ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＩＬ ＰＩＳＴＡＣＣＨＩＯ
トラットリア イル・ピスタッキオ（大阪・ＪＲ茨木駅）
詳細
ＪＲ東海道本線「茨木」駅から東に徒歩２分のところに新しくできたイタリア料理店に行ってきました〜。
お店はテーブル３つ（４人がけ１個と２人がけ２個）だけのこじんまりしたもの〜。そういったこともあり予約で満席〜。
夜のメニューはアラカルト〜。
席料（ゴマパン、おしぼり代）１５０円（税込）、ビール
ジェラティーナ・ディ・マイアーレ（半分）６００円（税込）
（豚のゼリー寄せ）
品切れで半分しかなかったで半分だけ〜。きちんとした仕事で美味しい〜。粉末の唐辛子が添えてあるのが印象的〜。
クスクス・コン・ブロードディペッシュ ２５００円（税込）
（魚介のクスクス トラパーニ風）
スープ・ド・ポワソンちっくなスープをかけて食べるスタイル〜（味は違う）。クスクス自体がメインで魚介が良いアクセントになって美味しい〜。これはおさえておいて良いかも〜。
ラビオリ・ディ・リコッタ・スーゴ・ディ・マイアーレ １５００円（税込）
（リコッタチーズのラビオリ 豚バラ肉のトマトソース）
先日の「ファロ資生堂（銀座）」でもメニューにあった関西のカジュアル店で増えて欲しいリコッタチーズのラビオリ〜（南イタリアのパスタ）。ラビオリはもっちりと、ソースはまったりした味わいで美味しい〜。
クッバイタ、トッローネ・エ・マルサラ ６８０円（税込）
（クッバイタ、トッローネとマルサラ酒）
甘目の菓子に甘目のお酒で〆〜。美味しい〜。
今回、これに赤ワインを１杯飲んで６７４０円だった〜。予算的には料理５０００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店としてはシチリア料理に特化したトラットリア〜。メニューとしては馴染みのものも多いけど、珍しいものも有り〜。料理としてはトラットリアと言っても、きちんとした仕事で美味しかった〜。基本的にシチリア料理なので魚系がメインかと思いきや、意外と肉類も充実〜（豚と仔牛を塊で購入されるので、月の前半後半で使い分け）。味わい的にも日本的なさっぱりした感じではなく、トマトなどを煮詰めた感じでまったりテイスト〜。全体としては日本人のフィルターを通している感じ（ここだけに限らず、日本人のお店全て）はするけど、現地のメニューを忠実に再現しようとしている感じには好感がもてた〜。関西においては本場度が高いお店なので、さらにディープ度を増して欲しいお店だった〜。（2010年10月）
大阪府茨木市西中条町２−１２
電話：０７２−６５７−８７３３
１２：００〜１４：００、１８：００〜２２：００ＬＯ
月曜日休
トラットリア イル・ピスタッキオ（大阪・ＪＲ茨木駅）
詳細
ＪＲ東海道本線「茨木」駅から東に徒歩２分のところに新しくできたイタリア料理店に行ってきました〜。
お店はテーブル３つ（４人がけ１個と２人がけ２個）だけのこじんまりしたもの〜。そういったこともあり予約で満席〜。
夜のメニューはアラカルト〜。
席料（ゴマパン、おしぼり代）１５０円（税込）、ビール
ジェラティーナ・ディ・マイアーレ（半分）６００円（税込）
（豚のゼリー寄せ）
品切れで半分しかなかったで半分だけ〜。きちんとした仕事で美味しい〜。粉末の唐辛子が添えてあるのが印象的〜。
クスクス・コン・ブロードディペッシュ ２５００円（税込）
（魚介のクスクス トラパーニ風）
スープ・ド・ポワソンちっくなスープをかけて食べるスタイル〜（味は違う）。クスクス自体がメインで魚介が良いアクセントになって美味しい〜。これはおさえておいて良いかも〜。
ラビオリ・ディ・リコッタ・スーゴ・ディ・マイアーレ １５００円（税込）
（リコッタチーズのラビオリ 豚バラ肉のトマトソース）
先日の「ファロ資生堂（銀座）」でもメニューにあった関西のカジュアル店で増えて欲しいリコッタチーズのラビオリ〜（南イタリアのパスタ）。ラビオリはもっちりと、ソースはまったりした味わいで美味しい〜。
クッバイタ、トッローネ・エ・マルサラ ６８０円（税込）
（クッバイタ、トッローネとマルサラ酒）
甘目の菓子に甘目のお酒で〆〜。美味しい〜。
今回、これに赤ワインを１杯飲んで６７４０円だった〜。予算的には料理５０００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店としてはシチリア料理に特化したトラットリア〜。メニューとしては馴染みのものも多いけど、珍しいものも有り〜。料理としてはトラットリアと言っても、きちんとした仕事で美味しかった〜。基本的にシチリア料理なので魚系がメインかと思いきや、意外と肉類も充実〜（豚と仔牛を塊で購入されるので、月の前半後半で使い分け）。味わい的にも日本的なさっぱりした感じではなく、トマトなどを煮詰めた感じでまったりテイスト〜。全体としては日本人のフィルターを通している感じ（ここだけに限らず、日本人のお店全て）はするけど、現地のメニューを忠実に再現しようとしている感じには好感がもてた〜。関西においては本場度が高いお店なので、さらにディープ度を増して欲しいお店だった〜。（2010年10月）
大阪府茨木市西中条町２−１２
電話：０７２−６５７−８７３３
１２：００〜１４：００、１８：００〜２２：００ＬＯ
月曜日休
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