ａｃｃｕｅｉｌｌｉｒ アキュイール（大阪・西天満）
地下鉄各線「南森町」駅から西南に徒歩１０分のところにある新しくできたフランス料理店に行ってきました〜（「なにわ翁」の近く）。ここは親交があるという「エテルニテ」で教えてもらっていたお店〜。
お店の前にはお祝いのお花が〜〜。「ラ・クロッシュ」「エテルニテ」「コンヴィヴィアリテ」「キュイジーヌ・ラ・シュエット」「ＶＩＳＣＯ」の名前が〜。
今回はランチで４２００円（税込・サ７％別）のコースをいただきました〜。
ル・シュクレクールのパン
美味しい〜。
アミューズ：フォアグラのクリームブリュレ、蓮根と紅芋のドライチップ、ベーコンと玉葱のパン
フォアグラの味がしっかりして美味しい〜。ドライチップも良い感じ〜。
白海老と海の幸のジュレ イカ墨のクスクスを添えて
なかなか凝った前菜で、美味しい〜。
クロメバルのポアレ 赤穂産牡蠣添え 赤足海老とバジルのソース
オーストリア産エルダーフラワーのグラニテ
マスカットと間違えそうなほど似た味で美味しい〜。
白金豚バラ肉のコンフィと姫人参のピューレ バナピー添え
直球のがっつり系の味かと思いきや、品のある部分もあり美味しい〜。
ピオーネ入り葡萄のジュース
マンダリンオレンジのラビオリ仕立て 白ワインのソース
ラビオリ、アイス、そのままのマンダリンオレンジの３重層で美味しい〜。
エスプレッソ 小菓子付
シェフはこのお店の前は「ラ・クロッシュ」で料理を作られていました〜。料理は正統派のフランス料理で美味しかった〜。味付けは濃くもなく、薄くもなく標準的〜。それに、お祝いのお花を送られたレストランの方と通じるような、きっちりした仕事〜。それに皿数も多いので、コースで色々と楽しめて良かった〜。（2007年11月）
大阪市北区西天満４−１−２０ Ｌｅｅ Ｐｌａｚａ１階
電話：０６−６３１１−２５５８
１１：３０〜１４：００ＬＯ、１８：００〜２１：００ＬＯ
月曜日休
地下鉄各線「南森町」駅から西南に徒歩１０分のところにある新しくできたフランス料理店に行ってきました〜（「なにわ翁」の近く）。ここは親交があるという「エテルニテ」で教えてもらっていたお店〜。
お店の前にはお祝いのお花が〜〜。「ラ・クロッシュ」「エテルニテ」「コンヴィヴィアリテ」「キュイジーヌ・ラ・シュエット」「ＶＩＳＣＯ」の名前が〜。
今回はランチで４２００円（税込・サ７％別）のコースをいただきました〜。
ル・シュクレクールのパン
美味しい〜。
アミューズ：フォアグラのクリームブリュレ、蓮根と紅芋のドライチップ、ベーコンと玉葱のパン
フォアグラの味がしっかりして美味しい〜。ドライチップも良い感じ〜。
白海老と海の幸のジュレ イカ墨のクスクスを添えて
なかなか凝った前菜で、美味しい〜。
クロメバルのポアレ 赤穂産牡蠣添え 赤足海老とバジルのソース
オーストリア産エルダーフラワーのグラニテ
マスカットと間違えそうなほど似た味で美味しい〜。
白金豚バラ肉のコンフィと姫人参のピューレ バナピー添え
直球のがっつり系の味かと思いきや、品のある部分もあり美味しい〜。
ピオーネ入り葡萄のジュース
マンダリンオレンジのラビオリ仕立て 白ワインのソース
ラビオリ、アイス、そのままのマンダリンオレンジの３重層で美味しい〜。
エスプレッソ 小菓子付
シェフはこのお店の前は「ラ・クロッシュ」で料理を作られていました〜。料理は正統派のフランス料理で美味しかった〜。味付けは濃くもなく、薄くもなく標準的〜。それに、お祝いのお花を送られたレストランの方と通じるような、きっちりした仕事〜。それに皿数も多いので、コースで色々と楽しめて良かった〜。（2007年11月）
大阪市北区西天満４−１−２０ Ｌｅｅ Ｐｌａｚａ１階
電話：０６−６３１１−２５５８
１１：３０〜１４：００ＬＯ、１８：００〜２１：００ＬＯ
月曜日休
このページへのコメント
土・日・祝日のランチは４２００円、６３００円（平日は２６２５円も有り）
夜は６３００円、９４５０円。
と書いていましたが、土曜日も２６２５円で食べられた方がいるみたいです。なので、ＯＰＥＮしたてで変動しそうなので、ページ上でのコースの金額は省きました〜。