泉北堂（大阪・堺・泉ヶ丘）
詳細
泉北高速鉄道「泉ヶ丘」駅から北西に徒歩１０分のところにあるパンをメインにしたカフェに行ってきました〜。こちら、駅から遠く車のほうが便利な立地〜。
お店自体はスタイリッシュで、カフェだけにイートインも可能〜。それにしても若いスタッフが多いのが印象的〜。
クロワッサンブラック １２０円（税込）
チョコが練りこまれたものでサクっと美味しい〜。
ジャーマンポテト １６０円（税込）
中には茹でたジャガイモが入っていて、ほっこり美味しい〜。
おいものデニッシュ １８０円（税込）
サツマイモらしく甘目の味で美味しい〜。
クランベリー・ベーグルサンド １８０円（税込）
水分の多いずっしり系のベーグルで、クリームチーズとクランベリーがアクセントで美味しい〜。
カクテルショコラ １６０円（税込）
チョコ生地にドライフルーツの旨味とリキュールがアクセントになって美味しい〜。甘い塩梅もマッチ〜。
お店としては郊外にあるパンをメインにしたスタイリッシュなカフェ〜。品揃えとしては日本的なものとフランス的なものが両立する一般的なものながら、こちらは１３人も若い作り手がいることもあり種類は豊富〜（ただし、惣菜系が多いかも？）。パン自体は石窯オーブンで焼かれたもので、今回は買わなかった「極」食パンといった商品でないと分からない感じはあるけど、１３人の作り手が競い合っているだけに味自体は美味しかった〜。ただし、意外と生地を生かしたストレートな商品が少なかったりするので、せっかく若い作り手が競い合っているのだから、創作になり過ぎず王道のパンも作って欲しい気がした〜。（2011年9月）
大阪府堺市南区和田東３２９−２
電話：０７２−２３０−１３３１
９：００〜１８：００
第２火曜日休
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泉北高速鉄道「泉ヶ丘」駅から北西に徒歩１０分のところにあるパンをメインにしたカフェに行ってきました〜。こちら、駅から遠く車のほうが便利な立地〜。
お店自体はスタイリッシュで、カフェだけにイートインも可能〜。それにしても若いスタッフが多いのが印象的〜。
クロワッサンブラック １２０円（税込）
チョコが練りこまれたものでサクっと美味しい〜。
ジャーマンポテト １６０円（税込）
中には茹でたジャガイモが入っていて、ほっこり美味しい〜。
おいものデニッシュ １８０円（税込）
サツマイモらしく甘目の味で美味しい〜。
クランベリー・ベーグルサンド １８０円（税込）
水分の多いずっしり系のベーグルで、クリームチーズとクランベリーがアクセントで美味しい〜。
カクテルショコラ １６０円（税込）
チョコ生地にドライフルーツの旨味とリキュールがアクセントになって美味しい〜。甘い塩梅もマッチ〜。
お店としては郊外にあるパンをメインにしたスタイリッシュなカフェ〜。品揃えとしては日本的なものとフランス的なものが両立する一般的なものながら、こちらは１３人も若い作り手がいることもあり種類は豊富〜（ただし、惣菜系が多いかも？）。パン自体は石窯オーブンで焼かれたもので、今回は買わなかった「極」食パンといった商品でないと分からない感じはあるけど、１３人の作り手が競い合っているだけに味自体は美味しかった〜。ただし、意外と生地を生かしたストレートな商品が少なかったりするので、せっかく若い作り手が競い合っているのだから、創作になり過ぎず王道のパンも作って欲しい気がした〜。（2011年9月）
大阪府堺市南区和田東３２９−２
電話：０７２−２３０−１３３１
９：００〜１８：００
第２火曜日休
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