PAELLA POWER
RODRIGO DE LA CALLE

ISBN: 9788408218470 | 272 pages | 7 Mb


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PAELLA POWER RODRIGO DE LA CALLE
Publisher: PLANETA


Overview
Una propuesta atrevida con los arroces y las paellas tradicionales y modernas como base, con una gran variedad de maneras y alternativas de prepararlas, desde la clásica paella valenciana hasta el arroz negro, pasando por la paella de verduras o la de marisco, y con las técnicas necesarias para cada ocasión, detalladas minuciosamente para convertirnos en grandes expertos del arroz.






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