蕎麦 料理 お酒 藤乃（大阪・福島）
詳細
ＪＲ東西線「新福島」駅から南に徒歩５分のところにある蕎麦屋さんに飛び込み〜。
お店自体はダイニングのような清潔感のある佇まい〜。
今回は夜２軒目ということで軽目の食事で利用〜。
附き出し：揚げ蕎麦 無料のサービス品
元が二八の蕎麦なのであっさりはしているけど味は美味しい〜。
河内鴨のたたき（ハーフ）？円（税込）
※フルサイズは１６００円（税込）
通常、ハーフはできないけど一人ということもあり特別にハーフにしてもらいました〜（プラス料金有）。シンプルに美味しい〜。
ココナッツ風味のポテトサラダ ４００円（税込）
予想していたよりもココナッツの風味は感じないけど、肌理が細かい仕上がりで美味しい〜。
河内鴨ロースの自家製スモーク（ハーフ）？円（税込）
※フルサイズは１６００円（税込）
これも、通常、ハーフはできないけど一人ということもあり特別にハーフにしてもらいました〜（プラス料金有）。シンプルに美味しい〜。
せいろ ８００円（税込）
二八なのでつなぎの味がするけど、こちらのはエッジがあり繊細さも加わり美味しい〜。
そば湯（せいろに含まれる）
とろみは控えめながら美味しい〜。
今回、これにビールを１杯飲んで３５５０円だった〜。予算的には食べ方によって幅が有り〜（今回は軽目に食べているけど、軽食での利用も良さげ）。
お店自体は民家を改築したダイニング調の佇まい〜。料理は蕎麦をメインに料理も味わえる構成〜（料理では鴨がウリ）。味自体はメインの蕎麦だけに限らず、丁寧な仕事で美味しかった〜。基本的に蕎麦は二八なので、どうしてもつなぎの風味が残るけど、仕上がり自体は繊細〜（エッジもたっている）。意外と今回は食べていないけど「鴨汁そば」が良いのかな？と思える部分も有り〜。鴨鍋もあるけど、蕎麦だけの軽い食事でも良さげなので使い方によって幅があるお店だった〜。（2013年1月）
大阪府大阪市福島区福島３−９−１０
電話：０６−６４５６−２４００
１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１：３０ＬＯ
（ＳＯＢＡＲ）２１：３０〜２４：００
日曜日・祝日休
詳細
ＪＲ東西線「新福島」駅から南に徒歩５分のところにある蕎麦屋さんに飛び込み〜。
お店自体はダイニングのような清潔感のある佇まい〜。
今回は夜２軒目ということで軽目の食事で利用〜。
附き出し：揚げ蕎麦 無料のサービス品
元が二八の蕎麦なのであっさりはしているけど味は美味しい〜。
河内鴨のたたき（ハーフ）？円（税込）
※フルサイズは１６００円（税込）
通常、ハーフはできないけど一人ということもあり特別にハーフにしてもらいました〜（プラス料金有）。シンプルに美味しい〜。
ココナッツ風味のポテトサラダ ４００円（税込）
予想していたよりもココナッツの風味は感じないけど、肌理が細かい仕上がりで美味しい〜。
河内鴨ロースの自家製スモーク（ハーフ）？円（税込）
※フルサイズは１６００円（税込）
これも、通常、ハーフはできないけど一人ということもあり特別にハーフにしてもらいました〜（プラス料金有）。シンプルに美味しい〜。
せいろ ８００円（税込）
二八なのでつなぎの味がするけど、こちらのはエッジがあり繊細さも加わり美味しい〜。
そば湯（せいろに含まれる）
とろみは控えめながら美味しい〜。
今回、これにビールを１杯飲んで３５５０円だった〜。予算的には食べ方によって幅が有り〜（今回は軽目に食べているけど、軽食での利用も良さげ）。
お店自体は民家を改築したダイニング調の佇まい〜。料理は蕎麦をメインに料理も味わえる構成〜（料理では鴨がウリ）。味自体はメインの蕎麦だけに限らず、丁寧な仕事で美味しかった〜。基本的に蕎麦は二八なので、どうしてもつなぎの風味が残るけど、仕上がり自体は繊細〜（エッジもたっている）。意外と今回は食べていないけど「鴨汁そば」が良いのかな？と思える部分も有り〜。鴨鍋もあるけど、蕎麦だけの軽い食事でも良さげなので使い方によって幅があるお店だった〜。（2013年1月）
大阪府大阪市福島区福島３−９−１０
電話：０６−６４５６−２４００
１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１：３０ＬＯ
（ＳＯＢＡＲ）２１：３０〜２４：００
日曜日・祝日休
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