栄養素wiki - ビタミン様物質
名称
ビタミン様物質
特徴
ビタミン様物質は、体内で合成することができ、ビタミンの働きに類似した作用を人体に及ぼすものです。
厳密にはビタミンの定義と異なる物質なので、ビタミンと区別するために総称して「ビタミン様物質」と呼ばれています。
病気の予防や健康の維持に役立つ栄養素として注目されています。
効用
不足した場合
過剰摂取した場合
主な食材
代表的な物質
ビタミンP・コエンザイムQ10(Coq10)・ビタミンU・リポ酸・コリン・イノシトール