ＦＯＲＴＩＳＳＩＭＯ Ｈ フォルテシモ・アッシュ
（名古屋・名古屋セントラルガーデン）
詳細
地下鉄「池下」駅から北西に徒歩６分のところにあるケーキ屋さんに行ってきました〜（名古屋セントラルガーデン内）。ここは東京の自由が丘にある「モンサンクレール」の辻口博啓パティシエのお店〜。
それにしても、すごい雪〜。それなのにお客さんが多い〜。今回は店内でイートイン〜（この天気なのに、ぎりぎり座れた）。
ケーキは１個４８０円ぐらい〜。
ライチ ４８０円（税込）
中には生のライチが入っていて美味しい〜。チョコの感じも良かった〜。
自由が丘ロール ３００円（税込）
ドライなふんわり生地〜。中のクリームが美味しい〜。一時期、評判だったメニューだけど、これだけが特別ということはないかも〜。
フロマージュ・クリュ ３７０円（税込）
底のほうに刻んだ甘いパイナップルが入っていて美味しい〜。パイナップルが酸っぱくないのもｇｏｏｄ！レアチーズの部分も良く、値段的に見てもこれは個人的なオススメ〜。
フランボワーズ・トゥルティーエ ４８０円（税込）
オーソドックスなムース系だけど、美味しい〜。
ケーキは果物使いが上手で美味しかった〜（クリーム使いも良いのかな？）。タルトなどの焼き菓子で実力が分かるパティシエが多いけど、ここはノーマルな生菓子が良いな〜と感じた〜。（2008年2月）
愛知県名古屋市千種区高見２−１−１６ 名古屋セントラルガーデン内
電話：０５２−７６１−７２７８
１１：００〜１９：００（サロンは〜１７：３０）
火曜日休
（名古屋・名古屋セントラルガーデン）
詳細
地下鉄「池下」駅から北西に徒歩６分のところにあるケーキ屋さんに行ってきました〜（名古屋セントラルガーデン内）。ここは東京の自由が丘にある「モンサンクレール」の辻口博啓パティシエのお店〜。
それにしても、すごい雪〜。それなのにお客さんが多い〜。今回は店内でイートイン〜（この天気なのに、ぎりぎり座れた）。
ケーキは１個４８０円ぐらい〜。
ライチ ４８０円（税込）
中には生のライチが入っていて美味しい〜。チョコの感じも良かった〜。
自由が丘ロール ３００円（税込）
ドライなふんわり生地〜。中のクリームが美味しい〜。一時期、評判だったメニューだけど、これだけが特別ということはないかも〜。
フロマージュ・クリュ ３７０円（税込）
底のほうに刻んだ甘いパイナップルが入っていて美味しい〜。パイナップルが酸っぱくないのもｇｏｏｄ！レアチーズの部分も良く、値段的に見てもこれは個人的なオススメ〜。
フランボワーズ・トゥルティーエ ４８０円（税込）
オーソドックスなムース系だけど、美味しい〜。
ケーキは果物使いが上手で美味しかった〜（クリーム使いも良いのかな？）。タルトなどの焼き菓子で実力が分かるパティシエが多いけど、ここはノーマルな生菓子が良いな〜と感じた〜。（2008年2月）
愛知県名古屋市千種区高見２−１−１６ 名古屋セントラルガーデン内
電話：０５２−７６１−７２７８
１１：００〜１９：００（サロンは〜１７：３０）
火曜日休
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