〜 Trip Or Die 〜

• 東京都出身、24歳、A型。その行動力により行き先をてきとうに決める係。
• 数ヶ月間旅行に行かないと禁断症状を呈する根っからの旅行好き、旅に出るか死ぬかのライン上に今日も生きている。しかし時間的＆金銭的制約によりいつも死にそう。海外も国内も好き。究極的にはどこでもいいのかもしれない。
• 何でも食べるが味にはうるさい。逆に言えばうるさいだけで何でも食べるよい子。
• 海外留学経験有。ダンスが得意。五本指靴下を愛用。

ジェーン　　〜 No Baseball, No Life 〜

• 北海道出身、25歳、AB型。このサイトの文責。
• 脳内の８割強がプロ野球情報で占められている野球バカ、というかこの割合までくると単なるバカ。小林幹英ルーキーイヤー以来応援している広島カープと最近郷土に移転してきた日本ハムファイターズを中心に球界の動きを追っているうち今日も日が暮れる。
• 小食かつ体質的に乳製品と生タマネギがダメで、ケンタッキーフライドチキンとコカコーラを愛する、およそ食レポに向かないタイプ。
• 居合道三段。