ラ・プレーヌ・リュヌ（京都・阪急烏丸駅）
詳細
阪急京都線「烏丸」駅から徒歩５分のところにあるフランス料理店に行ってきました〜。
店内は１２席のみ〜。今回はディナーで５２５０円コース（税・サ込）のメインを＋１０５０円してジビエをいただきました〜（←「あまから手帳」と同じ〜）。
※３９９０円のコースより断然こちら。金額差以上の違いがありそ〜。
オマールとマロンのカプチーノ ウニとホタテとズワイ蟹を入れたコンソメロワイヤル
ホタテは、かなりレア〜。生でもいける食材だと分かる〜。
大原の辻さんが育てた椎茸とセップのグラタン フォアグラ添え ベルジュソース
シェフの自信作らしく、美味しい〜。葡萄の果汁を使ったベルジュソースがフォアグラにアクセントをつけてるし、下のキノコ入りオムレツみたいなグラタンとも合ってる〜。さすが自信作！
キンメダイのポアレ ブイヤベース・サフラン風味
「ブイヤベースにオマール海老使ってます？」「ラングスティーンなら使ってますが？」えへへ、間違ったーー（ごまかし笑）。ところで、ラングスティーンって、どんな味？肝心の料理のほうはコクがあって美味しい〜。それに野菜もたっぷり〜。
ちりめんキャベツで巻いた山ウズラ 赤ワインで煮込んだ内臓とモモ肉のラビオリを添えて（＋１０５０円）
シェフの修行先ピトレスクはジビエにも力を入れられているので、お店の方もおススメされてた〜（ジビエに関しては、仕入れの関係で予約時にジビエ希望と伝える必要があるらしい）。それにしても、ひとつ前の魚と、この皿はメインだけにボリュームある〜。ソースも濃厚な感じで、なかなか美味しい〜。
クリームブリュレ マンゴーのアイス添え
マンゴーのアイス美味しい〜。マンゴーの果肉の味がしっかりしてる〜。
プチフールとエスプレッソ
フィナンシェが付いてくる〜。
全体を通すとレベルの高い料理だった〜。味はしっかり目で、今回のコースは寒い日仕様のコースになってるらしい〜（全皿美味しかったけど、１皿生のあっさりした皿があれば、もっと好みかも）。それに、ボリュームもあり、かなりリーズナブル〜。この金額で、この料理をするのはスゴイかも？（2006年10月）
京都市下京区綾小路通堺町西入ル綾材木町１９９−２
電話：０７５−３４４−１５６６
１１：３０〜１５：００（ＬＯ１４：００）
１７：３０〜２２：３０（ＬＯ２１：００）
水曜日休
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阪急京都線「烏丸」駅から徒歩５分のところにあるフランス料理店に行ってきました〜。
店内は１２席のみ〜。今回はディナーで５２５０円コース（税・サ込）のメインを＋１０５０円してジビエをいただきました〜（←「あまから手帳」と同じ〜）。
※３９９０円のコースより断然こちら。金額差以上の違いがありそ〜。
オマールとマロンのカプチーノ ウニとホタテとズワイ蟹を入れたコンソメロワイヤル
ホタテは、かなりレア〜。生でもいける食材だと分かる〜。
大原の辻さんが育てた椎茸とセップのグラタン フォアグラ添え ベルジュソース
シェフの自信作らしく、美味しい〜。葡萄の果汁を使ったベルジュソースがフォアグラにアクセントをつけてるし、下のキノコ入りオムレツみたいなグラタンとも合ってる〜。さすが自信作！
キンメダイのポアレ ブイヤベース・サフラン風味
「ブイヤベースにオマール海老使ってます？」「ラングスティーンなら使ってますが？」えへへ、間違ったーー（ごまかし笑）。ところで、ラングスティーンって、どんな味？肝心の料理のほうはコクがあって美味しい〜。それに野菜もたっぷり〜。
ちりめんキャベツで巻いた山ウズラ 赤ワインで煮込んだ内臓とモモ肉のラビオリを添えて（＋１０５０円）
シェフの修行先ピトレスクはジビエにも力を入れられているので、お店の方もおススメされてた〜（ジビエに関しては、仕入れの関係で予約時にジビエ希望と伝える必要があるらしい）。それにしても、ひとつ前の魚と、この皿はメインだけにボリュームある〜。ソースも濃厚な感じで、なかなか美味しい〜。
クリームブリュレ マンゴーのアイス添え
マンゴーのアイス美味しい〜。マンゴーの果肉の味がしっかりしてる〜。
プチフールとエスプレッソ
フィナンシェが付いてくる〜。
全体を通すとレベルの高い料理だった〜。味はしっかり目で、今回のコースは寒い日仕様のコースになってるらしい〜（全皿美味しかったけど、１皿生のあっさりした皿があれば、もっと好みかも）。それに、ボリュームもあり、かなりリーズナブル〜。この金額で、この料理をするのはスゴイかも？（2006年10月）
京都市下京区綾小路通堺町西入ル綾材木町１９９−２
電話：０７５−３４４−１５６６
１１：３０〜１５：００（ＬＯ１４：００）
１７：３０〜２２：３０（ＬＯ２１：００）
水曜日休
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