俺の農園とデパ地下 食材
最終更新：ID:Kkk53RuAWg 2013年04月22日(月) 02:27:35履歴
俺の農園とデパ地下
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食材
|>|>|>|牛の舌。|原型を見ると、オイ牛ってこ
んなに舌でかいのかよ！と三村風にツッ
コミたくなる位デカイ。そしてグロイ
。
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食材 
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 1 | 小麦 | 200惣 | Ｃ |
| 世界でトップクラスに普及する穀物の 一つ。麺にするも生地にするもお菓子 にするもなんでもウェルカムな懐の深 さ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 2 | ネギ | 300惣 | Ｂ |
| 様々な料理の薬味として裏からメイン を支える中間管理職。長ネギ三本セッ ト買うと一人暮しでは消費が厳しい よ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 3 | キャベツ | 400惣 | Ｂ |
| 丸い緑の葉に包まれた柔らかい野菜。 生でも焼いても火を通してもイイ万能 なプロレスラー。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 4 | 大豆 | 350惣 | Ｂ |
| 日本語では畑の肉と呼ばれ、英語では 大地の黄金なんてよばれる高タンパク 質で低カロリーな食べ物。鬼に対して 投げつける武器となる。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 5 | 人参 | 300惣 | Ｂ |
| ベータカロテン豊富な緑黄色野菜。実 はかなり甘い野菜で、すりおろせば存 在感が消えて子供にも食べやすくなっ たりする。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 6 | 玉ねぎ | 400惣 | Ｂ |
| 大量に買い込んでも長期保存可能で非 常にありがたい食品。色んなメニュー にちょっと入れるだけでボリュームア ップでありがたい。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 7 | ジャガイモ | 400惣 | Ｂ |
| 世界中で主食としても食べられる丸く でホクホクな野菜。世界中で食べられ る物だから色んなレシピがありますな ぁ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 8 | 米 | 350惣 | Ｃ |
| 世界でトップクラスに普及するデブの 大好物。そのまま食べるだけじゃなく 米粉だったりスイーツだったり色々考 えよう。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 9 | ゴボウ | 550惣 | Ｂ |
| 某番組では武器として使用される固い 根菜。ゴボウはただの木なんですは名 言。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 10 | トマト | 450惣 | Ｂ |
| トマトがあれば医者がいらないなんて 言われる程の健康野菜。イタリアンで はほぼ必須なアイテムとなりますよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 11 | ニラ | 400惣 | Ｂ |
| 独特の臭いと食感を持つ野菜。あっと いう間に火が通ってしまうので調理の 際は気をつけましょうね。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 12 | 大根 | 450惣 | Ｂ |
| 有能な消化酵素を含む白い根菜。肉や 魚と食べると消化の助けになり、オジ サンの胃には非常に優しいよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 13 | 小豆 | 300惣 | Ｂ |
| 主にお菓子であんことして使われる豆 。その歴史は非常に古く、ヤリ持って マンモス狙ってた時代から食われてた らしいよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 14 | イチゴ | 650惣 | Ｂ |
| 甘酸っぱく、果物の中でもかなり高待 遇を受ける物。となると使い方はやっ ぱりお菓子系だろうなぁ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 15 | ピーマン | 700惣 | Ａ |
| 苦味がある緑黄色野菜。子供の舌は敏 感らしく苦味を強く感じてしまい食べ るのが厳しいらしい。だから年をとると 食えるわけよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 16 | カボチャ | 900惣 | Ｂ |
| 重くてデカくて甘い鈍器のような野菜 。ハロウィンで使われるオレンジ色の カボチャって中身は美味くもなんとも ないよマジで。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 17 | 唐辛子 | 900惣 | Ｂ |
| 刺激的な辛さを含む野菜。アジア系の 料理とか辛い物には必須となる食べ物 だね。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 18 | 黒糖 | 650惣 | Ａ |
| 独特の風味を持つ黒い砂糖。普通の砂 糖と同じくサトウキビから取れるけど もチョット製法が異なるらしいよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 19 | ゴマ | 650惣 | Ｂ |
