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タグ検索でプロアテーゼは1件見つかりました。
納豆
リパーゼ、たんぱく質をアミノ酸に分解するプロアテーゼなど健康的な体に欠かせない酵素がいくつも含まれています。 納豆をよくかき混ぜることで、ネバネバ度が増し酵素の量を増やすことに効果的です。…
https://seesaawiki.jp/enzyme/d/%c7%bc%c6%a6... - 2014年08月25日更新
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