しょくにはべんとうとけがはじぶんもち
会社勤めならば、社員食堂で食べ、万が一怪我をしても労災保険で面倒をみてもらえるが、職人はすべて自分持ちで厳しい状況を言ったもの。
また道具と怪我は自分持ちと言い方もされる。