| 油としても、チョットした料理のアク セントとしても役立つ種子。黒ごまを 食った後は鏡で歯についてないか確認 しよう。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 20 | サツマイモ | 600惣Ｂ | |
| 甘みが強いホクホクした秋が旬な芋。 幼稚園児にさせる芋堀って実は結構 裏があるらしいよ。５時に夢中曰く。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 21 | 生姜 | 700惣 | Ａ |
| 薬味として臭い消しとかに持ってこい な野菜。野菜としてだけではなく風味 付けとして菓子や茶に使われたりと用 途は広い。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 22 | 松茸 | 3000惣 | Ｓ |
| 日本人が非常にありがたがる高級キノ コ。人工栽培が成功してシメジ位の価 値になれば面白いのにと思う。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 23 | イワシ | 350惣 | Ｃ |
| 魚編に弱と書くが栄養豊富な青魚。別 にガチンコでやり合ったら弱いからと いうのが名前の由来では無い。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 24 | サバ | 600惣 | Ｂ |
| 脂がのった青魚の代表格。オッサンに なると大根おろしが無いと胃もたれし て結構キツい。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 25 | スケソウダラ | 400惣 | Ｂ |
| クセの無い白身魚故に様々な用途で使 われる魚。むしろコイツの卵の方が市 場価格が高い気がする。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 26 | イカ | 500惣 | Ｂ |
| 低カロリーで高タンパクな歯ごたえ豊 かな軟体生物。漢字で書く途と鳥賊では なく烏賊なのに注意。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 27 | アサリ | 600惣 | Ｂ |
| 旨味成分豊富な二枚貝。和食も養殖で も何でも来い。旨味ってのは世界共通 の感覚なんだろうなぁ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 28 | エビ | 650惣 | Ｂ |
| 日本人が大好きでトップクラスの消費 量を誇る甲殻類。プリッとした食感と 甘みにより、老若男女問わず今日でも 愛される。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 29 | ブリ | 800惣 | Ｂ |
| 油がのったデカめの出世魚。ハマチ、 カンパチ、ワラサなどなどジョブチェ ンジする度に様々な名前を受ける。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 30 | ホタテ | 750惣 | Ｂ |
| 旨味が強くて甘みのある貝。生で食っ たり乾燥させたり火を通したり出汁と ったり用途は様々。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 31 | マグロ | 550惣 | Ｂ |
| 魚編に有と書く巨大な魚。水中をもの っそい速さで移動する。昔は下魚だっ たらしいのに最近じゃ偉くなったもん だよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 32 | 牡蠣 | 850惣 | Ｂ |
| 毎年確実に数人を食中毒に追い込むが 美味い二枚貝。海のミルクと呼ばれ旨 味と栄養が豊富。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 33 | 寒天 | 300惣 | Ｂ |
| 天草などの藻を乾燥させた物。食材を プルッと固める為に古来より使用され てきた食品である。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 34 | カニ | 900惣 | Ｂ |
| １０本の足を持つ甲殻類。カニ道楽で 接待していただき誠にありがとうござ いました。高くついて申し訳ございま せん。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 35 | フグ | 1200惣 | Ｂ |
| 強力な毒を持つ高級魚。アメリカのド ラマを見てると、割りとマジで今でも食 ったら死ぬと思われているようである 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 36 | サメ | 1600惣 | Ｂ |
| 鋭い歯を持つ海の強者。約500種類も 存在するらしいが、サメと言われると どうしてもジョーズな感じがする。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 37 | 鯛 | 1500惣 | Ｂ |
| 古来より縁起物として食される魚。江 戸時代には既に将軍様に喜ばれていた とか。力士や政治家がグッと持ち上げ る魚でお馴染み。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 38 | 鮑 | 2000惣 | Ｓ |
| グロイ形のクセに高価で珍重される貝 。肝は独特の苦味と風味があり、調味 料として利用されてたりする。あまりご 飯に合わない。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 39 | 鶏肉 | 400惣 | Ｃ |
