ラウンジ・ブリアン（大阪・梅田）
詳細
阪急「梅田」駅に隣接した大阪新阪急ホテルの１階にあるラウンジに行ってきました〜。
イートインもあるけど今回はテイクアウトで利用〜。
ショコラ・モンブラン ４５０円（税込）
モンブランというより、チョコらしい感じで美味しい〜。
ゆずショコラ ４５０円（税込）
柚子をコーティングした求肥の中にとろとろのチョコが入っていて、下にはチョコを結構 練り込んだラスクが〜。色々な食感が楽しめて美味しい〜。
パズル ４８０円（税込）
表面を薄く固めた感じで、中にはムースが〜。ノーマルに美味しい〜。
パティシエの方は色々なコンクールで金賞や最優秀賞を獲得されているみたいで、ところどころ工夫がされていて美味しかった〜。特に食感にアクセントがある感じで、値段的にもホテルとしては１個４８０円ぐらいと控え目〜。そういった中で、確かに採点方式でいくと評価が上がるタイプのケーキだけど、旨味は意外とよくある感じなので、脱コンクール的な部分が増していくと良くなりそうな気がした〜。（2009年12月）
大阪府大阪市北区芝田１−１−３５ 大阪新阪急ホテル１Ｆ
電話：０６−６３７２−５１０１（大阪新阪急ホテル）
１０：００〜２３：００
無休
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阪急「梅田」駅に隣接した大阪新阪急ホテルの１階にあるラウンジに行ってきました〜。
イートインもあるけど今回はテイクアウトで利用〜。
ショコラ・モンブラン ４５０円（税込）
モンブランというより、チョコらしい感じで美味しい〜。
ゆずショコラ ４５０円（税込）
柚子をコーティングした求肥の中にとろとろのチョコが入っていて、下にはチョコを結構 練り込んだラスクが〜。色々な食感が楽しめて美味しい〜。
パズル ４８０円（税込）
表面を薄く固めた感じで、中にはムースが〜。ノーマルに美味しい〜。
パティシエの方は色々なコンクールで金賞や最優秀賞を獲得されているみたいで、ところどころ工夫がされていて美味しかった〜。特に食感にアクセントがある感じで、値段的にもホテルとしては１個４８０円ぐらいと控え目〜。そういった中で、確かに採点方式でいくと評価が上がるタイプのケーキだけど、旨味は意外とよくある感じなので、脱コンクール的な部分が増していくと良くなりそうな気がした〜。（2009年12月）
大阪府大阪市北区芝田１−１−３５ 大阪新阪急ホテル１Ｆ
電話：０６−６３７２−５１０１（大阪新阪急ホテル）
１０：００〜２３：００
無休
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