ＫＩＴＣＨＥＮよし田（京都・新町高辻）
地下鉄烏丸線「四条」駅から南西に徒歩５分のところにあるダイニングに飛び込み〜。今回は夜２軒目の利用で、満席だったけど運よく食べ終えたお客さんと入れ替わることができてラッキー！ちなみにこちらはアメリカで売れているヨシダソース創業者のお姉さんが経営〜。
店内はカウンターがメインで、中に入ると胡麻油の香が〜。カウンターの上には京都らしく皿に盛られたおばんざいが並ぶ構成〜（ただし、料理は韓国料理）。
今回は夜の２軒目ということもあり、軽目の食事で利用〜（といってもそこそこ食べている）。
附き出し：ポテトサラダ ？円
肌理の細かいタイプで美味しい〜。
生トマトチューハイ ６００円
生のトマトを潰して入れたチューハイ〜。水分の多いトマトなのであっさり〜。
おばんざい５種盛 １８００円
一人だと小皿に入ったお得な５種盛があるとのことでチョイス〜（野菜系がメイン）。ベッピンサラダ、チャプチェ、Ｈａｐｐｙサラダ、鶏肉と茄子、タケノコの木の芽和えで構成〜（ポーションも充分）。胡麻油の味わいがあるけど、しゃきっとした歯応えで美味しい〜。
骨まで愛するイワシ、手羽先
ヨシダソースが使われているであろう茶色系のものからチョイス〜。少しスパイシーで醤油の甘辛い味が利いて美味しい〜。塩梅も良い感じで、醤油と動物系の脂が融合した味わいはサスガ〜。
今回、これだけ食べて３４００円だった〜（２軒目なので軽目に食べている）。予算的には料理３８００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店自体はカウンターをメインにしたダイニングで、こちらは韓国料理とおばんざいが融合した構成〜（お店の方は在日のコリアン２世ということも有り）。料理としては少量のものを含めて基本的に「ヨシダソース」を使った料理で、後は胡麻油の風味が利いた味わい〜。ノウハウ的には家庭料理の延長にあるけど、こちらは単に家庭料理で済ますことができない個人のノウハウが利いて美味しかった〜（シャキシャキした「ベッピンサラダ」や肌理の細かい「ポテトサラダ」などは努力を感じる）。特に、こちらで印象的なのはやはり「ヨシダソース」を前面に出した茶色系の料理で、醤油ベースのソースが動物系の脂と出合ったときの旨味は充分〜。値段的にも手頃で、燻し銀の接客も良い感じだった〜。（2012年5月）
京都府京都市下京区高辻通烏丸入ル堀之内町２７２−５
電話：０７５−３６１−４６００
１８：００〜２３：００
日曜日・月曜日休
地下鉄烏丸線「四条」駅から南西に徒歩５分のところにあるダイニングに飛び込み〜。今回は夜２軒目の利用で、満席だったけど運よく食べ終えたお客さんと入れ替わることができてラッキー！ちなみにこちらはアメリカで売れているヨシダソース創業者のお姉さんが経営〜。
店内はカウンターがメインで、中に入ると胡麻油の香が〜。カウンターの上には京都らしく皿に盛られたおばんざいが並ぶ構成〜（ただし、料理は韓国料理）。
今回は夜の２軒目ということもあり、軽目の食事で利用〜（といってもそこそこ食べている）。
附き出し：ポテトサラダ ？円
肌理の細かいタイプで美味しい〜。
生トマトチューハイ ６００円
生のトマトを潰して入れたチューハイ〜。水分の多いトマトなのであっさり〜。
おばんざい５種盛 １８００円
一人だと小皿に入ったお得な５種盛があるとのことでチョイス〜（野菜系がメイン）。ベッピンサラダ、チャプチェ、Ｈａｐｐｙサラダ、鶏肉と茄子、タケノコの木の芽和えで構成〜（ポーションも充分）。胡麻油の味わいがあるけど、しゃきっとした歯応えで美味しい〜。
骨まで愛するイワシ、手羽先
ヨシダソースが使われているであろう茶色系のものからチョイス〜。少しスパイシーで醤油の甘辛い味が利いて美味しい〜。塩梅も良い感じで、醤油と動物系の脂が融合した味わいはサスガ〜。
今回、これだけ食べて３４００円だった〜（２軒目なので軽目に食べている）。予算的には料理３８００円＋飲み物代ぐらい〜。
お店自体はカウンターをメインにしたダイニングで、こちらは韓国料理とおばんざいが融合した構成〜（お店の方は在日のコリアン２世ということも有り）。料理としては少量のものを含めて基本的に「ヨシダソース」を使った料理で、後は胡麻油の風味が利いた味わい〜。ノウハウ的には家庭料理の延長にあるけど、こちらは単に家庭料理で済ますことができない個人のノウハウが利いて美味しかった〜（シャキシャキした「ベッピンサラダ」や肌理の細かい「ポテトサラダ」などは努力を感じる）。特に、こちらで印象的なのはやはり「ヨシダソース」を前面に出した茶色系の料理で、醤油ベースのソースが動物系の脂と出合ったときの旨味は充分〜。値段的にも手頃で、燻し銀の接客も良い感じだった〜。（2012年5月）
京都府京都市下京区高辻通烏丸入ル堀之内町２７２−５
電話：０７５−３６１−４６００
１８：００〜２３：００
日曜日・月曜日休
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