ＣＯＵＴＵＭＥ クチューム ディアモール大阪店（大阪・梅田）
詳細
ＪＲ東西線「北新地」駅から北に徒歩３分のところにあるカフェに行ってきました〜。こちらはパリに本店があるお店が「ベイクルーズ」という会社と提携しているお店で国内では東京の表参道に続き２店舗目〜。
お店自体はウッディで東京にありそうな今風な佇まい〜。
今回は朝の早い時間に利用〜。そういったこともあり、メニューは揃っていない状況〜（スイーツ系は１２：００以降らしい）。
ショコラエクレア ３８０円（税込）
作り置き感があり、少し生地がソフト気味な部分はあるけど、味自体は美味しい〜。
スチームパンク ３８０円（税込）
エスプレッソ系のほうが良さげ＆うちのは薄めの仕上がりということだけど、お店のウリということであえてチョイス〜。確かに薄目だけど金属フィルターを使われており、フレンチプレスのような味わいで味自体は美味しい〜。
お店自体はフランスのパリに本店があるお店の日本提携店〜（「ベイクルーズ」という会社が運営）。お店自体は東京の会社が運営するだけあり、時流を抑えた雰囲気とスタイル〜。珈琲豆はパリの本店で焙煎したものを空輸し使用〜。ウリであるスチームパンクを使った珈琲はフレンチプレスを彷彿させ、薄目の仕上がりだけど、油脂による旨みによるものか美味しかった〜。ただし、基本的に焙煎はフルーティーぽさを生かした浅煎り趣向のお店っぽいので、個人的にはエスプレッソ系で攻めるのが良さげ〜（カフェラテが良いかもしれない？）。トータルで見ると最近のフランスの有名店と提携するお店同様に卒なくまとめた部分はあり、ビジネス店っぽさを感じるお店だった〜。（2015年5月）
大阪府大阪市北区梅田１ 大阪駅前ダイアモンド地下街１号
電話：０６−６３４８−４６３０
７：３０〜２１：３０ＬＯ
休みはディアモール大阪の休館に準じる
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ＪＲ東西線「北新地」駅から北に徒歩３分のところにあるカフェに行ってきました〜。こちらはパリに本店があるお店が「ベイクルーズ」という会社と提携しているお店で国内では東京の表参道に続き２店舗目〜。
お店自体はウッディで東京にありそうな今風な佇まい〜。
今回は朝の早い時間に利用〜。そういったこともあり、メニューは揃っていない状況〜（スイーツ系は１２：００以降らしい）。
ショコラエクレア ３８０円（税込）
作り置き感があり、少し生地がソフト気味な部分はあるけど、味自体は美味しい〜。
スチームパンク ３８０円（税込）
エスプレッソ系のほうが良さげ＆うちのは薄めの仕上がりということだけど、お店のウリということであえてチョイス〜。確かに薄目だけど金属フィルターを使われており、フレンチプレスのような味わいで味自体は美味しい〜。
お店自体はフランスのパリに本店があるお店の日本提携店〜（「ベイクルーズ」という会社が運営）。お店自体は東京の会社が運営するだけあり、時流を抑えた雰囲気とスタイル〜。珈琲豆はパリの本店で焙煎したものを空輸し使用〜。ウリであるスチームパンクを使った珈琲はフレンチプレスを彷彿させ、薄目の仕上がりだけど、油脂による旨みによるものか美味しかった〜。ただし、基本的に焙煎はフルーティーぽさを生かした浅煎り趣向のお店っぽいので、個人的にはエスプレッソ系で攻めるのが良さげ〜（カフェラテが良いかもしれない？）。トータルで見ると最近のフランスの有名店と提携するお店同様に卒なくまとめた部分はあり、ビジネス店っぽさを感じるお店だった〜。（2015年5月）
大阪府大阪市北区梅田１ 大阪駅前ダイアモンド地下街１号
電話：０６−６３４８−４６３０
７：３０〜２１：３０ＬＯ
休みはディアモール大阪の休館に準じる
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