その中身のまとめ>>
良い口コミ
いつもの通り新鮮でした。とても満足しました。 今回は、『メゴチを沢山』、『刺身用のボラ』と希望してみました。 上物のボラは水揚げがなかったそうで、刺身用には、ヒゲソリダイとカンパチが 小魚には、メゴチ18匹(約1Kg)、チヌ、コダイ、ソコイトヨリ、セイゴ、シマイサキx2匹が入っていました。 ヒゲソリダイ(43cm)は東京近郊では見ない魚で、初めて食べました。 上品な白身でした。 刺身にしたら白く透き通った感じに仕上がり、ポン酢で食べたら本当に美味しかったです。 感激しました。ボラの刺身よりも良かったかも知れません。 アラは、汁物にしましたが、とても美味しく仕上がりました。こんなに美味しい魚があったんですね。 カンパチは旬で、脂がのっていて、美味しかったです。到着の翌日の方がうまみが増していました。 チヌも結構良い型で、刺身にしました。美味しかったです。黒鯛は好物なので有りがたいですね。 さて、今回お願いしたメゴチ沢山ですが、思った通りの量が届きました。 メゴチとしては、とても大きな(15-20cm)ものばかりでした。 鮮度とサイズにビックリしました。 唐揚げ、刺身、鍋の具にしたら、あっと言う間に消えました。 やはり、定番の唐揚げが美味しいですが、刺身も結構いけました。 メゴチの唐揚げは、私の好物です。 ソコイトヨリ、セイゴ、シマイサキは焼き魚で食べました。 コダイは3枚におろして、アラを酒と水と醤油でにて、ご飯の上に身を並べて、あら煮の汁を掛けて鯛茶漬け風にしてみました。 美味しかったです。 たくさん入っていたはずなのに、2日で殆ど食べきってしまいそうです。 魚かつ様、美味しい魚を有り難うございました。
お刺身用二品とありましたが、スズキ40センチ、イサキ30センチ、マゴチ35センチと3種類入ってました。 小魚はキス15センチ位7匹、小メバル2匹、小カワハギ1匹、カマス30センチ位1匹、クロダイ25センチ1匹、 ワタリガニ小2杯、サルエビ1袋、サザエ2個、そしてなぜか小魚の中に40センチオーバーのホウボウ。 当然ホウボウも刺身にしましたので、刺身は4種類になりました。 天ぷら、エビとカニの塩ゆで、塩焼き、あら汁とサザエのつぼ焼き、2日間海鮮三昧でした。 3500円でこんなに入っているなんて本当に感激、え~でした。またお願いします。悪い口コミ
微妙すぎる 刺身用に中あじ(30cm前後)とイカ・・・小魚もあじとイカ、それに加え金太郎、トビウオ、鯖という内容。 確かに刺身用の魚は大きさはありました。 でも、わざわざ取り寄せするほどのものではありません。 以前頼んだ小魚セットのほうには立派な鯛がありましたが、今回はそれがあじになっていました。 1000円プラスしてこの商品を買った意味がありませんでした。 正直がっかりです。季節を変えて、また頼むと思います。 次回はあじやイカのように一年中獲れるものではなく、季節の魚が来ることを願っています。
タグ