| 鶏の肉。胸、モモ、ささみ、手羽先と 様々な部位があり、味も食感も異なる 。宗教的にも禁止されず一番普及して いる肉ではなかろうか。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 40 | 卵 | 500惣 | Ｃ |
| 鶏の卵。低価格で栄養豊富。幾多の人 間に愛される食品である。白身の凝固 を利用して様々なお菓子にも使われる 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 41 | 豚肉 | 550惣 | Ｃ |
| 豚の肉。牛よりも少し淡白で、鶏肉よ りもこってり。日本には切っても切れ ない食品である。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 42 | 豚トロ | 900惣 | Ｂ |
| 豚の頬から首のあたりの肉。分類的に は内臓系に分類されるらしい。ネギ塩 で食べるとそれだけで幸せな気持ちに なる。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 43 | 挽き肉 | 700惣 | Ｃ |
| 豚や牛の肉を細かくした物。相手を罵 る言葉として挽き肉にしてやんよぉと 言うのがオッサン世代のヤンキー漫画 の掟らしい。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 44 | 牛肉 | 650惣 | Ｃ |
| 牛の肉。スーパーでは他の肉よりもワ ンランク上の価格。様々な部位が食用 され、それぞれ意味わかんねーよ的な 名称がある。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 45 | 牛乳 | 300惣 | Ｂ |
| 牛の乳。乳脂肪分は4％前後。コレで 米を食わせる事に対して小学生はいい 加減意義を唱えるべきではなかろうか 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 46 | レバー | 1000惣 | Ｂ |
| 牛の肝臓。近年生食を禁じられた。焼 肉屋で生で出すけども焼いて食えとい う意味であり、お笑い芸人的なフリと は違うので注意。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 47 | ホルモン | 1000惣 | Ａ |
| 牛の胃や腸などの内臓。コレで米が食 えるならばカナリのプロ焼肉戦士と言 ってよいだろう。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 48 | 牛タン | 1200惣 | Ｂ |
んなに舌でかいのかよ！と三村風にツッ
コミたくなる位デカイ。そしてグロイ
。
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 49 | 生クリーム | 350惣 | Ｂ |
| 牛乳から乳脂肪以外の成分を除去し、 乳脂肪が18％以上にした物。故にスー パーでパックのヤツのカロリー表示を 見たらビックリする。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 50 | 霜降り肉 | 2000惣 | Ｓ |
| 非常に上質な牛の肉。牛の収穫した時 に極稀に取れる希少部位であり、理不 尽なまでに高い。A5ランクが最上の証 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 51 | 栗 | 550惣 | Ｂ |
| トゲトゲな殻に覆われる自分の殻に閉 じこもった木の実。毎年秋になると出 てくる食べ物の代表例。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 52 | バナナ | 450惣 | Ｂ |
| 栄養価が高く、運動前に食べたりする 果物。範馬刃牙が試合前に食べる事か らもその栄養価がうかがえる物である 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 53 | ココナッツ | 1000惣 | Ｂ |
| ヤシの木から取れる非常に固い果実。 その固さは頭突きの比喩として用いら れる程である。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 54 | スパイス | 800惣 | Ｂ |
| 様々な香辛料を合成したスパイス。カ レー等のアジア系料理に用いると美味 仕上がるかもしれない。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 55 | リンゴ | 450惣 | Ｂ |
| シャリシャリとした食感で甘酸っぱい 果実。社名だったり神話だったり用途 が多い事から海外では特別な存在なん だろう。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 56 | パイナップル | 1200惣 | Ｂ |
| 酸味を持つ手榴弾の形をした南国果実 。むしろ軍隊では手榴弾の事をパイナ ップルと呼んだりするらしい。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 57 | 葉っぱ詰め合わせ | 900惣 | Ｂ |
| 香草やらサラダ菜やら色々なんでもア リな葉っぱ野菜の詰め合わせ。広い用 途を持った葉っぱが欲しいという製作 者都合なアイテムです。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 58 | 羊肉 | 1200惣 | Ｂ |
