ＧＯＩＣＨＩ ＰＩＺＺＡ ゴイチピザ（京都・高倉高辻）
詳細
地下鉄烏丸線「四条」駅から南東に徒歩７分のところにあるピッツェリアに行ってきました〜。
店内はポップな佇まい〜。今回はランチでお徳なＣセット（１１５０円・税込）をいただきました〜（Ｃセット：自家製オイルサーディンピッツァにスープ、サラダ、ドリンクが付いたもの）
※ピッツァがマルゲリータになるＡセットは９５０円（税込）
自家製オイルサーディンピッツァ
ランチということもあり、直径は小さ目〜。この時期はオイルサーディンが秋刀魚のオイル漬け〜。割と焼きは強目の生地で、秋刀魚のクセが前面に出てこれはこれで美味しい〜（オイル漬け感が弱いのでトマト系のピッツァの上に単純に秋刀魚を焼いたものがのったような感じでも有り）。
スープ、サラダ、トマトジュース
ランチのセット仕様なのはご愛嬌〜。
お店自体はポップな雰囲気が印象的なカジュアル系のピッツェリア〜（スパゲッティーも有り）。ピッツァ自体は石窯で焼かれたもので、最近の主流であるナポリピッツァと比べると少し独特な構成〜。自家製のオイルサーディンやてりやきチキンをトッピングとして使っているので、トッピングの主張を感じさせる味わいでこれはこれで美味しかった〜。ただし、オーソドックスなピッツァだと本場で修業されたシェフと比べるとノウハウ的な部分で弱い気もするので、こういった差別化を図って個性を出す方法はｇｏｏｄ！こちらに関しては創作色を出したほうが良いと思えた訪問だった〜。（2012年12月）
京都府京都市下京区葛籠町４９８ デイジーコート１Ｆ
電話：０７５−３４４−３１７７
１１：３０〜１４：３０
１７：３０〜２３：００（金・土は２４：００まで）
月曜日休
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地下鉄烏丸線「四条」駅から南東に徒歩７分のところにあるピッツェリアに行ってきました〜。
店内はポップな佇まい〜。今回はランチでお徳なＣセット（１１５０円・税込）をいただきました〜（Ｃセット：自家製オイルサーディンピッツァにスープ、サラダ、ドリンクが付いたもの）
※ピッツァがマルゲリータになるＡセットは９５０円（税込）
自家製オイルサーディンピッツァ
ランチということもあり、直径は小さ目〜。この時期はオイルサーディンが秋刀魚のオイル漬け〜。割と焼きは強目の生地で、秋刀魚のクセが前面に出てこれはこれで美味しい〜（オイル漬け感が弱いのでトマト系のピッツァの上に単純に秋刀魚を焼いたものがのったような感じでも有り）。
スープ、サラダ、トマトジュース
ランチのセット仕様なのはご愛嬌〜。
お店自体はポップな雰囲気が印象的なカジュアル系のピッツェリア〜（スパゲッティーも有り）。ピッツァ自体は石窯で焼かれたもので、最近の主流であるナポリピッツァと比べると少し独特な構成〜。自家製のオイルサーディンやてりやきチキンをトッピングとして使っているので、トッピングの主張を感じさせる味わいでこれはこれで美味しかった〜。ただし、オーソドックスなピッツァだと本場で修業されたシェフと比べるとノウハウ的な部分で弱い気もするので、こういった差別化を図って個性を出す方法はｇｏｏｄ！こちらに関しては創作色を出したほうが良いと思えた訪問だった〜。（2012年12月）
京都府京都市下京区葛籠町４９８ デイジーコート１Ｆ
電話：０７５−３４４−３１７７
１１：３０〜１４：３０
１７：３０〜２３：００（金・土は２４：００まで）
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