酵素を摂取するのに分かりやすい目安は、厚生労働省が発表している摂取量というものがあります。
一日の野菜の摂取量の目標値が350g、果物の摂取量の目標値が200gとなっています。野菜で言うと、5皿分になります。
しかし、この目標値は諸外国に比べると低めの目標値です。実際に生野菜の目標値を摂取することは大変です。
効率よく摂取できることから酵素飲料が注目されています。
「酵素を含む食品」詳細はこちら
一日の野菜の摂取量の目標値が350g、果物の摂取量の目標値が200gとなっています。野菜で言うと、5皿分になります。
しかし、この目標値は諸外国に比べると低めの目標値です。実際に生野菜の目標値を摂取することは大変です。
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