| 羊の肉。北海道民にはお馴染みの食材 らしい。ただしジンギスカンキャラメ ルは認めない。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 59 | 伊勢エビ | 3500惣 | Ｓ |
| 大型で高級なエビ。美味いクセに養殖 が上手く行ってないからやたら高い。 事業化が成功する事を切に願う。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 60 | トリュフ | 3000惣 | Ｓ |
| 世界三大珍味の一つの高級キノコ。実 際「俺のイタリアン」にて食べてみま したが、臭いの濃いマッシュルームみ たいな感じです。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 61 | フォアグラ | 3000惣 | Ｓ |
| 世界三大珍味の一つでガチョウの肝臓 。実際に「俺のイタリアン｣にて食べ てみましたが、想像通りな味です。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 62 | たらこ | 1000惣 | Ａ |
| タラの卵を塩漬けにした物。プリン体 豊富であり、オッサンにとっては食べ 過ぎ注意な食品である。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 63 | チーズ | 900惣 | Ｓ |
| 動物の乳を発酵して凝固した固い乳製 品。我が家では常に冷凍保存してあり ます。味噌ラーメンに投入すると美味 いよ。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 64 | パイシート | 900惣 | Ｓ |
| 小麦粉を大量のバターとあわせたパイ用 の生地。焼く事によってサクッとした 食感になる。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 65 | アンチョビ | 600惣 | Ａ |
| カタクチイワシを塩漬けにして発酵させ た物。イタリアンで良く使われ、もこ みちや川越シェフと馴染み深い食品で ある。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 66 | 魚醤 | 800惣 | ＳＳ |
| 魚を原料にした醤油。しょっつる、ナ ンプラー、ニョクマムなどなど色んな 物を兼用しているとお考え下さい。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 67 | 美味しい出汁 | 1500惣 | ＳＳ |
| 旨味の強い食材から発生した汁で、ア ミノ酸など様々な物が溶け込んでいる 。そのまま飲んでも、料理に使っても 美味。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 68 | 味噌 | 750惣 | Ｓ |
| 日本が誇る大豆由来の発酵食品。たぶ ん最初は「やべっ豆が腐っちまったよ 。アレ？コレ美味くね？」的な会話か ら生まれたと思われる。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 69 | キャビア | 2500惣 | Ｓ |
| 世界三大珍味の一つでチョウザメの卵 。実際に「俺のイタリアン」にて食べ ましたが、食感は想像と違ってプチッ としてなかったです。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 70 | 白子 | 2600惣 | Ｓ |
| フグの精巣。なんとも言えないマッタ リとした食感。タラのヤツでもいいの で、一度食ってみる事をオススメする 。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 71 | トロ | 2700惣 | ＳＳ |
| 鮪の脂がのった部位。中トロ100円と か書かれてる際は、何の中トロか分か らないので注意が必要ですマジで。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 72 | フカヒレ | 3000惣 | Ｓ |
| サメのヒレを乾燥させた高級食材。ひ ょっとすると今後食べられなくなる食 材の一つかもしれない。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 73 | 黄金の出汁 | 6500惣 | ＳＳ |
| 光り輝く黄金のスープ。凄まじい量の 旨味成分が溶け込んでおり、調理の際 には素材の味を壊さないように注意が 必要。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 74 | 暗黒の出汁 | 6500惣 | ＳＳ |
| 黒く鈍く輝くスープ。旨味成分が溶け 込みすぎて逆に黒くなったらしい。調 理の際には素材の味を壊さないように 注意が必要。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 75 | 黄金の欠片 | 7500惣 | ＳＳ |
| 黄金な料理を生成した際に偶然鍋底で 発見された物質。7つ揃えると願いが 叶うかもしれないし叶わないかもしれ ない。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 76 | 暗黒の欠片 | 7500惣 | ＳＳ |
| 暗黒な料理を生成した際に偶然鍋底で 発見された物質。一説によると賢者の 石に必要な材料だとかウソだとか。 | |||
| No | 名前 | 市場価格 | レア度 |
|---|---|---|---|
| 77 | 神秘のトロ | 8000惣 | ＳＳＳ |
| 国産の最高級マグロのトロの中でも最 上級部位の中で奇跡的に発見された白 く輝く部位。手で持っただけで溶けて しまう。 | |||
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