ゼロワンカレー（大阪・谷町４丁目）
詳細
地下鉄各線「谷町４丁目」駅から西北に徒歩６分のところにあるカレー屋さんに行ってきました〜。
お店自体は地下１階の飲食店街に有り〜。人気店みたいで開店前に１０人ほどが並んでいた〜。最近のカレー店らしく、少し独特な雰囲気〜。
週末のメニューは１種類で、後はそれにトッピングを追加するスタイル〜（今回は追加していない）。
鴨ビリヤニ＆鮫マサラ １３００円（税込）
仕事自体は荒い部分があるけど、鮫のマサラはコクもあり美味しかった〜（手前の野菜はもう少し）。また、鴨は硬いけど、ビリヤニはパラパラとして、たまに出てくるパイナップルがアクセント〜。
お店自体は地下１階にある飲食店街の中にあるカレー屋さん〜。基本的に最近の主流であるスパイス系〜。ただし、使用するスパイスは当日に焙煎するらしいけど、思っていたよりもスパイスの香が香ってくる感じではなかった〜。また、仕事自体も荒く、このあたりは こちらに限らず日本料理やフレンチといった高級店で修行したバックボーンがないので仕方がない部分は有り〜。ただし、こちらは皿の中でもムラがあり、もう少しな部分もあるけど、他店と比べると良いと思える部分も混在して美味しかった〜。また、鴨や鮫など、一般的なカレー店としては珍しい食材も使用〜。若い世代の料理は技術は弱いけど、構成的な見せ方は流行を押さえている気がした〜。（2014年11月）
大阪府大阪市中央区内本町２−３−８ 地下１Ｆ
電話：０８０−５２７７−１７８８
１２：００〜１６：００（売り切れ次第終了）
火曜日、祝日休み（日曜日が祝日の場合は営業）
詳細
地下鉄各線「谷町４丁目」駅から西北に徒歩６分のところにあるカレー屋さんに行ってきました〜。
お店自体は地下１階の飲食店街に有り〜。人気店みたいで開店前に１０人ほどが並んでいた〜。最近のカレー店らしく、少し独特な雰囲気〜。
週末のメニューは１種類で、後はそれにトッピングを追加するスタイル〜（今回は追加していない）。
鴨ビリヤニ＆鮫マサラ １３００円（税込）
仕事自体は荒い部分があるけど、鮫のマサラはコクもあり美味しかった〜（手前の野菜はもう少し）。また、鴨は硬いけど、ビリヤニはパラパラとして、たまに出てくるパイナップルがアクセント〜。
お店自体は地下１階にある飲食店街の中にあるカレー屋さん〜。基本的に最近の主流であるスパイス系〜。ただし、使用するスパイスは当日に焙煎するらしいけど、思っていたよりもスパイスの香が香ってくる感じではなかった〜。また、仕事自体も荒く、このあたりは こちらに限らず日本料理やフレンチといった高級店で修行したバックボーンがないので仕方がない部分は有り〜。ただし、こちらは皿の中でもムラがあり、もう少しな部分もあるけど、他店と比べると良いと思える部分も混在して美味しかった〜。また、鴨や鮫など、一般的なカレー店としては珍しい食材も使用〜。若い世代の料理は技術は弱いけど、構成的な見せ方は流行を押さえている気がした〜。（2014年11月）
大阪府大阪市中央区内本町２−３−８ 地下１Ｆ
電話：０８０−５２７７−１７８８
１２：００〜１６：００（売り切れ次第終了）
火曜日、祝日休み（日曜日が祝日の場合は営業）
コメントをかく