広岡製菓(兵庫・篠山)

JR福知山線「丹波口」駅から東に徒歩60分のところにあるおかき専門店に行ってきました〜。



お店自体は観光地にあるような佇まい〜。

今回はテイクアウトで利用〜。


丹波黒豆(75g) 400円(税込)
スタンダードに美味しい〜。


山椒(75g) 400円(税込)
山椒の風味は強過ぎず、アクセントでもあり美味しい〜。

お店自体は商店街感のある佇まいのおかき専門店〜。種類も豊富でおかき以外の焼き菓子も有り〜。おかきは篠山産の餅米を備長炭で手焼きするスタイル〜。ただし、日持ちするものなので、作って時間が経っており、硬目の仕上がり〜。どちらかと言うと備長炭で焼いたことによって均等に焼かれており、ボリっとした感じで美味しかった〜。通常の市販のおかきと比べると焼き込まれた印象を受けるものだった〜。(2016年3月)

兵庫県篠山市ニ階町8−1
電話:079−552−0515
9:00〜18:00
火曜日休み(祝日の場合は翌水曜日と振り替え)

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