ＢＩＳＴＲＯ ＢＡＣＣＨＵＳ ビストロ・バキュース（大阪・新町）
詳細
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅から北西に徒歩５分のところにあるフランス料理店に行ってきました〜。
夜はアラカルト〜。
ホロホロ鳥と茶美豚のテリーヌ １５００円（税込）
美味しい〜。茶美豚だけだと野趣ある感じになるけど、ホロホロ鳥が入っていることで、少し上品な感じに〜。付け合せのブドウ風味のマスタードも良いアクセント〜。
カスレ ２８００円（税込）
お店の人気メニュー！ポーション的には１．５人前ぐらいなので、１人でも食べれると思う〜。味付けの感じも良く、美味しい〜。ソーセージも良かった〜。
キャラメルバナナとチョコのケーキ ５００円（税込）
ガトーショコラのような感じで、まったりとして美味しい〜。
今回は、これにビールを１杯飲んで５４００円だった〜。予算は料理４７００円＋飲み物代ぐらいだと思う〜。
ボリューム的には１皿が１．５人前ぐらいなので一人でもシェアしても良い量〜。料理は直球のビストロ料理で、どれも美味しかった〜（特にカスレはおさえておきたい）。バランスの良い味で、味付けの塩梅が良かった〜。食べた印象だと、簡単な料理で、皆が同じものを作る料理対決をしたら評価が上がる気がした〜。（2008年3月）
大阪市西区新町２−３−１３ ライオンズマンション四ツ橋１階
電話：０６−６５３５−２３５５
１１：３０〜１４：００、１７：３０〜２１：００ＬＯ
月曜日休
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地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅から北西に徒歩５分のところにあるフランス料理店に行ってきました〜。
夜はアラカルト〜。
ホロホロ鳥と茶美豚のテリーヌ １５００円（税込）
美味しい〜。茶美豚だけだと野趣ある感じになるけど、ホロホロ鳥が入っていることで、少し上品な感じに〜。付け合せのブドウ風味のマスタードも良いアクセント〜。
カスレ ２８００円（税込）
お店の人気メニュー！ポーション的には１．５人前ぐらいなので、１人でも食べれると思う〜。味付けの感じも良く、美味しい〜。ソーセージも良かった〜。
キャラメルバナナとチョコのケーキ ５００円（税込）
ガトーショコラのような感じで、まったりとして美味しい〜。
今回は、これにビールを１杯飲んで５４００円だった〜。予算は料理４７００円＋飲み物代ぐらいだと思う〜。
ボリューム的には１皿が１．５人前ぐらいなので一人でもシェアしても良い量〜。料理は直球のビストロ料理で、どれも美味しかった〜（特にカスレはおさえておきたい）。バランスの良い味で、味付けの塩梅が良かった〜。食べた印象だと、簡単な料理で、皆が同じものを作る料理対決をしたら評価が上がる気がした〜。（2008年3月）
大阪市西区新町２−３−１３ ライオンズマンション四ツ橋１階
電話：０６−６５３５−２３５５
１１：３０〜１４：００、１７：３０〜２１：００ＬＯ
月曜日休
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